Instrukcja obsługi Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943

Instrukcja obsługi dla urządzenia Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943

Urządzenie: Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943
Kategoria: Frytkownica
Producent: Vulcan-Hart
Rozmiar: 0.25 MB
Data dodania: 9/2/2014
Liczba stron: 12
Drukuj instrukcję

Pobierz

Jak korzystać?

Naszym celem jest zapewnienie Ci jak najszybszego dostępu do treści zawartych w instrukcji obsługi urządzenia Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943. Korzystając z podglądu online możesz szybko przejrzeć spis treści i przejść do strony, na której znajdziesz rozwiązanie swojego problemu z Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943.

Dla Twojej wygody

Jeżeli przeglądanie instrukcji Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943 bezpośrednio na tej stornie nie jest dla Ciebie wygodne, możesz skorzystać z dwóch możliwych rozwiązań:

  • Przeglądanie pełnoekranowe - Aby wygodnie przeglądać instrukcję (bez pobierania jej na komputer) możesz wykorzystać tryp przeglądania pełnoekranowego. Aby uruchomić przeglądanie instrukcji Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943 na pełnym ekranie, użyj przycisku Pełny ekran.
  • Pobranie na komputer - Możesz również pobrać instrukcję Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943 na swój komputer i zachować ją w swoich zbiorach. Jeżeli nie chcesz jednak marnować miejsca na swoim urządzeniu, zawsze możesz pobrać ją w przyszłości z ManualsBase.
Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943 Instrukcja obsługi - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 12 »
Advertisement
Wersja drukowana

Wiele osób woli czytać dokumenty nie na ekranie, lecz w wersji drukowanej. Opcja wydruku instrukcji również została przewidziana i możesz z niej skorzystać klikając w link znajdujący się powyżej - Drukuj instrukcję. Nie musisz drukować całej instrukcji Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943 a jedynie wybrane strony. Szanuj papier.

Streszczenia

Poniżej znajdziesz zajawki treści znajdujących się na kolejnych stronach instrukcji do Vulcan-Hart ECONOFRY EF4 ML-114943. Jeżeli chcesz szybko przejrzeć zawartość stron znajdujących się na kolejnych strinach instrukcji, możesz z nich skorzystać.

Streszczenia treści
Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 1

INSTALLATION &
OPERATION MANUAL
MODELS EF3, EF4, & EF5 ECONOFRY
GAS FRYERS
MODELS
EF3 ML-52099
EF4 ML-114943
EF5 ML-114944
Model EF3
VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502)778-2791
FORM 31052 (1-98)

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 2

IMPORTANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED. THIS INFORMATION CAN BE OBTAINED FROM THE LOCAL GAS SUPPLIER. IMPORTANT IN THE EVENT A GAS ODOR IS DETECTED, SHUT DOWN UNITS AT MAIN SHUTOFF VALVE AND CONTACT THE LOCAL GAS COMPANY OR GA

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 3

Installation, Operation and Care of MODELS EF3, EF4 & EF5 ECONOFRY GAS FRYERS KEEP THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE GENERAL Your Vulcan-Hart Gas Fryer is produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage and maintenance will result in many years of satisfactory performance. It is suggested that you thoroughly read this entire manual and carefully follow all of the instructions provided. INSTALLATION Before installing the fryer, verify that the type of gas (natural or p

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 4

LOCATION The equipment area must be kept free and clear of combustible substances. Minimum clearance from combustible construction is 6" (152.4mm) from the sides and 6" (152.4mm) from the back of the fryer; minimum clearance from non-combustible construction is 0" from the sides and back of the fryer. There must be at least 16" (406.4mm) clearance between the fryer and any open top flame units. Adequate clearances for servicing and proper operation must be allowed. Install the fryer in an area

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 5

STRAIN RELIEF FITTING FOR GAS LINE THIS SIDE ONLY. (To be supplied by others.) PL-51194 Fig. 1 GAS CONNECTIONS All gas supply connections and any pipe joint compound must be resistant to the action of liquefied petroleum gases. The gas inlet is located at the lower left rear. Codes require that a gas shutoff valve be installed in the gas line ahead of the fryer. 1 The gas supply line must be at least the equivalent of /2" (12.7mm) iron pipe. If using the optional quick- 3 3 1 disconnect flex h

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 6

LEVELING THE FRYER Once gas connections have been made, place a spirit level on top of the fryer. Adjust the legs to ensure that the fryer is level front-to-back and side-to-side in the final installed position. FLUE CONNECTIONS Adequate ventilation must be provided and must comply with NFPA Standard #96 (latest edition), and with local codes. Never make flue connections directly to the fryer. The fryer must be located under a hood which has an adequate connection to an exhaust duct. The hood

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 7

OPERATION WARNING: HOT OIL AND PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE FRYER. WARNING: SPILLING HOT OIL CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT MOVE FRYER WITHOUT DRAINING ALL OIL FROM THE TANK. Tank warranty may be voided by improper operation. Turn gas valve off when draining or filling. FILL FRY TANK WITH LIQUID SHORTENING CAUTION: Before turning the burners on, the fry tank must be filled with liquid shortening. If this is not done, the tank walls can be dama

