Руководство по эксплуатации Stoelting Endura 131G

Руководство по эксплуатации для устройства Stoelting Endura 131G

Устройство: Stoelting Endura 131G
Категория: Морозильник
Производитель: Stoelting
Размер: 5.05 MB
Добавлено: 11/8/2013
Количество страниц: 33
Печатать инструкцию

Скачать

Как пользоваться?

Наша цель - обеспечить Вам самый быстрый доступ к руководству по эксплуатации устройства Stoelting Endura 131G. Пользуясь просмотром онлайн Вы можете быстро просмотреть содержание и перейти на страницу, на которой найдете решение своей проблемы с Stoelting Endura 131G.

Для Вашего удобства

Если просмотр руководства Stoelting Endura 131G непосредственно на этой странице для Вас неудобен, Вы можете воспользоваться двумя возможными решениями:

  • Полноэкранный просмотр -, Чтобы удобно просматривать инструкцию (без скачивания на компьютер) Вы можете использовать режим полноэкранного просмотра. Чтобы запустить просмотр инструкции Stoelting Endura 131G на полном экране, используйте кнопку Полный экран.
  • Скачивание на компьютер - Вы можете также скачать инструкцию Stoelting Endura 131G на свой компьютер и сохранить ее в своем архиве. Если ты все же не хотите занимать место на своем устройстве, Вы всегда можете скачать ее из ManualsBase.
Stoelting Endura 131G Руководство по эксплуатации - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 33 »
Advertisement
Печатная версия

Многие предпочитают читать документы не на экране, а в печатной версии. Опция распечатки инструкции также предусмотрена и Вы можете воспользоваться ею нажав на ссылку, находящуюся выше - Печатать инструкцию. Вам не обязательно печатать всю инструкцию Stoelting Endura 131G а только некоторые страницы. Берегите бумагу.

Резюме

Ниже Вы найдете заявки которые находятся на очередных страницах инструкции для Stoelting Endura 131G. Если Вы хотите быстро просмотреть содержимое страниц, которые находятся на очередных страницах инструкции, Вы воспользоваться ими.

Краткое содержание
Краткое содержание страницы № 1

Endura/Futura 131G
OWNER'S MANUAL
Manual No. 513536-4 Feb. 2004, Rev. 0

Краткое содержание страницы № 2

Краткое содержание страницы № 3

Need Parts or Service? We stock the parts you need. Our Technicians are factory trained and are certified in the Stoelting Technicare program. CALL Distributor: _________________________ Phone No.: _________________________ (fill in or affix label) Model No.: _______________________ Serial No.: _______________________ Purchase Date: ____________________ Start-Up Date:____________________

Краткое содержание страницы № 4

Краткое содержание страницы № 5

Owner's Manual For Endura and Futura 131G Stoelting Counter Model Gravity Freezer Soft Serve This manual provides basic information about the freezer. Instructions and suggestions are given covering its operation and care. The illustrations and specifications are not binding in detail. We reserve the right to make changes to the freezer without notice, and without incurrring any obligation to modify or pro- vide new parts for freezers built prior to date of change. DO NOT ATTEMPT to operate the

Краткое содержание страницы № 6

Краткое содержание страницы № 7

TABLE OF CONTENTS SECTION 1 - SPECIFICATIONS .................................................................................. 1 1.1 Description ............................................................................................................ 1 1.2 Specifications ........................................................................................................ 1 SECTION 2 - INSTALLATION INSTRUCTIONS .......................................................... 3 2.1 Safety Precaut

Краткое содержание страницы № 8

LIST OF ILLUSTRATIONS Fig. Description Page 1 Model Endura/Futura 131G Freezer ................................................................... 1 2 Specifications .................................................................................................... 1 3 Warning Label Locations .................................................................................... 3 4 Space and Ventilation Requirements .................................................................. 4 5 Install

