Instrukcja obsługi Henny Penny 342

Instrukcja obsługi dla urządzenia Henny Penny 342

Urządzenie: Henny Penny 342
Kategoria: Frytkownica
Producent: Henny Penny
Rozmiar: 3.53 MB
Data dodania: 11/3/2014
Liczba stron: 30
Drukuj instrukcję

Pobierz

Jak korzystać?

Naszym celem jest zapewnienie Ci jak najszybszego dostępu do treści zawartych w instrukcji obsługi urządzenia Henny Penny 342. Korzystając z podglądu online możesz szybko przejrzeć spis treści i przejść do strony, na której znajdziesz rozwiązanie swojego problemu z Henny Penny 342.

Dla Twojej wygody

Jeżeli przeglądanie instrukcji Henny Penny 342 bezpośrednio na tej stornie nie jest dla Ciebie wygodne, możesz skorzystać z dwóch możliwych rozwiązań:

  • Przeglądanie pełnoekranowe - Aby wygodnie przeglądać instrukcję (bez pobierania jej na komputer) możesz wykorzystać tryp przeglądania pełnoekranowego. Aby uruchomić przeglądanie instrukcji Henny Penny 342 na pełnym ekranie, użyj przycisku Pełny ekran.
  • Pobranie na komputer - Możesz również pobrać instrukcję Henny Penny 342 na swój komputer i zachować ją w swoich zbiorach. Jeżeli nie chcesz jednak marnować miejsca na swoim urządzeniu, zawsze możesz pobrać ją w przyszłości z ManualsBase.
Henny Penny 342 Instrukcja obsługi - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 30 »
Advertisement
Wersja drukowana

Wiele osób woli czytać dokumenty nie na ekranie, lecz w wersji drukowanej. Opcja wydruku instrukcji również została przewidziana i możesz z niej skorzystać klikając w link znajdujący się powyżej - Drukuj instrukcję. Nie musisz drukować całej instrukcji Henny Penny 342 a jedynie wybrane strony. Szanuj papier.

Streszczenia

Poniżej znajdziesz zajawki treści znajdujących się na kolejnych stronach instrukcji do Henny Penny 342. Jeżeli chcesz szybko przejrzeć zawartość stron znajdujących się na kolejnych strinach instrukcji, możesz z nich skorzystać.

Streszczenia treści
Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 1

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342
SECTION 2. MAINTENANCE

2-1. INTRODUCTION This section provides procedures for the check out and
replacement of the various parts used within the fryer. Before
replacing any parts refer to the Troubleshooting Section. It will aid
you in determining the cause of the malfunction.

2-2. MAINTENANCE HINTS 1. You m

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 2

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 1-3. HIGH TEMPERATURE 2. Using a Phillip’s head screwdriver, remove the screws securing LIMIT CONTROL the inner heat shield and remove from unit. Figure 2-3. (Gas Units) (Continued) Figure 2-3 3. Remove the screw securing the high limit bracket to the frame and remove

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 3

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-3. HIGH TEMPERATURE LIMIT CONTROL (Gas Units) (Continued) Replacement To avoid electrical shock or property damage, move the power switch to OFF and disconnect main circuit breaker, or unplug cord at wall receptacle. 1. If the tube is broken or cracked, the control opens, shutting

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 4

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-4. COMPLETE CONTROL Should the control board become inoperative, follow these PANEL REPLACEMENT instructions for replacing the board. 1. Remove electrical power supplied to the unit. To avoid electrical shock or property damage, move the power switch to OFF and disconnect main circu

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 5

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-5. POWER SWITCH (Continued) 4. With control panel removed, and the wires off the switch, push in on tabs on the switch to remove from panel. Figure 2-12. 5. Replace with new switch, and reconnect wires to switch. 6. Replace the control panel. Figure 2-12 2-6. TEMPERATURE PROBE Th

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 6

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-6. TEMPERATURE PROBE 5. Remove the probe from the frypot, and disconnect wire REPLACEMENT (GAS) connector from the control panel. Figure 2-15. (Continued) 6. Place the nut and new ferrule on the new probe and insert the probe into the compression fitting until it extends one (1) inch (

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 7

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-7. TEMPERATURE PROBE 4. Using a ½ inch wrench, remove the nut on the compression REPLACEMENT fitting. Figure 2-18. (ELECTRIC) (Continued) 5. Remove the probe from the frypot, and disconnect probe. 6. Place the nut and new ferrule on the new probe and insert the probe into the compressi

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 8

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-8. FLAME SENSOR/ PILOT / IGNITOR ASSEMBLY (Gas) (Continued) 2. Remove the control panel and heat shield from control area. Figure 2-19. Figure 2-19 3. Disconnect the flame sense wire from ignition module. Figure 2-20. F

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 9

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-9. IGNITION MODULE During normal operation, the ignition modules send 24 volts to the ignitors and gas valve. If a module does not sense a pilot flame, the module starts the ignition process again. But, if a pilot light goes out for longer that 10 seconds, or it goes out 3 times within 10 seconds, the module ke

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 10

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-10. TRANSFORMER The transformer reduces voltage down (to 24V) to accommodate REPLACEMENT those components with low voltage. 1. Remove electrical power supplied to the unit. To avoid electrical shock or property damage, move the power switch to OFF and disconnect main circuit breaker, or unplug cord

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 11

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-12. VACUUM SWITCH This switch senses the airflow from the induction blower. If REPLACEMENT the airflow is reduced below a set amount, the switch opens and the I/O board cuts power to the gas control valve, which shuts the pilot flame off. 1. Remove electrical power supplied to the unit.

