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THE LEAN MEAN FAT REDUCING GRILLING MACHINE
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Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation
USA/Canada 1-800-231-9786
www.prodprotect.com/applica
Model
Modèle
Accessories/Parts (USA/Canada)
Accessoires/Pièces (É.-U./Canada)
□GRP106QPGR4CAN
1-800-738-0245
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GROUNDED PLUG IMPORTANT SAFEGUARDS As a safety feature, this product is equipped with a grounded plug, which will only fit into a three-prong outlet. Do not attempt to defeat this safety feature. Improper connection of the grounding conductor may result in the risk of electric When using electrical appliances, basic safety precautions should shock. Consult a qualified electrician if you are in doubt as to whether the outlet always be followed, including the following: is properly grounded.
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Product may vary slightly from what is illustrated. 1. On indicator light (red) 2. Variable temperature dial 3. Ready indicator light (green) 1 2 MAX MIN A2 3 1 2 7 6 3 4 MAX MIN 9 A1 1 5 1 4 8 5 2 A4 3 1. High (MAx) 4. Medium Low 2. Medium High 5. Low (MIn) A3 3. Medium † 1. Quesadilla plates (GRP106-05) Note: † indicates consumer replaceable/removable parts 1. Extended metal loop carrying handle † 2. Removable grill plate (upper) (Part # GRP106-01) 3. Floating hinge 4. Grill plate relea
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MIN MAX 1. Holding a plate with both hands, use your how to Use: thumbs to pull out the release handles (C). This product is for household use only. GETTING STARTED • Remove all packing material and any stickers. • Remove and save literature. C • Please go to www .prodprotect.com/applica to register your warranty . 2. Set plate against frame of grill and release the • W a s h a l l r e m o v a b l e p a r t s i n h o t s o a p y w a t e r , r i n s e a n d d r y
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PREhEATING ThE GRILL Important: The heat continues to be ON until the appliance is unplugged. 1. Close the lid on the grill. 12. Allow the drip tray to cool before removing it from under the grill. Wash 2. Unwind the cord and plug it into a standard electrical outlet. and dry the drip tray after each use. 3. Both lights on top of the grill will be illuminated. Caution: Do not remove the grill plates while the appliance is hot. 4. Allow the grill to preheat for at least 5 minutes before g
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Pork loin chops, bone 10 to 12 minutes Medium High ¾ -inch thick Homemade pizza 20 to 24 minutes Medium High 12 oz. pizza in cooked to 160ºF dough spread to cover baking Sausage, link or patty 4 - 6 minutes Medium High Cooked to 160ºF pan with crust Hot dogs 4 to 5 minutes Medium High Cooked to 168ºF formed around the edge Smoked pork loin 4 - 6 minutes Medium High Cooked to 160ºF chops, boneless Frittata or Spanish 4 to 5 minutes Medium Cook until eggs Omelet 4 to 6 eggs are set Lamb chops,
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FOOD GRILLING TIME SETTING Care and Cleaning Asparagus spears 4 to 6 minutes Medium Caution: To avoid accidental burns, allow grill to cool thoroughly before cleaning. Bell peppers, assorted 5 to 7 minutes Medium colors cut into ½-inch 1. Before cleaning, unplug grill from wall outlet and allow to cool. rings Important: heating elements will continue to be ON until grill is Mushrooms , thickly 4 to 5 minutes Medium unplugged. sliced 2. Place drip tray under front of grill (see illustration E)
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TROUBLEShOOTING RECIPES PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION hOT & SWEET ThAI ShRIMP WITh FRESh P APAYA Finish on grill plates has Metal utensils have Always use heat 2 medium cloves garlic, minced cut marks. used. proof plastic, nylon or ¼ tsp. dried red pepper flakes wood utensils to avoid 2 tbsp. Thai fish sauce scratching the non-stick surface of the grill plates. 1 tbsp. lime juice never use metal 1 tbsp. orange juice skewers, tongs, forks or 2 tsp. honey knives. 1 tsp. peanut oil The g
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BEEF TENDERLOIN ChURRASCO WITh ChIMIChURRI SAUCE CARIBBEAN JERK ChICKEN WITh SAFFRON RICE 1 cup fresh flat leaf parsley leaves 1 tbsp. minced fresh parsley 8 medium cloves garlic, coarsely chopped 1 tsp. ground paprika 1 medium jalapeño pepper, coarsely chopped ½ cup fresh lemon juice 1 tsp. dried oregano 2 tbsp. Szechuan chili sauce ½ tsp. salt 2 tbsp. oil ½ cup extra-virgin olive oil 1 tbsp. yellow mustard ¼ cup red wine vinegar 4 boneless, skinless chicken breast halves (about 4 oz., ea) 4
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ALL-AMERICAN BEEF & BLUE ChEESE SLIDERS QUESADILLA RAPIDAS ¼ cup crumbled blue cheese 1½ cups pepper strips 2 tbsp. minced green onion 1 medium onion, thinly sliced 1 tsp. salt 2 large cloves garlic, minced ½ tsp. black pepper ½ lb. grilled pork loin, cut in strips 1 tsp. extra-virgin olive oil 2 tbsp. chopped cilantro 1 lb. extra-lean ground beef (7% fat) ½ tsp. oregano 8 small leaves curly-leaf green lettuce ½ tsp. coarse salt 8 small buns or dinner rolls, split ½ tsp. ground cumin ® Place gr
