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JENN-AIR PRO-STYLE SEALED GAS COOKTOPS
USE & CARE
GUIDE
TABLE OF CONTENTS
Important Safety Instructions .....................................1-3
Using Your Cooktop ......................................................4-6
Care & Cleaning ..............................................................7-8
Troubleshooting .................................................................. 9
Warranty & Service...........................................................11
Guide de l’utilisation et ent
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cally recommended in this guide. All other servicing Installer: Please leave this manual with this appliance. should be referred to a qualified servicer. Have the Consumer: Please read and keep this manual for future installer show you the location of the gas shut off valve reference. Keep sales receipt and/or cancelled check as and how to shut it off in an emergency. proof of purchase. Always disconnect power to appliance before servicing. Model Number __________________________________ Serial
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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Many plastics are vulnerable to heat. Keep plastics away About Your Appliance from parts of the appliance that may become warm or hot. Do not leave plastic items on the cooktop as they WARNING may melt or soften if left too close to a lighted surface NEVER use this appliance as a space heater to heat or burner. warm a room. Doing so may result in carbon monoxide To eliminate the hazard of reaching over hot surface poisoning and overheating of the oven. burners, cabi
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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Clean appliance with caution. Use care to avoid steam Do not let cooking grease or other flammable materials burns if a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a accumulate in or near the appliance, hood or vent fan. hot surface. Some cleaners can produce noxious fumes if Clean hood frequently to prevent grease from accumulat- applied to a hot surface. ing on hood or filter. When flaming foods under the hood turn the fan on. Important Safety Notice NEVER wear
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LOW LOW LOW LOW LOW LOW LOW LOW LOW USING YOUR COOKTOP Operating During a Power Failure Surface Controls 1. Hold a lighted match to the desired surface burner head. CAUTION 2. Push in and turn the control knob slowly to the desired setting. • If flame should go out during a cooking operation, turn CAUTION the burner off. If a strong gas odor is detected, open a window and wait five minutes before relighting the • When lighting the surface burners, be sure all of the burner. controls are in the
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USING YOUR COOKTOP MODEL JGCP430ADP Cooktop at a Glance MODEL JGCP648ADP 1 2 3 4 1. Left rear burner (5,000 BTUs on HIGH, 600 BTUs on LOW). 1 2 3 4 5 6 7 This burner is designed for cooking delicate items. 2. Left front burner (17,000 BTUs). This burner may be used 1. Left rear burner (5,000 BTUs on HIGH, 600 BTUs on LOW). to quickly bring water to a boil for large quantity cooking. This burner is designed for cooking delicate
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USING YOUR COOKTOP Burner Grates Using the Griddle (select models) The grates must be properly positioned before cooking. 1. Before the first use, wash your new griddle in hot soapy water. Do not immerse the terminal plug in water. Do not operate the burners without a pan on the grate. Rinse and dry. Then “condition” the surface by wiping on The grate’s porcelain finish may chip without a pan to a thin coating of cooking oil or shortening. Remove excess absorb the heat from the burner flame. o
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CARE & CLEANING Cleaning Procedures CAUTION • Be sure appliance is off and all parts are cool before handling or cleaning. This is to avoid damage and possible burns. • To prevent staining or discoloration, clean appliance after each use. * Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers. • If a part is removed, be sure it is correctly replaced. ** To order call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247). PART PROCEDURE Burner Caps and Removable Burner Caps Sealed Gas • Allow burner
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CARE & CLEANING PART PROCEDURE Griddle NOTE: DO NOT IMMERSE THE TERMINAL PLUG IN WATER. SEE BOTTOM OF GRIDDLE FOR FURTHER INSTRUCTIONS. • Once the griddle has cooled (DO NOT IMMERSE A HOT GRIDDLE IN COLD WATER), wash with soap or detergent in hot water in the sink. Be sure to remove all food residue before cooking on the griddle again. • Remove stubborn spots with a plastic pad. For best results, use only those cleaning products which state they are recommended for use when cleaning nonstick sur
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TROUBLESHOOTING PROBLEM SOLUTION Surface burner fails to light. • Check to be sure unit is properly connected to power supply. • Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse. • Check power supply. • Check to be sure burner is correctly rated for your kind of gas. • Check to be sure burner ports or ignition ports are not clogged. • Check to be sure ignitor is dry and clicking. Burner will not light if ignitor is damaged, soiled or wet. If ignitor doesn’t click, turn control knob
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NOTES 10 8111P509-60 11 8/9/06, 9:27 AM
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WARRANTY & SERVICE What is Not Covered By These Warranties Full One Year Warranty - Parts and Labor 1. Conditions and damages resulting from any of the following: For one (1) year from the original retail purchase date, a. Improper installation, delivery, or maintenance. any part which fails in normal home use will be repaired b. Any repair, modification, alteration, or adjustment not authorized by or replaced free of charge. the manufacturer or an authorized servicer. c. Misuse, abuse, accident
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® TABLES DE CUISSON À GAZ JENN-AIR PRO-STYLE GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN TABLE DES MATIÈRES Instructions de sécurité importantes............................. 13-16 Utilisation de la table de cuisson .................................... 17-20 Nettoyage ................................................................................ 21-22 Recherche de pannes ................................................................ 22 Garantie et service après-vente ..................................