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 8

LIGHTING THE PILOT 1. Turn thermostat OFF. Thermostat is located behind the door (Fig. 3). Drain Valve Gas Control Valve Knob Thermostat Knob PL-40677-1 MODEL EF3 Fig. 3 2. Push gas control valve knob and turn to OFF (Fig. 4). Wait 5 minutes for unburned gas to vent. 3. Push and turn gas control valve to the "I" in PILOT (Fig. 5). 4. While still holding knob in, light the pilot with a lit taper. Continue to depress knob until pilot remains lit when knob is released. If pilot does not remain

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 9

TURNING THE FRYER OFF 1. Turn the thermostat OFF. 2. Turn the gas control valve knob so the "I" in PILOT is opposite the INDEX. In this position, the pilot remains lit. 3. To shut off all gas to the system, including the pilot, turn the gas control valve knob to OFF. EXTENDED SHUTDOWN 1. Turn the manual gas shutoff valve OFF. 2. Turn the thermostat knob OFF. 3. Turn the gas control valve knob to OFF. Apply a thin film of cooking oil to the tank interior and the flue housing to inhibit rust. FRY

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 10

SHORTENING LIFE Shortening life may be extended by following these guidelines: • Do not salt foods over the fryer. • Use good quality shortening. • Filter shortening at least daily. • Replace shortening if it becomes poorly flavored. • Keep equipment and surroundings clean. • Set thermostats correctly. • Remove excess moisture and particles from food products before placing in fryer. Add approximately 15% new oil daily. Keep level of shortening at oil level line in fry tank. Add fresh shorteni

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 11

7. With a small amount of warm shortening, flush out scraps and sediment in the fry tank. Drain the tank thoroughly and wipe clean. 8. If it is necessary to clean the tank more thoroughly follow the procedure shown in CLEANING — WEEKLY OR AS REQUIRED. 9. Close the drain valve. 10. Pour the strained shortening back into the vat. 11. Add shortening to the "oil level" line. CLEANING Daily Clean your fryer regularly with a damp cloth and polish with a soft dry cloth. If regular cleaning is n

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 12

MAINTENANCE WARNING: HOT OIL AND PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE FRYER. WARNING: SPILLING HOT OIL CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT MOVE FRYER WITHOUT DRAINING ALL OIL FROM THE TANK. VENT Annually, when fryer is cool, check the flue and clear any obstructions. SERVICE AND PARTS INFORMATION To obtain service and parts information concerning this fryer, contact the Vulcan-Hart Service Agency in your area (refer to listing supplied with the fryer), or Vul


Podobne instrukcje
# Instrukcja obsługi Kategoria Pobierz
1 Vulcan-Hart 1GR45C ML-136414 Instrukcja obsługi Frytkownica 3
2 Vulcan-Hart 1GR45CF ML-136791 Instrukcja obsługi Frytkownica 1
3 Vulcan-Hart 1GR45M ML-136408 Instrukcja obsługi Frytkownica 1
4 Vulcan-Hart 1GR65C ML-136415 Instrukcja obsługi Frytkownica 2
5 Vulcan-Hart 1GR45MF ML-136785 Instrukcja obsługi Frytkownica 0
6 Vulcan-Hart 1GR45D ML-136411 Instrukcja obsługi Frytkownica 7
7 Vulcan-Hart 1GR45M Instrukcja obsługi Frytkownica 2
8 Vulcan-Hart 1GR65CF ML-136792 Instrukcja obsługi Frytkownica 0
9 Vulcan-Hart 1GR45DF ML-136778 Instrukcja obsługi Frytkownica 0
10 Vulcan-Hart 1GR65M Instrukcja obsługi Frytkownica 0
11 Vulcan-Hart 1GR65MF ML-136786 Instrukcja obsługi Frytkownica 0
12 Vulcan-Hart 1GR65D ML-136412 Instrukcja obsługi Frytkownica 9
13 Vulcan-Hart 1GR65DF ML-136789 Instrukcja obsługi Frytkownica 1
14 Vulcan-Hart 1GR65M ML-136409 Instrukcja obsługi Frytkownica 1
15 Vulcan-Hart 1GR85M ML-136410 Instrukcja obsługi Frytkownica 0
16 Alto-Shaam Inc.ASF-75E Instrukcja obsługi Frytkownica 1
17 Alto-Shaam FRY TECH ASF-75E Instrukcja obsługi Frytkownica 1
18 Alto-Shaam Inc.Gas Instrukcja obsługi Frytkownica 1
19 Alto-Shaam FRY TECH ASF-60E Instrukcja obsługi Frytkownica 5
20 Alto-Shaam FRYTECH ASF-60G Instrukcja obsługi Frytkownica 6