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 12

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-13. DRAIN MICROSWITCH Upon turning the drain handle, the drain microswitch should REPLACEMENT “open”, cutting off the pilot flame. This will prevent the fryer from heating while shortening is being drained from the frypot. 1. Remove electrical power supplied to the unit. To avoid electrical shock or prope

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 13

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-14. FILTER SWITCH 3. Label and remove the wires from the switch. With test REPLACEMENT instrument check across the terminals of the switch. With the (Continued) switch in the on position, the circuit should be closed. With the switch in the off position, the circuit should be open. If the switch is de

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 14

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-15. GAS CONTROL VALVE REPLACEMENT (Continued) 1. Remove right side panel. Figure 2-37. Figure 2-37 2. Label and remove wires from gas valve. Figure 2-38 Figure 2-38 3. Using a 7/16 wrench, remove the pilot line from the gas valve. Figure 2-39

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 15

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-15. GAS CONTROL VALVE REPLACEMENT (Continued) 5. Using a pipe wrench, loosen the outlet fitting to the burner. Figure 2-41. Figure 2-41 6. Using a Phillips screwdriver, remove the 2 screws securing the gas valve to the bracket and remove gas valve from unit. Figur

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 16

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-16. BLOWER MOTOR REPLACEMENT (Continued) 3. Remove the wire cover from the blower motor housing. Figure 2-44. Figure 2-44 4. Remove wire nuts connecting blower motor wires to wires in conduit. Figure 2-45. Figure 2-45 5. Loosen condui

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 17

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-16. BLOWER MOTOR REPLACEMENT (Continued) 8. Using 3/8 inch nut driver, remove nuts securing blower to the unit. Figure 2-48. Pull blower from unit. Figure 2-48 9. Install new blower in reverse order. 2-17. HEATING ELEMENTS (ELECTRIC) Heating elements

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 18

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-17. HEATING ELEMENTS 4. Perform an ohm check on one element at a time, with wires (ELECTRIC) disconnected. The 2 elements actually have 3 small heating (Continued) elements inside the outer plate. It’s important to check between the correct wires to obtain an accurate ohm reading. The wires are l

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 19

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-18. HEATING Each well of an electric fryer requires two switching contactors. CONTACTORS The first in line is the primary contactor and the second in line is (ELECTRIC) the heat contactor. When open, the primary contactor does not allow power to flow to the heat contactor. When closed, the primary supplies voltage

Streszczenie treści zawartej na stronie nr. 20

Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-18. HEATING CONTACTORS (ELECTRIC) (Continued) To avoid electrical shock, make connections before applying power, take reading, and remove power before removing meter leads. The following checks are performed with the wall circuit breaker closed and the main power switch in the


Podobne instrukcje
# Instrukcja obsługi Kategoria Pobierz
1 Henny Penny 324 Instrukcja obsługi Frytkownica 74
2 Henny Penny 302 Instrukcja obsługi Frytkownica 31
3 Henny Penny 341 Instrukcja obsługi Frytkownica 15
4 Henny Penny 322 Instrukcja obsługi Frytkownica 79
5 Henny Penny 323 Instrukcja obsługi Frytkownica 12
6 Henny Penny 301 Instrukcja obsługi Frytkownica 3
7 Henny Penny 500 Instrukcja obsługi Frytkownica 144
8 Henny Penny 291 Instrukcja obsługi Frytkownica 1
9 Henny Penny 303 Instrukcja obsługi Frytkownica 6
10 Henny Penny 580 KFC Instrukcja obsługi Frytkownica 63
11 Henny Penny 561 Instrukcja obsługi Frytkownica 26
12 Henny Penny 580 Instrukcja obsługi Frytkownica 11
13 Henny Penny 581 Instrukcja obsługi Frytkownica 15
14 Henny Penny 680 KFC Instrukcja obsługi Frytkownica 135
15 Henny Penny 690 Instrukcja obsługi Frytkownica 38
16 Alto-Shaam Inc.ASF-75E Instrukcja obsługi Frytkownica 1
17 Alto-Shaam FRY TECH ASF-75E Instrukcja obsługi Frytkownica 1
18 Alto-Shaam Inc.Gas Instrukcja obsługi Frytkownica 1
19 Alto-Shaam FRY TECH ASF-60E Instrukcja obsługi Frytkownica 5
20 Alto-Shaam FRYTECH ASF-60G Instrukcja obsługi Frytkownica 6