Краткое содержание страницы № 9

SECTION 1 SPECIFICATIONS 1.1 DESCRIPTION The Stoelting Endura/Futura 131G counter freezer is grav- ity fed. The freezer is equipped with fully automatic controls to provide a uniform product. The freezer is designed to operate with almost any type of commercial soft serve or non-dairy mixes available, including ice milk, ice cream, yogurt, and frozen dietary desserts. The freezer is designed to be used with both barrels in operation. If you desire to use one barrel only, the freezer must be clea

Краткое содержание страницы № 10

MODEL ENDURA/FUTURA 131G COUNTER MODEL GRAVITY FREEZER Dimensions: Freezer: 22" (56 cm) wide x 28" (72 cm) deep x 34.75" (88 cm) high Crated: 28" (71 cm) wide x 35" (89 cm) deep x 38" (96 cm) high Weight: Freezer: 370 lbs. (168 kg) Crated: 450 lbs. (204 kg) Electrical: DESCRIPTION ENDURA131G FUTURA131G Voltage AC 1Ph208-230V 1Ph208-230V TotalRunning 10 1.0 12. Amps Drive Motors 3h /4 HP each 3/4 HP eac Compressor 8H ,600 BTUH 12,000 BTU Use 20 amp HACR circuit breaker. Automatic safeguard circui

Краткое содержание страницы № 11

SECTION 2 INSTALLATION INSTRUCTIONS 2.1 SAFETY PRECAUTIONS Labels should be checked periodically to be sure they Do not attempt to operate the freezer until the safety can be recognized as warning labels. precautions and operating instructions in this manual are read completely and are thoroughly understood. If danger, warning or caution labels are needed, indicate the part number, type of label, location of label, and Take notice of all warning labels on the freezer (Fig. 3). quantity required

Краткое содержание страницы № 12

2.2 SHIPMENT AND TRANSIT CAUTION The freezer has been assembled, operated and in- FAILURE TO PROVIDE ADEQUATE VENTILATION WILL spected at the factory. Upon arrival at the final destina- VOID WARRANTY! tion, the complete freezer must be checked for any damage which may have occurred during transit. D. Place the OFF-ON switch in the OFF position. See Figure 8. With the method of packaging used, the freezer should arrive in excellent condition. THE CARRIER IS RE- E. Install the drip tray, drain tra

Краткое содержание страницы № 13

2.4 FLOOR STAND INSTALLATION 2.5 INSTALLING PERMANENT WIRING To install the E/F131G on the floor stand, follow the steps outlined below. WARNING ELECTRICAL TECHNICIANS MUST BE CONTINUOUSLY 1. Uncrate the floor stand and place in an upright posi ALERT TO THE PRACTICE OF ALL NECESSARY SAFETY tion. RULES AND PRECAUTIONS WHEN SERVICING THIS EQUIPMENT AS VOLTAGES ARE PRESENT WHICH NOTE CAN CAUSE SERIOUS OR FATAL INJURY. Detailed instructions are included with each floor stand. ELECTRICAL WIRING MATE

Краткое содержание страницы № 14

6

Краткое содержание страницы № 15

SECTION 3 INITIAL SET-UP AND OPERATION 3.1 OPERATOR'S SAFETY PRECAUTIONS 3.2 OPERATION CONTROLS AND INDICATORS SAFE OPERATION IS NOT AN ACCIDENT; Observe Before operating the freezer, it is required that the these rules: operator know the function of each operating control. Refer to Figure 9 for the location of the operating controls A. Know the freezer. Read and understand the on the freezer. Operating Instructions. WARNING B. Notice all warning labels on the freezer. THE OFF-ON SWITCH MUST BE

Краткое содержание страницы № 16

C. PUSH TO FREEZE SWITCH NOTE The PUSH TO FREEZE switch is a "snap" switch Failure to immediately refill hopper may result in opera- used to start the freezing cycle. During initial freeze tional problems. down, the OFF-ON switch is placed in the ON position. Then the PUSH TO FREEZE switch is H. HOLD READY SWITCH pressed until the drive motor and compressor come The HOLD READY switch is a push button switch. "ON". When pushed in and held for 5 seconds, the hold ready mode will be activated. The

