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840172701 ENnv02.qxd 6/6/08 10:01 AM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 8. Do not use outdoors. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 9. The use of accessory attachments not recommended by the 3. To protect against risk of electrical shock, do not immerse appliance, appliance manufac
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840172701 ENnv02.qxd 6/6/08 10:01 AM Page 3 Parts and Features Cover Handle Temperature Arrows Nonstick Cooking Grids Power SEAR Button Button Drip Spout Carrying Handles (one on each side) Base Drip Cup Control Panel 3
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840172701 ENnv02.qxd 6/6/08 10:01 AM Page 4 Burn Hazard. w WARNING Always use a hot mitt to protect hand (when checking food) during grilling. How to Use Grill Before First Use: See the “Cleaning” section to clean cooking surfaces. NOTE: Do not use metal utensils when placing or removing food from grill. 1 2 3 4 Display will show 3 dashes after Slide drip cup into place. With cover closed, press power being plugged in. button. 5 6 7 8 Beep will sound when set cooking Cook until desired intern
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840172701 ENnv02.qxd 6/6/08 10:01 AM Page 5 How to Use Grill (cont.) 9 10 When food is done, remove carefully. 5
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840172701 ENnv02.qxd 6/6/08 10:01 AM Page 6 Burn Hazard. Always use a hot mitt to protect hand w WARNING (when checking food) during searing. How to Use Sear Mode NOTE: Do not use metal utensils when placing or removing food from grill. Follow steps 1-5 in How to Use Grill. NOTE: SEAR must be pressed at the beginning of each cooking session. Allow 5 minutes for grill to return to cooking or searing temperature after each cook- ing session. 8 6 7 Use Arrow buttons to select desired When disp
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840172701 ENnv02.qxd 6/6/08 10:01 AM Page 7 Always preheat grill before cooking. Grilling Chart All foods listed below are appropriate for SEAR Mode grilling. GRILL APPROXIMATE INTERNAL FOOD TEMPERATURE COOKING TIME TEMP/DONENESS Chicken Breast (boneless, skinless, frozen) 350°F (180ºC) 11-12 min. 165°F (73ºC) Chicken Breast (boneless, skinless, fresh) 350°F (180ºC) 8-10 min. 165°F (73ºC) Beef Steak, Ribeye (1 inch thick) 425ºF (220ºC) 6-7 min. 160°F (71ºC) for medium Beef Burgers (4 oz/115 g
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840172701 ENnv02.qxd 6/6/08 10:01 AM Page 8 Electrical Shock Hazard. w WARNING Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug or Care and Cleaning base in any liquid. Burn Hazard. Always use a hot mitt to protect hand during cleaning. NOTE: Do not use metal utensils or abrasive cleansers when cleaning the grill. 1 2 3 Unplug grill while still hot. When steam begins to subside Lay a wet paper towel on hot grill. Close and allow to steam. (approximately 30 seconds), wipe grids wi
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840172701 ENnv02.qxd 6/6/08 10:01 AM Page 9 Troubleshooting PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUTION No display visible on • Is grill plugged in? Display will show 3 dashes when plugged in. control panel. • Make sure electrical outlet is working. Test with a lamp known to be working. • Check your electrical breaker box. Can’t program current • There is no “clock” feature on grill; only cooking temperature can be entered. time on control panel. Food is undercooked. • Food not cooked long enough. Time
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840172701 ENnv02.qxd 6/6/08 10:01 AM Page 10 Warranty LIMITED WARRANTY This warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original purchase, except as noted below. During this period, we will repair or replace this product at our option. THE FOREGOING WARRANTY IS IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY OR CONDITION, WHETHER EXPRESS OR IMPLIED, WRITTEN OR ORAL INCL
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840172701 FRnv02.qxd 6/6/08 10:05 AM Page 11 IMPORTANTS CONSEILS DE SÉCURITÉ Au moment d'utiliser des appareils électriques, on doit toujours respecter les règles de sécurité élémentaires afin de minimiser les risques d'incendie, d'électrocution et des blessures, notamment celles qui suivent : 1. Lire toutes les instructions. 8. Ne pas utiliser à l'extérieur. 2. Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les 9. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant bo
