Manual do usuário Electrolux AOS102ETV1

Manual para o dispositivo Electrolux AOS102ETV1

Dispositivo: Electrolux AOS102ETV1
Categoria: Forno
Fabricante: Electrolux
Tamanho: 1.5 MB
Data de adição: 3/4/2014
Número de páginas: 2
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Electrolux AOS102ETV1 Manual de instruções - Online PDF
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Resumos

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Resumos do conteúdo
Resumo do conteúdo contido na página número 1

®
air-o-steam
TOUCHLINE Electric Combi Oven 102
ITEM #
MODEL #
®
air-o-steam PROJECT NAME #
TOUCHLINE
SIS #
Electric Combi Oven 102
AIA#
Main Features
• Automatic mode: choosing family and food type, the oven automatically
selects the appropriate cooking climate, temperature and time. Three
special automatic cycles available:
- Low Temperature Cooking cycle (LTC) to minimize weight loss.
- Re-heating cycle: efficient humidity management to quickly reheat.
- Proofing cycle: uses the air-o-clima™ fu

Resumo do conteúdo contido na página número 2

® air-o-steam TOUCHLINE Electric Combi Oven 102 Electric Front Supply voltage: 267283 (AOS102ETM1) 208 V/3 ph/60 Hz 267323 (AOS102ETV1) 480 V/3 ph/60 Hz Amps: 67 Connected load: 24 kW Circuit breaker required Water Water inlet "CW" connection 3/4" unfiltered drinking water Hardness: 5-50ppm (boiler/steam – rear connection) less than 400ppm (cleaning/quenching - front connection) Water consumption (gal./hr.): Min: 4.49 Max: 20.08 Pressure: 22-36 psi (1.5-2.5 bar) Drain "D": 1 1/4" connect


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