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6-QUART ELECTRONIC CROCKERY™ COOKER
Instruction Manual
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Important Safeguards............................................................................................... 2
Heat Precautions...................................................................................................... 2
Electricity Precautions..........................................................................
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IMPORTANT SAFEGUARDS To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: • Read all instructions, including these important safeguards and the care and use instructions in this manual. • Do not use appliance for other than intended use. • The use of accessory attachments not recommended by West Bend® Housewares may cause injuries. • Do
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To prevent electrical shock, personal injury or property damage, read and follow all instructions and warnings. ELECTRICITY PRECAUTIONS • To protect against electric shock do not immerse cord, plugs, or other electric parts in water or other liquids. • Do not operate any appliance with a damaged cord or plug. • Do not operate when the appliance is not working properly or when it has been damaged in any manner. For service information see warranty page. • Do not use elec
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To prevent burns or other personal injuries to children, read and follow all instructions and warnings. PRECAUTIONS FOR USE AROUND CHILDREN • Always supervise children. • Do not allow children to operate or be near the crockery cooker, as the outside surfaces are hot during use. • Do not allow cord to hang over any edge where a child can reach it. Arrange cord to avoid pulling, tripping or entanglement. SAVE THESE INSTRUCTIONS USING YOUR CROCKERY COOKER – EVERYDAY USE • Before usin
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CLEANING YOUR CROCKERY COOKER 1. Allow the entire unit (base, ceramic pot and cover) to cool before cleaning. Set ceramic pot and cover on dry, heat-protective surface for gradual cooling. 2. Wipe heating base and cord with a damp cloth after it has been unplugged and the base is cool. 3. Ceramic pot and cover may be washed using hot soapy water by hand or cleaned in the dishwasher. Avoid contact between pieces to prevent damage. • Do not run cold water over hot ceramic pot or cover, as
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• If your crockery cooker has a Warm function, do NOT cook foods on this setting as the temperature does not get hot enough to cook foods. Use Warm setting only to keep hot, cooked foods warm for serving. • Avoid removing the cover when cooking. Cooking time will be increased due to loss of heat. Remove cover only when necessary to stir or add ingredients. Always lift cover slowly, directing steam away from you. • After food is cooked, set to lowest setting for serving or turn control to O
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RECIPES Many of your favorite recipes may be adapted to the West Bend® Housewares Crockery Cooker. To do so, use the following guide. If your recipe says to cook Cook at LO for… Cook at HI for… for… 30 minutes 6 to 8 hours 3 to 4 hours 35 to 60 minutes 8 to 10 hours 5 to 6 hours 1 to 3 hours 10 to 12 hours 7 to 8 hours Try some of our favorite recipes using the West Bend® Housewares, LLC Crockery Cooker that we have included on the following pages to get you started. Chicken Vegetable S
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Slow Cooker Stew 1 2–2 / lbs beef stew meat, cut into 1-inch pieces 2 1 medium onion – chopped 1 6 carrots – cut into / -inch pieces 2 1 4 ribs celery – cut into / -inch pieces 2 1 5 medium potatoes – cut into / -inch pieces 2 1 28 ounce can whole tomatoes – undrained – cut up 2 10.5 ounce cans beef broth 1 1 / tbsp worcestershire sauce 2 2 tbsp dried parsley flakes 2 bay leaves 1 1 / tsp salt 2 1 / tsp pepper 2 3 tbsp quick cooking tapioca Cooking Time: LO = 8 to 10 hours
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Hearty Chicken Noodle Soup 1 2–2 / lbs chicken parts, skinned if desired 2 6 cups water 1 medium onion - chopped 1 6 carrots – cut into / -inch pieces 2 1 5 ribs of celery – cut into / -inch pieces 2 1 14.5 ounce can whole tomatoes – undrained – cut up 1 1 / tbsp instant chicken bouillon 2 1 tbsp dried parsley flakes 1 tsp salt 1 / tsp dried rosemary leaves 2 1 / tsp pepper 2 1 cup uncooked fine egg noodles Cooking Time: LO = 8 to 10 hours HI = 5 to 6 hours 1. Combine all ingre
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Minestrone Soup 3 cups water 2 10.5 ounce cans chicken broth 1 medium onion - chopped 3 carrots – diced 1 1 medium zucchini, halved and cut into / - inch slices 2 1 1 / cups cabbage - chopped 2 1 15 ounce can garbanzo beans - undrained 3 14.5 ounce cans whole tomatoes – undrained – cut-up 5 slices bacon – cooked & crumbled – optional 2 garlic cloves - minced 1 1 / tsp Italian seasoning 2 1 tsp salt 1 / tsp pepper 2 3 / cup small elbow macaroni or other pasta - uncooked 4 C
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Herbed Pork Roast 4 large garlic cloves – quartered 5 lbs pork roast – boneless or bone-in 1 tsp salt 1 tsp ground thyme 1 / tsp rubbed sage 2 1 / tsp ground cloves 2 1 tsp grated lemon peel 1 / cup water 2 3 tbsp cornstarch - optional 3 tbsp water - optional Cooking Time: LO = 9 to 10 hours HI = 5 to 6 hours 1. Cut 16 small pockets into roast and insert garlic pieces. In small bowl combine salt, thyme, sage, cloves and lemon peel. Rub on pork roast. 1 2. Pour / cup water into th
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PRODUCT WARRANTY Appliance 1 Year Limited Warranty West Bend® Housewares, LLC warrants this appliance from failures in the material and workmanship for 1 year from the date of original purchase, provided the appliance is operated and maintained in conformity with the West Bend® Housewares, LLC Instruction Manual. Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at West Bend® Housewares, LLC discretion. This warranty applies to indoor household use only. The W
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AUTOCUISEUR ÉLECTRIQUE DE 6 QUARTS Mode d’emploi Enregistrez ce produit et les autres produits West Bend® Housewares sur notre site Internet : www.westbend.com Précautions importantes........................................................................................... 2 Précautions de sécurité à haute température........................................................... 2 Précautions de sécurité relative à l’électricité.......................................................