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S’assurer que les plaques amovibles sont correctement montees et □ IMPORTANTES CONSIGNES fixees. Faire fonctionner l’appareil uniquement lorsqu’il est fermé. □ DE SÉCURITÉ Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter CONSERVER CES certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes: Lire toutes les directives. INSTRUCTIONS. □ Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées et les □ L’appareil est conçu pour une utilisation
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Le produit peut différer légèrement de celui illustré. 1. Témoin de fonctionnement (rouge) 2. Cadran de réglage de la température 1 3. Témoin de température (vert) 2 MAX MIN A2 3 1 2 7 6 3 MAX MIN 4 9 1 A1 5 a 4 2 3 A4 8 5 1. MAx ( élevé) 4. Moyen-faible 2. Moyen-élevé 5. MIn (faible) 3. Moyen A3 † 1. Plaques à quesadilla (n° de pièce GRP106-05) Remarque : † indique que la pièce est remplaçable par l’utilisateur/ amovible. 1. Poignée de transport métallique en boucle allongée † 2. Plaque s
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MIN MAX Important : S’assurer de bien fixer les plaques du gril à l’aide des Utilisation poignées de dégagement situées de chaque côté des plaques. Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement. Plaques de base du gril (Voir l’illustration A1) POUR COMMENCER 1. Tenir la plaque à deux mains et exercer une • Retirer tous les matériaux d’emballage et les étiquettes. pression avec les pouces pour dégager les • Retirer et conserver la documentation. poignées (C). • V euill
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FIXATION DES PLAQUES À QUESADILLA 4. Fermer le couvercle du gril en position charnière flottante (G), en l’appuyant (Voir l’illustration A3) directement sur les aliments. Important : Lors de l’utilisation de ces plaques, s’assurer que 5. Laisser cuire les aliments le temps désiré la plaque à quesadilla inférieure est en position parfaitement G (l’utilisation d’une minuterie de cuisine peut horizontale. s’avérer utile). Le tableau ci-dessous vous 1. Lors de la préparation de quesadilla
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TABLEAU DE CUISSON SUGGÉRÉE Côtelette de filet de 4 à 6 minutes Moyen-élevé Cuisson à 71 ºC porc fumé désossée POUR LE GRILLAGE DES VIANDES, DE Côtelette de filet 5 à 7 minutes Moyen-élevé Épaisseur de 19 mm d’agneau Cuisson à point (71 ºC) LA VOLAILLE, DU POISSON ET DES VOLAILLE SANDWIChS Poitrine de poulet 11 à 13 Moyen-élevé Cuisson à 77 ºC désossée, sans peau minutes Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif, (227 g) pour une cuisson complète. Ils varieron
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Pizza préparée à la 20 à 24 Moyen-élevé 340 g de pâte à pizza GRILLAGE DE FRUITS ET DE LÉGUMES maison minutes étendue de façon à recouvrir toute la Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif, pour plaque une cuisson complète. Ils varieront selon l’épaisseur de l’aliment à cuire. de cuisson et en Pour s’assurer que l’aliment est bien cuit, insérer une fourchette au centre formant de l’aliment (s’assurer de ne pas toucher la plaque du gril). Si l’aliment doit une
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• Comme la cuisson s’ef fectue des deux côtés, se rappeler que le temps 6. Pour nettoyer les résidus tenaces sur les plaques du gril, utiliser un de cuisson sera habituellement plus court que prévu. Surveiller de près tampon à récurer en nylon ou non métallique. pour éviter de trop cuire. Important : Ne pas utiliser de tampons à récurer métalliques, en • Pour rehausser le goût, ajouter des épices sèches ou mariner les laine d’acier ou tout autre nettoyant abrasif pour nettoyer
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DÉPANNAGE RECETTES CREVETTES ThAï AUX ÉPICES ET À LA PAPAYE FRAC î hE 2 gousses d’ail moyennes, émincées PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION 1,2 g de flocons de piment rouge séché Le fini des plaques du Des ustensiles en métal T oujours utiliser des 30 ml de sauce au poisson Thaï gril porte des marques ont été utilisés. ustensiles résistants à la de couteau. chaleur en plastique, en 15 ml de jus de lime nylon ou en bois, pour 15 ml de jus d’orange éviter d’égratigner le
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FILET MIGNON ChURRASCO AVEC SAUCE ChIMIChURRI POULET ChARQUI DES CARABES ï AVEC RIz AU SAFRAN 227 g de feuilles de persil italien frais 14 g de persil frais, émincé 8 gousses d’ail moyennes, hachées grossièrement 4,6 g de paprika moulu 1 piment jalapeno de grosseur moyenne, haché grossièrement 120 ml de jus de citron frais 4,6 g d’origan séché 30 ml de sauce chili Sichuan 2,3 g de sel 30 ml d’huile 120 ml d’huile d’olive extra vierge 15 ml de moutarde blanche 60 ml de vinaigre de vin rouge 4 moi
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QUESADILLA RAPIDES SANDWIChS À L’AMÉRICAINE AU BUF œ ET AU FROMAGE BLEU 340 g de lanières de poivron 57 g de fromage bleu, émietté 1 oignon moyen, tranché finement 28 g d’oignon vert, émincé. 2 grosses gousses d’ail, émincées 4,6 g de sel 225 g de carré de porc, coupé en lanières 2,3 g de poivre noir 28 g de coriandre, haché 5 ml d’huile d’olive extra vierge 2,3 g d’origan 455 g de bœuf haché très maigre (7 % de gras) 2,3 g de gros sel 8 petites feuilles de laitue frisée verte 2,3 g de cumin