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Lire toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil; Installateur : Remettez ce guide au propriétaire. observer toutes les instructions pour éliminer les risques Consommateur : Veuillez lire le guide et le conserver pour d’incendie, choc électrique, dommages matériels et corporels consultation ultérieure. Conservez la facture d’achat ou le chèque que pourrait susciter une utilisation incorrecte de l’appareil. encaissé comme preuve de l’achat. Utiliser l’appareil uniquement pour les foncti
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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES • Utiliser un couvercle ou une plaque à biscuits pour étouffer Pour éviter un incendie ou des les flammes d’un feu qui se déclare dans un ustensile de dommages de fumée cuisine. • NE JAMAIS saisir ou déplacer un ustensile de cuisine ATTENTION enflammé. NE JAMAIS laisser des articles sur la table de cuisson. Ne pas projeter de l’eau sur un feu de graisse. Utiliser du L’air chaud de l’évent peut les enflammer et mettre bicarbonate de sodium, ou un extincteur à
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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Ne pas remiser des aliments ou ustensiles de cuisine sur la NE JAMAIS porter, lors de l'utilisation de l'appareil, des surface de cuisson. vêtements faits d’un matériau inflammable, ou amples, ou à longues manches. De tels vêtements peuvent s’enflammer ou Surfaces potentiellement chaudes: surface de cuisson, zones accrocher la poignée d’un ustensile. faisant face à la surface de cuisson. Ustensiles et sécurité Cuisson et sécurité Utiliser des ustensiles à fon
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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVIS IMPORTANT – OISEAUX FAMILIERS : Les oiseaux Nettoyage et sécurité ont un système respiratoire très sensible. Ne pas garder un Éteindre tous les brûleurs et attendre le refroidissement de oiseau familier dans la cuisine ou dans une pièce où il pourrait tous les composants avant de les toucher ou d’entreprendre le être exposé aux fumées. Les fumées émises durant une nettoyage. Ne pas toucher la grille d’un brûleur ou la zone opération d’autonettoyage peu
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LOW LOW LOW LOW LOW LOW LOW LOW LOW UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Allumage sans veilleuse Commandes CHAPEAU DE BRÛLEUR Le système d'allumage sans veilleuse rend inutile l'alimentation ATTENTION permanente d'une flamme. Chaque • Si un brûleur s’éteint durant une opération de cuisson, fermer brûleur de la table de cuisson est doté d’un allumeur à étincelles. l’arrivée de gaz au brûleur. Si une forte odeur de gaz est perceptible, ouvrir une fenêtre et attendre cinq minutes avant Procéder avec
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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON MODÈLE JGCP636ADP Utilisation durant une panne d’électricité 1. Approcher une allumette enflammée de la tête du brûleur à utiliser. 2. Appuyer sur le bouton et le tourner lentement jusqu’au réglage désiré. ATTENTION • Avant d’allumer un brûleur de surface, vérifier que tous les boutons de commande sont à la position OFF (ARRÊT). 1 2 3 4 5 6 Approcher l’allumette enflammée du brûleur avant de faire tourner le bouton. 1. Brûleur ar
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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Brûleurs de haute Remarques : performance* • Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en quelques secondes. Lors de Cette table de cuisson est dotée de deux brûleurs à haute vitesse, l’alimentation au gaz naturel, les flammes sont bleues, avec placés à l’avant droit et à l’avant gauche. On peut utiliser ces brûleurs un cône interne bleu intense. pour faire bouillir rapidement de l’eau ou cuire une grande quantité d’aliments. Si