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THE LEAN MEAN FAT REDUCING GRILLING MACHINE
Please Read and Save this Use and Care Book
Por favor lea este instructivo antes de usar el producto
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POLARIZED PLUG (120V Models Only) IMPORTANT SAFEGUARDS This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only When using electrical appliances, basic safety precautions should always be one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, followed, including the following: contact a qualified electrician. Do not attempt to mod
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Product may vary slightly from what is illustrated. 1 1 2 2 8 3 5 4 3 9 A2 6 7 10 A1 1. Grill cover with safe-touch top housing 2. Preheat indicator light 3. Temperature control dial 1. Extended metal loop carrying handle † 2. Removable grill plate (upper) (Part # GRP72-01) 3. Float & lock hinge 4. On/Off switch 5. Grill plate release handles (both sides) † 6. Removable grill plate (lower) (Part # GRP72-O2) 7. Safety locking side latches (both sides) 8. Power cord † 9. Drip tray
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PREhEATING ThE GRILL how to Use 1. Close cover on grill. This product is for household use only. Important: Be sure locking side latches are opened fully GETTING STARTED and away from the grill plates (E). • Remove all packing material and any stickers. 2. Unwind cord and plug into standard electrical outlet. • Remove and save literature. • Wash all removable parts as instructed in CARE AND CLEANING section of this manual. Note: Although the grill plates are dishwasher-safe,
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5. Light pressure can be used on the handle to press and heat food to your liking. This SUGGESTED GRILLING ChART FOR MEATS, POULTRY, FISh AND SANDWIChES feature is especially handy when preparing grilled sandwiches and grilling thick The following are meant to be used as a guideline only. Times reflect a full grill of pieces of meat and poultry. food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use a cooking Important: Do not exert excessive pressure when us
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Please note: To be sure your food is fully cooked the USDA recommends the following FOOD COOKINGTIME COOKING COMMENTS guidelines. Use a kitchen timer. Use a meat thermometer to test for doneness by SETTING inserting the meat thermometer into the center of the food being cooked and make sure POULTRY the thermometer is not touching the bone or grilling plate. Chicken breast, boneless 11 – 13 minutes Medium High Cooked to 170º F (77ºC) and skinless (8 oz.) FOOD TO BE COOKED MEDIUM WEL
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CARE ANDCLEANING TROUBLEShOOTING CLEANING PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Caution: To avoid accidental burns, allow grill tocool thoroughly beforecleaning. 1. Before cleaning, unplug grill from wall outlet and allow to cool. Finish on grill plates is Metal utensils have been Always use heatproof scratched or has cut used. plastic, nylon or wood Caution: To avoid sparksat outlet while disconnecting plug, make surepower is off marks. utensils to avoid scratching before discon
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ChURRASCO RECIPES 1 tsp. Adobo seasoning mix ASIAN FLAVORED GRILLED STEAKS 1 tsp. instant minced onion ¼ cup chopped onion ½ tsp. dried pepper flakes 1 tbsp. finely diced fresh ginger ½ tsp. garlic pepper ¼ cup low sodium soy sauce ¾ lb. skirt steak ¼ cup rice wine vinegar In small bowl, combine seasonings. Sprinkle evenly on both sides of steak. Refrigerate 1 tbsp. sesame oil while preheating grill. 2 New York strip (shell) steaks, about 6 to 8 oz., each Grill 3 to 5 minutes, to desired don
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Place on preheated grill and close cover. Grill 3 minutes or until sandwich is golden and INSTRUCCIONES IMPORTANTES cheese is softened. Makes 2 sandwiches. DE SEGURIDAD GRILLED REUBEN Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes ¼ cup sauerkraut medidas básicas de seguridad: 4 tsp. melted butter ❑ Por favor lea todas las instrucciones. 4 slices rye bread ❑ No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas. 4 tbsp. fat free Thousand Island d
