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™
Perfect Broil
Horno digital de convección
para mostrador
Digital Countertop Convection Oven
USA/Canada 1-800-231-9786
Mexico 01-800-714-2503
h t t p : / / w w w . p r o d p r o t e c t . c o m / a p p l i c a
Modelos
Models
Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá)
❑
CTO4551KT
Accessories/Parts (USA/Canada)
1-800-738-0245
❑
CTO4551SD
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❑ T e n g a m u c h o c u i d a d o a l u t i l i z a r r e c i p i e n t e s q u e n o s e a n d e m e t a l n i d e v i d r i o . INSTRUCCIONES IMPORTANTES ❑ C u a n d o e s t e a p a r a t o n o s e e n c u e n t r e e n f u n c i o n a m i e n t o n o s e d e b e a l m a c e n a r n a d a a p a r t e d e l o s a c c e s o r i o s r e c o m e n d a d o s p o r e l f a b r i c a n t e . DE SEGURIDAD ❑ N o i n t r o
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FUNCIONES DEL PANEL DE CONTROL ELECTRÓNICO Este producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado. A B 1. Indica cuando una función ha sido programada y luego activada. 1. Luz indicadora de funcionamiento 2. Permite supervisar el tiempo de cocción, la temperatura y el grado de tostado del pan. 2. Pantalla digital iluminada 3. Tostar (TOAST): Regula el grado de tostado (entre 1 y 7). 3. Panel de
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Importante: Este horno se calienta cuando está en funcionamiento. Como usar Siempre use guantes de cocina o agarraderas de ollas al tocar cualquier superficie interior o exterior del aparato (E). Este producto es solamente para uso doméstico. PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN THISOVENGETSHOT.WHEN E ESTE HORNO SE CALIENTA CUANDO INUSE,ALWAYSUSEOVEN ESTÁ EN USO. SIEMPRE USE POSICIONES DE LA REJILLA DESLIZANTE AGARM RIAT DT ES RAO S R O P GO UT ANH TO ESL D DEE CROSCINA La rejilla deslizan
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PARA HORNEAR PARA COCINAR Temperatura programada: 175 °C (350 °F). Antes de comenzar, se debe presionar una serie de botones (G). 350 F Tiempo programado: 30 minutos. 1. Escoja el tipo de alimento que desea cocinar. La pantalla digital exhibe la temperatura programada y la luz indicadora de 350 Posición de la parrilla: ranuras inferiores, parrilla hacia arriba. funcionamiento brilla intermitentemente. Esta función es ideal para asar cac
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COCINA POR CONVECCIÓN (I) ALIMENTO PESO TEMPERATURA TIEMPO DE TEMPERATURA COCCIÓN. INTERNA 0:30 Funciona con un ventilador interno que distribuye el calor APROX uniformemente. Pollo De 3½ lb. 175 °C (350 °F) 1½ horas 82 °C (180 °F) en Uno puede activar esta función en cualquier momento una vez que ha el muslo, seleccionado la función de hornear. 77 °C (170 °F) en El icono del ventilador aparece en la pantalla digital. la pechuga Nota: Asegúrese de supervisar el tiempo e
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450 PIZZA (L): CONSEJOS PARA ASAR (O): Temperatura programada: 200 °C (400 °F). • El colocar los alimentos sobre la parrilla de asar permite que los 400 jugos goteen en la bandeja de horno y ayuda a eliminar o prevenir Tiempo programado: 20 minutos. la emisión de humo. Posición de la parrilla: ranuras inferiores, parrilla hacia arriba • Para evitar que la grasa gotee sobre los elementos de calentamiento, (consultar la ilustración F). asegúrese que los alimentos no sobrepasen el borde de
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8. El aparato produce una señal audible al finalizar el ciclo de tostado y el aparato ALIMENTO PESO TEMPERATURA TIEMPO DE PROCEDIMIENTO se apaga. COCCIÓN Nota: Para mayor conveniencia, el horno ha sido diseñado para retener el nivel del ciclo de tostado que uno ha seleccionado anteriormente, a menos que el aparato haya sido Tiras o filetes De 1 a 6 190 °C (375 °F) De 12 a15 El termómetro para desconectado. de pollo minutos carne debe registrar 9. Abra la puer
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CONSEJOS ADICIONALES PARA LIMPIAR EL INTERIOR DE SU HORNO PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN • Caliente el horno a 90 °C (200 °F); desactive la función de tostador. Coloque un bol de cristal Los alimentos se sobre cocinan La temperatura y (o) el Debido a que el horno poco profundo con media taza de amoníaco en la rejilla. Cierre la puerta del horno y déjelo una o no se cocinan bien. tiempo de cocción deben ser tostador es mucho más noche. Al día siguie
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PUDíN DE PAN CON MANZANA RECETAS 950 ml (4 tazas) pan francés, en cubos, ligeramente tostado y sin corteza QUICHE CON PESTO DE ESPINACAS 1 manzana grande, finamente picada 120 ml (½ taza) pasas doradas 1 masa de pastel o una concha de pastel refrigerada 4 huevos grandes 5 huevos, grandes 350 ml (1½ tazas) leche 240 ml (1 taza) leche 5 ml (1 cdta) extracto de vainilla 40 ml (3 cdas) pesto de albahaca 5 ml (1 cdta) canela molida 1 ml (¼ cdta) pimienta con ajo 2 ml (½ cdta) nuez moscada molida 1
