Manual do usuário Moffat E85-A-8-HLD

Manual para o dispositivo Moffat E85-A-8-HLD

Dispositivo: Moffat E85-A-8-HLD
Categoria: Forno de convecção
Fabricante: Moffat
Tamanho: 0.11 MB
Data de adição: 4/8/2014
Número de páginas: 2
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Moffat E85-A-8-HLD Manual de instruções - Online PDF
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Resumos

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Resumos do conteúdo
Resumo do conteúdo contido na página número 1

Bake Off System
E35 on the E85-A-8-HLD
Full Size Electric Convection Oven
on a Proofer and Holding Cabinet
E35 Oven
6 sheet pan capacity
(8 with cookie kit option)
Solid state thermostat
60 minute bake timer
Hot reversing air system
Time driven steam system
2 speed fan
E85-A-8-HLD Proofer and Holding Cabinet
8 sheet pan capacity
Variable heat and humidity controls
Low velocity fan
Auto water fill (hook-up optional)
E35 on the E85-A-8-HLD
Order Toll Free 1800 551 8795
E35 on the E85-A-8-HLD
Unit

Resumo do conteúdo contido na página número 2

Bake Off System www.moffat.com U.S.A E35 on the E85-A-8-HLD Moffat Inc 3765 Champion Boulevard Full Size Electric Convection Oven Winston-Salem North Carolina 27105 on a Proofer and Holding Cabinet Call Free 1800 551 8795 Ph 336-661 0257 CONSTRUCTION (E35) SPECIFICATIONS Fax 336-661 9546 Email sales@moffat.com Electrical Requirements (E35) Top and sides stainless steel 208V 1ph 11.2kW 53.7A www.moffat.com Porcelain oven interior 220-240V 1ph 12.5kW 52A Stay cool twin pane glass door 208V 3ph+E 1


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