Краткое содержание страницы № 1
HR 2303
Instructions for use &recipes
Brugsanvisning & opskrifter
Bruksanvisning & oppskrifter
Brugsanvisning & recept
Käyttöohje & jäätelöohjeet
ai
Краткое содержание страницы № 2
English Page 4 • Keep page 3 open when reading these operating instructions. Dansk Side 11 • Hold side 3 opslået mens De læser brugsanvisningen. Norsk Side 17 • Slå opp på side 3 før De leser videre. Svenska Sid 24 • Ha sidan 3 utvikt när ni läser bruksanvisningen. Suomi Sivu 31 • Pidä sivu 3 auki samalla kun luet käyttöohjetta. 38 •
3
. 2
Краткое содержание страницы № 3
E 1 23 B A 2 C 1 G 45 2 1 F 6 7 H I 89 J D 10 3
Краткое содержание страницы № 4
Dismantling English - Move the slide in the direction of the arrow and turn the top of the Ice-Cream Maker in the Important direction of the arrow (fig. 2). - Pull the stirrer from the motor unit (fig. 3). • Read the instructions for use in con- - Press the release knob and remove the motor junction with the illustrations (page 3) unit from the cover (fig. 4). before using the appliance. - Remove the cooling container from the bowl • When making ice-cream, hygiene is of (fig. 5). utmost importa
Краткое содержание страницы № 5
- Move the motor unit downwards to the lid until it Do not switch off until the ice-cream is ready! If locks ("Click!") (fig. 8). the appliance is switched off too soon the - Insert the stirrer into the hole of the motor unit. ingredients may freeze on to the cooling You will now hear a soft "Click" (fig. 9). container so that the stirrer cannot rotate - Place the top of the Ice-Cream Maker on the anymore. bowl. Please note the correct position. If this has happened yet: - Turn the top in the di
Краткое содержание страницы № 6
cherry ice-cream, ice-cream containing a large Ingredients proportion of cream) will need a longer preparation time than fruit ice-cream and sorbet Eggs ice-cream, for example. • The recipes are based on standard eggs weighing 55-60 grams (class 4). • The addition of egg yolks to the ice-cream Storing ice-cream mixture improves the structure and makes it taste richer and smoother. • In the Ice-Cream Maker • When very cold, egg-white does not become When the ice-cream is ready you can store it
Краткое содержание страницы № 7
Fruit • It is advisable to chill the coupes, bowls or • Fresh fruit makes the tastiest ice-cream which hollowed-out fruit in the freezer just prior to is very nutritious too. However, fruit from a jar serving, so that the ice-cream will melt less or tin is also suitable. Make sure the fruit is well rapidly when served. drained before puréeing. • Some types of ice-cream (e.g. coffee, mocha • Summer fruits (e.g. strawberries, raspberries, and chocolate ice-cream) are less dense than peaches) are s
Краткое содержание страницы № 8
• Serve the hot sauce either separately as an Decorate the ice-cream with chocolate sprinkles, accompaniment to the ice-cream, or pour it over hundreds-and-thousands, sugar flowers, wafers or the ice-cream just before serving. small chocolates. The children can make their own flags, drawings Cherry sauce and little parasols beforehand. - Put the juice of one tin of cherries (stoned) in a Let the children decorate their own ice-cream with pan, together with the grated peel of one chocolate sprin
Краткое содержание страницы № 9
Recipes Vanilla ice-cream 4 egg yolks 1 Lemon sorbet 65 g (2 ⁄3 oz.) castor sugar 1 juice of Z|x an orange 5 g ( ⁄6 oz.) vanilla sugar 1 175 cc (6 ⁄4 fl. oz.) fresh lemon juice 200 cc (7 fl. oz.) full cream milk 3 300 cc (10 ⁄4 fl. oz) syrup (see page 7) 125 cc (4Z|x oz.) cream Z|x egg white Put the egg yolks, sugar and vanilla sugar into a Stir the lemon and orange juice through the syrup, bowl. Beat with the mixer until the egg yolks are mixing thoroughly. Beat the egg white until almo
Краткое содержание страницы № 10
Fruit yoghurt ice-cream Tip: Ice-cream cake “Caprice” 1 175 g (6 ⁄4 oz.) fruit, e.g.: bilberries, raspberries or (serves approx. 6 persons) strawberries pineapple ice-cream pudding 80 g (3 oz.) castor sugar 1 loose-based cake tin, 20-22 cm in diameter 3 50 cc (1 ⁄4 fl. oz.) cream greaseproof paper 250 cc (9 fl. oz.) yoghurt 1 sponge cake 2 tablespoons lemon juice 4 pineapple slices Wash the fruit. Purée the fruit with the sugar and 1Z|x tin of mandarins lemon juice. Add the fruit mixture
Краткое содержание страницы № 11
Sådan adskilles ismaskinen Dansk - Skyderen bevæges i pilens retning, hvorefter ismaskinens top drejes i pilens retning (fig. 2). Vigtigt - Rørevingen trækkes af motorenheden (fig. 3). - Tryk ned på udløserknappen og fjern • Læs brugsanvisningen og studer motorenheden fra låget (fig. 4). illustrationerne, før ismaskinen tages i - Fryseskålen tages op af den udvendige brug. beholder (fig. 5). • Ved fremstilling af flødeis er hygiejnen yderst vigtig. Sørg for at alle dele af ismaskinen er fuldstæn
