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GAS HOT PLATES
Models
TMHP2, TMHP4, TMHP6
Installation and
Operation
Instructions
2M-Z2969 Rev. - March 3, 20 3
TMHP2
TMHP4
is a registerd trademark of Toastmaster, A Middleby Company. All rights reserved.
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SAFETY SYMBOLS These symbols are intended to alert the user to the presence of important operating and maintenance instructions in the manual accompanying the appliance. CAUTION WARNING RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE NOTICE Using any part other than genuineToastmaster factory supplied parts relieves the manufacturer of all liability. Toastmaster reserves the right to change specifications and product design without notice. Such revisions do not entitle the buyer to corresponding
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GENERAL INSTALLATION DATA This equipment is designed and sold for commercial use only by personnel trained and experienced in its operation and is not sold for consumer use in and around the home nor for use directly by the general public in food service locations. For equipment to be used by the general public, please CAUTION contact the factory. This gas appliance is equipped for the types of gas indicated on the nameplate mounted on the front panel. It is shipped adjusted for use on
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CLEARANCE Minimum wall clearances for the sides and back of the models contained in this manual shall be as follows: Combustible Non-Combustible Wall Wall Hotplates 9" 0" PRESSURE REGULATOR A convertible pressure regulator set at 6" water column for use on natural gas is furnished. (For LP models the regulator is set for 0" water column pressure.) Attach the regulator to the supply pipe, located at the back of the unit, make sure gas flow arrow on regulator is pointing towards manifold.
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LIGHTING INSTRUCTIONS The appliance is equipped with standing pilots; each pilot is located in front of the burner on Models TMHP2, TMHP6. Pilots should be lighted immediately after the gas is turned on by the manual shutoff valve. . Turn control knobs to "OFF" position. 1/4” 2. Light pilot with a lighted taper. Pilot Flame 3 The pilot valves are located on the manifold installed at the front of the unit behind the front panel. For access to the valves 4. Loosen the set screws securing th
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1 2 3 23 4 5 6 22 9 21 8 20 19 18 17 16 15 7 10 14 13 11 12 MODEL: TMHP2, TMHP4, TMHP6 Gas Hotplates SK2431 REV - 8/26/09 6
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PARTS LIST October , 2008, Rev - MODEL: TMHP2, TMHP4, TMHP6, Gas Hotplates FIG No. Part No Qty Description Application 2 TMHP2 1 2F-Z0637 4 CASTING TMHP4 6 TMHP6 2 TMHP2 2 2F-Z0615 4 BURNER 7” ROUND TMHP4 6 TMHP6 2 TMHP2 3 2I-Z0752 4 GASKET-BURNER TMHP4 6 TMHP6 1 TMHP2 4 I4-602014 2 PILOT TUBE ASSY LONG TMHP4 3 TMHP6 1 TMHP2 5 I4-602013 2 PILOT TUBE ASSY SHORT TMHP4 3 TMHP6 2 TMHP2 6 2F-Z0747 4 VENTURI SHORT CASTING TMHP4 6 TMHP6 7 2P-1453 1 PLUG-PIPE 1/8NPT SQ HD ALL 2J-602012 TMHP2 8
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PARTS LIST October , 2008, Rev - MODEL: TMHP2, TMHP4, TMHP6, Gas Hotplates Fig No. Part No Qty Description Application 2 TMHP2 17 2V-Y8832 4 VALVE-MANUAL GAS TMHP4 6 TMHP6 1 TMHP2 18 2A-Z0790 2 FITTING-STRAIGHT TMHP4 3 TMHP6 2 TMHP2 19 2V-6671 4 VALVE-LINCOLN BRASS#3817 TMHP4 6 TMHP6 1 TMHP2 20 2V-Z0869 2 TUBE 3/8 DIA TMHP4 3 TMHP6 1 TMHP2 21 2A-Y3961 2 ORIFICE FITTING TMHP4 3 TMHP6 2A-Y3297 2,4,6 ORIFICE #46 NAT ALL 22 2A-Z1455 2,4,6 ORIFICE #54 LP ALL I8-TC0011 FRONT BULLNOSE ASSY 12”
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Warranty Statement This warranty is effective on all Toastmaster equipment sold on or after July 1, 2006, and supersedes all previous warranties. Toastmaster warrants equipment that it manufactures to be free from defects in material and workmanship. Toastmaster’s obligation is limited to repairing or replacing, at Toastmaster’s option, without cost to the customer, any part found to be defective, as well as any labor or material expense required to replace the part. Length of Warranty This
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INSTRUCTIONS POUR L’ALLUMAGE L’appareil est équipé de veilleuses d’allumage qui brûlent en permanence . Ces veilleuses sont situées devant chaque brûleur sur les Modèles TMHP2, TMHP6. Les veilleuses devraient être allumées dès que le gaz est ouvert au moyen du robinet d’arrêt manuel. . Placez les boutons en position “OFF”. 2. Allumez les veilleuses à l’aide d’un briquet. 3. Les robinets des veilleuses sont situés sur le conduit installé à l’avant de l’unité, derrière le panneau frontal.
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CANALISATIONS DE GAZ Les canalisations de gaz devraient être neuves, propres, de taille adéquate et être installées de façon à fournir une alimentation en gaz suffisante pour l’appareil. Si l’appareil doit être connecté à des canalisations déjà existantes, elles devraient être vérifiées pour déterminer si leur capacité est adéquate. La pâte lubrifiante ne devrait être utilisée qu’avec parcimonie et seulement sur le filetage extérieur des tuyaux. Les pâtes utilisées devraient être résistante
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DONNÉES GÉNÉRALES D’INSTALLATION MISE EN GARDE Cet équipement est conçu et vendu pour une utilisation commerciale seulement, et pour être utilisé CAUTION par un personnel formé et expérimenté à son fonctionnement. Cet équipement n’est pas vendu pour être utilisé à la maison ou par le public général dans les lieux de restauration. Pour tout équipement pouvant être utilisé par le public général, prière de contacter l’usine. Cet appareil à gaz est équipé pour les types de gaz indiqués sur la
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SYMBOLE DE SÉCURITÉ Ces symboles sont utilisés pour souligner à l’utilisateur les instructions d’utilisation ou d’entretien importantes contenues dans le manuel qui accompagne l’appareil. CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE FUTURE AVIS L’utilisationdetoutepièceautrequelespiècesd’origineSTARdégagelefabricant de toute responsabilité. Toastmaster se réserve le droit de changer les spécifications et la conception du produit sans préavis. Ces changements ne donnent pas le droit à l’acheteur d’o
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PLAQUES CHAUFFANTES AU GAZ Modèles TMHP2, TMHP4, TMHP6 Instructions d’installation et d’opération 2M-Z2969 Rev . - Oct. , 2009 TMHP2 TMHP4 est une marque de Registerd Toastmaster, la Compagnie A Middleby. Tous droits réservés. 4
