Manual do usuário Berkel 300M

Manual para o dispositivo Berkel 300M

Dispositivo: Berkel 300M
Categoria: Utensílios de cozinha
Fabricante: Berkel
Tamanho: 0.49 MB
Data de adição: 10/28/2014
Número de páginas: 2
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Berkel 300M Manual de instruções - Online PDF
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Resumos

Abaixo você encontrará previews do conteúdo contido nas páginas subseqüentes do manual para Berkel 300M. Se você deseja visualizar rapidamente o conteúdo das páginas subseqüentes, você pode usá-los.

Resumos do conteúdo
Resumo do conteúdo contido na página número 1

Item # __________________ C.S.I. Section 11420
S L IC I NG
300M
HERITAGE PROSCIUTTO SLICER
300M Manual Fly Wheel Slicer
STANDARD FEATURES
■ Low resistance fly-wheel for smooth, easy slicing.
■ Rear knife guard.
■ Classic styling with the “traditional” Berkel red color.
■ Integrated two stone sharpener.
■ Nominal 12" (300 mm) hollow ground knife.
■ Clamping device for solidly holding the product.
■ Automatic feeding of the product into the knife.
1
■ Handles product 7" high by 8 ⁄2" wide.
■ Slice

Resumo do conteúdo contido na página número 2

S L IC I NG 300M HERITAGE PROSCIUTTO SLICER SPECIFICATIONS Finish/Construction: All food contact areas are stainless Slice Thickness: Precision system provides slice adjustment steel, anodized aluminum or painted including the pusher, and consistent cuts of hot or cold meats and cheese from 3 gauge plate, product table, center plate, knife ring guard and tissue thin to ⁄16" (5 mm). one-piece base. Slicer disassembles quickly without tools for Knife Sharpener: Integral top mounted, two stone,


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