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ENChUFE POLARIZADO (Solamente para los modelos de 120V) El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en una toma de 1 corriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en la toma de corriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor no trate de altera
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Como usar Este producto es para uso doméstico únicamente. 1 PRIMEROS PASOS 2 • Elimine todo el material de embalaje y las etiquetas. • Retire y conserve el material de lectura. • Lave todas las piezas desmontables siguiendo las instrucciones de la sección CUIDADO Y LIMPIEZA de este manual. Nota: Aunque las placas de la parrilla son lavables en máquinas lavaplatos, se recomienda lavarlas a mano para conservar su apariencia. Al lavarlas en la máquina lavaplatos, al metal se le hace una capa
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PRECALENTAR LA PLANChA 5. Se puede ejercer una presión ligera en el tirador para presionar y calentar el alimento a su agrado. Esta característica es especialmente útil al preparar 1. Cierra la tapa de la plancha. sándwiches asados y al asar a la plancha trozos gruesos de carne y aves. Importante: Asegúrese de que los ganchos laterales de Importante: No ejerza presión excesiva al usar el tirador para presionar; aplique traba estén completamente abiertos y hacia af
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CUADRO PARA ASAR A LA PLANChA SUGERIDO PARA CARNES, AVES, PESCADOS Y ALIMENTO TIEMPODE NIVEL COMENTARIOS SÁNDWIChES COCCIÓN Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos Embutido, salchichita o pati 4 – 6 minutos Media- Cocción a 71 ºC corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende del grosor y del corte utilizados. Use un termómetro de cocción para comprobar si Alta (160 ºF) el alimento está listo. Si el al
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ASAR A LA PLANChA FRUTAS Y VERDURAS ALIMENTO TIEMPODE NIVEL COMENTARIOS Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos COCCIÓN corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende del SÁNDWIChES grosor del alimento. Introduzca un tenedor en el centro del alimento para comprobar si está listo. (Tenga cuidado de no tocar la placa de la plancha). Si el alimento necesita Queso asado a la plancha 2 – 3 minutos Media Cocine ha
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RESOLUCIÓNDE PROBLEMAS RECETAS FILTES ASADOS CON SABOR ASIÁTICO PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN ¼ taza de cebolla picada La terminación de las placas de Se han utilizado Siempre use utensilios de 1 cda. de jengibre picado fino la parrilla está rayada o tiene utensilios de metal. plástico, nailon o madera ¼ taza de salsa de soya baja en sodio marcas de cortes. antitérmicos para evitar rayar la superficie antiadherente de las ¼ taza de vinagre de vino de arroz placas de
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Cierre la parrilla y cocine las chuletas por 12 minutos o hasta lograr el termino que desee. SÁNDWICh ASADODE JAMÓN CON PIÑA Retire las chuletas al plato de servir. Sirva con la salsa que había preparado. ¼ taza conserva de piña Prepara 4 porciones. ¼ taza melocotones enlatados, picados 1 cda. de jengibre caramelizado, picado finamente ChURRASCO 4 rebanadas de pan de masa agria 1 cdta. mezcla de sazón Adobo 4 oz. jamón, en tajadas finas 1 cdta. cebolla seca finamente picada 4 oz. ques
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ENROLLADO DE PAVO CON SALSA NOTES/NOTAS ¼ taza salsa envasada 1 cda. cebolla morada, picada finamente 1 cda. cilantro picado 2 tortillas de harina con sabor a tomate 4 oz. pavo en tajadas 4 oz. queso tipo Monterey Jack con chile jalapeño En un tazón pequeño, combine la salsa, la cebolla y el cilantro; ponga aparte. Coloque las envolturas sobre la tabla de cortar y unte la mezcla de salsa en el centro. Cubra cada una con el pavo y el queso. Enróllelas y colóquelas con la orilla hacia abajo s
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NEED h ELP? ¿NECESITA AYUDA? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame gratis number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase. al número “800” que aparece en la cubierta de este manual. No devuelva el producto al Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center. establecimiento de comp
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