Краткое содержание страницы № 17

In general, sanitizing may be conducted as follows: D. Clean sides of hopper, mix inlet regulator and under- side of hopper cover using a sanitized soft bristle A. Push the mix inlet regulator into hopper with air inlet brush dipped in the sanitizing solution (Fig. 13). (long) tube toward the front of the freezer. (Fig. 10). Figure 13. Sanitizing Hopper Figure 10. Mix Inlet Regulator E. After five minutes, place a bucket under the spigot B. Prepare 2 gallons (7.5 liters) of sanitizing solution

Краткое содержание страницы № 18

D. Fill hopper with approximately 3 gallons (11.4 liters) I. The freezer is designed to dispense the product at a of prechilled (40°F or 4°C) mix. reasonable draw rate. If the freezer is overdrawn, the result is a soft product or a product that will not CAUTION dispense at all. If this should occur, allow the freezer DO NOT OVERFILL THE HOPPER. MIX LEVEL MUST to run for approximately 30 seconds before dispens- NOT BE HIGHER THAN 2 INCHES (5 CM) FROM THE TOP ing additional product. After a while

Краткое содержание страницы № 19

3.6 REMOVING MIX FROM THE FREEZER After the mix has been removed from the freezer, the To remove the mix from the freezer, refer to the following freezer must be cleaned. To clean the freezer, refer to the steps: following steps: A. Remove the mix inlet regulator from the hopper by A. Close the spigot and fill the hopper with 2 gallons pulling straight up (Fig.16). (7.5 liters) of cold tap water. B. Place the OFF-ON rocker switch in the ON position B. Place the OFF-ON switch in the ON position

Краткое содержание страницы № 20

To disassemble the freezer, refer to the following steps: A. Remove the mix inlet regulator from the hopper by pulling straight up. B. Remove the front door by turning off the circular knobs and then pulling the front door off the studs (Fig.19). Figure 21. Removing Auger Supports E. Remove the auger assemblies from the freezer. Pull the augers out of the freezer barrel slowly. As the augers are being pulled out, carefully remove each of the plastic flights with springs. F. Keep the rear of the


Скачавание инструкции
# Руководство по эксплуатации Категория Скачать
1 Stoelting 4231H Руководство по эксплуатации Морозильник 3
2 Stoelting 212 Руководство по эксплуатации Морозильник 4
3 Stoelting 4231G Руководство по эксплуатации Морозильник 0
4 Stoelting 513588R1 Руководство по эксплуатации Морозильник 0
5 Stoelting E112 Руководство по эксплуатации Морозильник 1
6 Stoelting E257 Руководство по эксплуатации Морозильник 0
7 Stoelting F257 Руководство по эксплуатации Морозильник 2
8 Stoelting E157 Руководство по эксплуатации Морозильник 0
9 Stoelting Endura 111 Руководство по эксплуатации Морозильник 1
10 Stoelting F112 Руководство по эксплуатации Морозильник 13
11 Stoelting F144I Руководство по эксплуатации Морозильник 6
12 Stoelting Futura 112 Руководство по эксплуатации Морозильник 0
13 Stoelting F431 Руководство по эксплуатации Морозильник 4
14 Stoelting O111 Руководство по эксплуатации Морозильник 0
15 Stoelting Futura 131G Руководство по эксплуатации Морозильник 1
16 Edelbrock 1481 Руководство по эксплуатации Морозильник 0
17 Absocold Corp AFD502MW11R Руководство по эксплуатации Морозильник 2
18 AEG A62900GSX0 Руководство по эксплуатации Морозильник 136
19 AEG A92860GNX0 Руководство по эксплуатации Морозильник 22
20 AEG A81000TNX0 Руководство по эксплуатации Морозильник 25