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840172701 FRnv02.qxd 6/6/08 10:05 AM Page 12 Pièces et Caractéristiques Couvercle Poignée Commandes de Température Grilles de Cuisson Antiadhésives Bouton de mise Bouton de SEAR en Marche (Saisie) Goulotte Poignées de Transport (une de chaque côté) Base Godet de Panneau de Commandes Récupération 12
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840172701 FRnv02.qxd 6/6/08 10:05 AM Page 13 Risque de brûlure. Utilisez toujours un gant de cuisinier pour pro- wAVERTISSEMENT téger les mains pour vérifier les aliments au cours de la cuisson. Mode D'emploi du Gril Avant la Première Utilisation : Voir le chapitre « Nettoyage » pour le nettoyage des surfaces de cuisson. NOTE : Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques pour déposer ou retirer les aliments du gril. 1 2 3 4 3 tirets s'afficheront suite au Glisser le godet de récupération Fermer
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840172701 FRnv02.qxd 6/6/08 10:05 AM Page 14 Mode D'emploi du Gril (suite) 9 10 Retirez doucement les aliments prêts. 14
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840172701 FRnv02.qxd 6/6/08 10:05 AM Page 15 Risque de brûlure. Utilisez toujours un gant de cuisinier pour pro- wAVERTISSEMENT téger les mains pour vérifier les aliments au cours de la cuisson. Utilisation du mode de grillage NOTE: Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques pour déposer ou retirer les aliments du gril. Suivre les étapes 1 à 5 de l'utilisation du gril. NOTE : Il faut appuyer sur le bouton de grillage (SEAR) au début de chaque séance de cuisson. Allouer 5 minutes pour que le g
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840172701 FRnv02.qxd 6/6/08 10:05 AM Page 16 Toujours préchauffer le gril avant la cuisson. Tableau de Cuisson Tous les aliments mentionnés ci-dessous sont appropriés pour le mode de grillage. TEMPÉRATURE TEMPS DE CUISSON TEMP. INTERNE/ ALIMENT DU GRIL APPROXIMATIF CUISSON SÉCURITAIRE Poitrine de Poulet (désossée, sans peau, congelée) 350°F (180ºC) 11 à 12 min. 165°F (73ºC) Poitrine de Poulet (désossée, sans peau, fraîche) 350°F (180ºC) 8 à 10 min. 165°F (73ºC) Bifteck, Faux-filet, épaisseur
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840172701 FRnv02.qxd 6/6/08 10:05 AM Page 17 Risque d'électrocution. w AVERTISSEMENT Débranchez l'appareil avant le nettoyage. Ne pas Entretien et Nettoyage immerger le cordon, la fiche ou la base dans du liquide. Risque de brûlure. Utilisez toujours un gant de cuisinier pour protéger les mains pendant le nettoyage. NOTE: N'utilisez pas d'ustensiles métalliques ou de nettoyants abrasifs pour nettoyer la grille. 1 2 3 Débranchez l'appareil alors qu'il Lorsque la vapeur comment à Déposez une se
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840172701 FRnv02.qxd 6/6/08 10:05 AM Page 18 Dépannage PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION • Le gril est-il branché? Le branchement est indiqué par l'affichage des trois tirets. Aucun affichage sur le panneau de • Assurez-vous que la prise électrique fonctionne. Brancher une lampe pour vérifier le fonctionnement. commandes. • Vérifier le disjoncteur du panneau électrique. Impossibilité de pro- • La caractéristique d'horloge ne se retrouve pas sur le gril; seules les températures de cuisson peuv
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840172701 FRnv02.qxd 6/6/08 10:05 AM Page 19 Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés aux USA ou au Canada. Ce produit est garanti contre tout vice de matériau et de main-d’oeuvre pendant une période d’un (1) an à partir de sa date d’achat original, sauf indication suivante. Pendant cette période, nous réparerons ou remplacerons ce produit à notre choix. LA PRÉSENTE GARANTIE REMPLACE TOUTE AUTRE GARANTIE OU CONDITION, EXPRESSE OU IMPLIQUÉE, ÉCRITE OU ORALE, Y COMPRIS, S
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840172701 SPnv02.qxd 6/6/08 10:08 AM Page 20 PRECAUCIONES IMPORTANTES Al utilizar electrodomésticos, siempre se deben tomar precauciones básicas de seguridad a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica y/o lesiones personales, incluidas las siguientes: 1. Lea las instrucciones. 9. No lo utilice al aire libre. 2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del pro- 10. El uso de accesorios anexos no recomendados por el fabricante del ducto. electrodoméstico pue