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PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et suivez toutes les consignes et mises en garde. Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité élémentaires devraient toujours être respectées, notamment les précautions ci-dessous : • Lisez toutes les instructions, notamment les présentes précautions importantes, ainsi que les consignes pour l’entretien de ce manuel. • N’utilisez pas l’appareil pour un autre usage
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Pour empêcher tout choc électrique, toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et suivez toutes les consignes et mises en garde. PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ RELATIVE À L’ÉLECTRICITÉ • Pour vous protéger contre tout choc électrique, n’immergez pas le cordon, les fiches ni aucune autre pièce électrique dans l’eau ni dans tout autre liquide. • N’utilisez aucun appareil électrique dont le cordon ou la fiche est en mauvais état. • N’utilisez pas le poêlon électrique
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Pour empêcher toute brûlure ou toute autre blessure physique des enfants, lisez et suivez toutes les consignes et mises en garde. PRÉCAUTIONS POUR UNE UTILISATION EN PRÉSENCE D’ENFANTS • Ne laissez jamais les enfants sans surveillance. • Ne laissez pas des enfants utiliser l’autocuiseur ni s’en approcher car la température des surfaces extérieures est très élevée pendant l’utilisation. • Ne laissez pas le cordon pendre au-dessus de toute extrémité où un enfant risquerait de l’atteindre.
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1. Laissez la totalité de l’appareil (base, récipient en céramique et couvercle) refroidir avant tout nettoyage. Placez le récipient en céramique et le couvercle sur une surface sèche, résistante à la chaleur pour un refroidissement progressif. 2. Essuyez la base chauffante et le cordon à l’aide d’un chiffon humide après l’avoir débranché et une fois que la base a refroidi. 3. Le récipient en céramique et le couvercle peuvent être lavés à l’eau savonneuse chaude à la main ou au lave-vais
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• Evitez de retirer le couvercle pendant la cuisson. La durée de cuisson sera augmentée en raison de la déperdition de chaleur. Retirez le couvercle uniquement lorsque cela se révèle nécessaire afin de mélanger ou d’ajouter des ingrédients. Soulevez toujours doucement le couvercle en dirigeant la vapeur loin de vous. • Une fois que les aliments sont cuits, réglez le paramètre le plus faible pendant le service ou tournez la commande en position Arrêt (OFF). • Débranchez le cordon de la pris
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RECETTES Un grand nombre de vos recettes favorites peuvent être adaptées à la mijoteuse West Bend® Housewares. Pour ce faire, utilisez le guide suivant. Si votre recette indique une Cuisez sur LO Cuisez sur HI cuisson de : pendant : pendant : 30 minutes 6 à 8 heures 3 à 4 heures 35 à 60 minutes 8 à 10 heures 5 à 6 heures 1 à 3 heures 10 à 12 heures 7 à 8 heures Essayez certaines de nos recettes favorites avec la mijoteuse Crockery de West Bend® Housewares, LLC qui apparaissent aux pages
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Ragoût 1 2–2 / livres livres de bœuf pour ragoût, en dés de 2,5 cm 2 1 oignon moyen – haché 6 carottes en dés de 1 cm 4 côtes de céleri en dés de 1 cm 5 pommes de terre moyennes en dés de 1 cm 1 boîte de 793 g de tomates entières – non égouttées et coupées en morceaux 2 boîtes de 310 ml de bouillon de poulet 1 1 / c. à soupe sauce Worcestershire 2 2 c. à soupe flocons de persil séché 2 feuilles de laurier 1 1 / c. à thé sel 2 1 / c. à thé poivre 2 3 c. à soupe tapioca à c