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❑ D o n o t c o v e r c r u m b t r a y o r a n y p a r t s o f t h e o v e n w i t h m e t a l f o i l . T h i s w i l l IMPORTANT SAFEGUARDS c a u s e o v e r h e a t i n g o f t h e o v e n . ❑ T o s t o p t o a s t i n g , b r o i l i n g o r b a k i n g t u r n t h e c o n t r o l s t o O F F . W h e n u s i n g e l e c t r i c a l a p p l i a n c e s , b a s i c s a f e t y p r e c a u t i o n s s h o u l d a l
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ELECTRONIC CONTROL PANEL FUNCTIONS Product may vary slightly from what is illustrated. A B 1. On indicator light 2. Digital display 3. Control panel 4. Convection cooking † 5. Slide-out crumb tray (Part# ) 1. Indicates when a function is selected and then activated. 6. Door handle 2. Lets you monitor cooking time, temperature and toast shade levels. † 7. Slide rack (Part# ) 3. TOAST - Sets toast shade level (1 – 7
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Important: This oven gets hot. When in use, always use oven How to Use mitts or potholders when touching any outer or inner surface of the oven (E). This product is for household use only. CAUTION THIS OVEN GETS HOT. E THISOVENGETSHOT.WHEN WHEN IN USE, ALWAYS USE OVEN INUSE,ALWAYSUSEOVEN SLIDE RACK POSITIONS MITTS OR POT HOLDERS WHEN MITTSORPOT HOLDERS There are 4 possible positions for the slide rack. There is an upper and TOUCHING ANY OUTER OR INNER a lower
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TO BEGIN COOKING To change temperature press ▲ or ▼ . 5. Press button. To start cooking a series of buttons must be pressed (G). 6. Preset time flashes on digital display. 1. Select type of food to be cooked: the digital display will show a F preset temperature. On indicator light blinks. To change time press ▲ or ▼ . To change the temperature press ▲ or ▲. 7. Press the START/STOP (INICIAR/APAGAR) button to begin heating. 350 Note
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CONVECTION FUNCTION (I) Preset temperature: 400˚F. 0:30 This function uses an internal fan to distribute the heat evenly. 400 Preset time: 20 minutes. The Convection button can be selected anytime once the Bake Rack position: lower slot, rack up (refer to illustration F). function has been selected. The fan symbol is visible on the digital For crisp crust, bake pizza directly on oven rack. For softer crust, bake display. pizza on
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450 Important: This oven gets hot. When in use, always use oven mitts or potholders when touching BROILING GUIDE: any outer or inner surface of the oven. 12. Unplug appliance when not in use. FOOD WEIGHT BROILING APPROXIMATE PROCEDURE TEMPERATURE COOKING TIME BROILING TIPS (O) Breaded 1 to 6 375°F 12 to 15 minutes; Chicken • Placing food on broil rack allows the drippings to flow into the drip Chicken Turn over halfway should register tray pan and helps
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TOASTING BREAD AND BAGELS (P) Care and Cleaning 4 Preset Shade: 4 (medium). This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service personnel. Rack position: lower slot, rack up (refer to illustration F). CLEANING YOUR OVEN The oven is preset for temperature and time for medium toast (4 setting). Use this for your first cycle, then adjust lighter or Important: Before cleaning any part, be sure the oven is off, unplugged, and cool. Always dry darker t
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TROUBLE SHOOTING RECIPES PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Oven is not heating or stops Oven is not plugged in or Check that the SPINACH PESTO QUICHE heating. outlet is not working. temperature and time settings have been 1 single crust pie or refrigerated pie crust properly entered and 5 large eggs that the digital display 1½ cups milk is lit and shows the oven is in preheat or 3 tbsp. basil pesto has reached preset ¼ tsp. garlic pepper temperature. Check that outlet is working. 1 pkg.
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APPLE BREAD PUDDING NOTAS/NOTES 4 cups lightly toasted cubed French bread, crusts removed 1 large apple, finely chopped ½ cup golden raisins 4 large eggs 1½ cups milk 1 tsp. vanilla extract 1 tsp. ground cinnamon ½ tsp. ground nutmeg ¼ tsp. salt ® Preheat Black & Decker Countertop Oven on BAKE to 350°F. Spread bread evenly in buttered 2-quart baking dish. Top with apples and raisins. In medium bowl, blend eggs, milk, vanilla, cinnamon, nutmeg and salt. Pour mixture over bread and let stand a
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NOTAS/NOTES NOTAS/NOTES 39 38