Краткое содержание страницы № 12
Sådan fremstiller man is Ismaskinen er forsynet med en sikkerheds- afbryder. Ved overbelastning afbrydes motoren • De forskellige ingredienser til isen tilberedes. automatisk. Hvis dette sker, slukkes for - Mængderne, som er anført i opskriften, må ismaskinen. Når motoren er afkølet tilstrækkeligt, ikke overskrides, da isen så kan blive mindre kan ismaskinen tændes igen. kompakt. - Ingredienserne skal helst have køleskabs- temperatur. Tilberedningstid • Fryseskålen tages ud af fryseren. - Fjern
Краткое содержание страницы № 13
Bemærk: Sorbet tør hurtigere op end is. Frugt • Frisk frugt giver den lækreste is og er samtidig Opbevaring mere nærende. Man kan også bruge dåsefrugt. • Is lavet af friske ingredienser - ca.1 uge Saften fra frugten skal være siet godt fra, før • Sorbet - ca. 1 til 2 uger frugten pureres. • Is lavet af halvkogte ingredienser - ca. 2 uger • Sommerfrugter er nemme at fryse ned (f.eks. jordbær, hindbær, ferskner), så man kan lave is af friske frugter året rundt. Dybfrossen Ingredienser frugt kan o
Краткое содержание страницы № 14
• Iskugler formes med en isske. Den skal være - Hæld blandingen i den varme kirsebærsaft helt ren og afkølet i koldt vand, før isen formes. under konstant omrøring. Det vil gøre iskuglerne pæne og glatte. Skal - Lad saucen koge i et minut. isen serveres i et bæger, stilles iskuglerne i - Smages til med sukker og evt. 1 spsk Kirsch. fryseren en halv time før anretningen. Det - Kirsebærrene blandes i saucen umiddelbart før forhindrer iskuglerne i at smelte under servering. anretningen. • Is smag
Краткое содержание страницы № 15
Opskrifter Vanilleis 4 æggeblommer Citronsorbet 65 g stødt melis 1 Saft af ⁄2 appelsin 5 g vanillesukker 3 1 ⁄4 dl frisk citronsaft 2 dl sødmælk 1 3 dl sirup (se side 20) 1 ⁄4 dl piskefløde 1 ⁄2 æggehvide Æggeblommer, sukker og vanillesukker hældes i Rør citronsaft og appelsinsaft grundigt op i en skål og piskes sammen, til æggeblommerne er siruppen. Æggehviden piskes næsten stiv og næsten hvide. Mælken varmes forsigtigt op. røres i blandingen. Sørg for at alle ingredienser er Fløden pis
Краткое содержание страницы № 16
Youghurt frugtis 1 sukkerbrødskage 175 g frugt, f.eks. blåbær, hindbær eller jordbær 4 skiver ananas 1 80 g stødt melis 1 ⁄2 dåse mandariner 1 ⁄2 dl piskefløde evt. mynteblade 1 2 ⁄2 dl yoghurt Formen beklædes med bagepapir, et rundt stykke 2 spsk citronsaft i bunden og en lang strimmel til kanten. Stil 1 Frugten skylles og pureres med sukker og formen med bagepapiret i fryseren i ca. ⁄2 time, citronsaft. Frugtblandingen tilsættes yoghurt og før den fyldes, så isen ikke smelter, når den fyl
Краткое содержание страницы № 17
Demontering Norsk - Beveg håndtaket i pilens retning og vri toppen på iskremmaskinen i pilens retning (fig. 2). Viktig - Trekk røreren ut av motorenheten (fig. 3). - Trykk inn utløserknappen og fjern • Les bruksanvisningen i forbindelse med motorenheten fra dekselet (fig. 4). illustrasjonene (side 3) før apparatet tas i - Ta ut kjøleelementet fra bollen (fig. 5). bruk. • Ved tilberedning av iskrem, er hygiene av ytterste viktighet. Pass på at alle Rengjøring delene på iskremmaskinen er fullstend
Краткое содержание страницы № 18
Laging av iskrem Iskremmaskinen er utstyrt med en sikkerhets- bryter. Hvis overbelastning oppstår, vil motoren • Lag blandingen med ingrediensene for slåes av automatisk. iskremen. I et slikt tilfelle slå av maskinen. Etter at motoren - Overskrid ikke mengden som er angitt i har blitt avkjølt tilstrekkelig, kan De slå på oppskriften, da iskremen kan bli mindre fast. iskremmaskinen igjen. - Det anbefales å bruke ingredienser ved frysetemperatur. • Ta ut fryseskiven fra dypfryseren. Tilberedelsest
Краткое содержание страницы № 19
Lagringstid • Hvis sukkerinnholdet er for lavt vil det ha en forringende effekt på iskremens konsistens og • Iskrem som er laget uten kokte ingredienser stivhet. ca. 1 uke • Sorbett ca. 1-2 uker Frukt • Iskrem som er laget av halvkokte ingredienser • Frisk frukt gir den beste iskremen samtidig som ca. 2 uker den også er næringsrik. Hermetisk frukt kan også brukes. Sil bort saften før den moses. • Sommerfrukt (f.eks. jordbær, bringebær, Ingredienser fersken osv.) kan dypfryses, slik at De kan la
Краткое содержание страницы № 20
iskremmaskinen og settes i dypfryseren en halv Kirsebærsaus time før servering. Dette anbefales særlig hvis - Hell saften fra en boks kirsebær (uten stein) De skal servere iskremen i kuler. opp i en kjele, sammen med skallet av en - Ved hjelp av en isskje kan De forme iskuler. appelsin og en sitron. Sørg for at isskjeen holdes pinelig ren. Hvis - La det småkoke over svak varme i 10 minutter, isskjeen blir dyppet i vann før De lager kuler av og sil deretter sausen. 1 iskremen, blir iskulene gla
