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JENN-AIR 30" AND 36" (76.2 CM AND 91.4 CM)
DOWNDRAFT RADIANT COOKTOP
TABLE DE CUISSON RADIANTE À ASPIRATION PAR LE
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BAS JENN-AIR DE 30" ET 36" (76,2 CM ET 91,4 CM)
Use & Care Guide
For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call:
1-800-JennAir (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.
In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.
Guide d’utilisation et d’entretien
Au Canada, pour assistance,
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TABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIÈRES COOKTOP SAFETY........................................................................2 SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON ....................................12 PARTS AND FEATURES................................................................4 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ..............................................14 COOKTOP USE ..............................................................................5 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON..................
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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, ■ Never Leave Surface Units Unattended at High Heat injury to persons, or damage when using the cooktop, follow Settings – Boilover causes smoking and greasy spillovers basic precautions, including the following: that may ignite. ■ CAUTION: Do not store items of interest to children in ■ Glazed Cooking Utensils – Only certain types of glass, cabinets above a cooktop – Children climbing on the glass/ceramic
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PARTS AND FEATURES This manual covers different models. The cooktop you have purchased may have some or all of the items listed. 30" (76.2 cm) Control Panel 36" (91.4 cm) Control Panel B C A A H B G F E D A. 6" (15.2 cm) Single element E. 6" (15.2 cm) Warming C control knob element control knob B. 9"/6" (22.9 cm/15.2 cm) Dual F. 9"/6" (22.9 cm/15.2 cm) element control knob Dual element control knob C. 12" (30.5 cm) Triple element G. “On” indicator light control knob H. Hot surface indicator li
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COOKTOP USE If the cooktop is on when a power failure occurs, the Hot Surface Indicator Light will remain on after the power is restored to the Cooktop Controls cooktop. It will remain on until the cooktop has cooled completely. WARNING Cooktop On Indicator Light Each cooktop has a Cooktop On Indicator light. When the control knob is on, the light will glow. Dual/Triple-Circuit Element The dual-size and triple-size elements offer flexibility depending Fire Hazard on the size of the cookwar
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Warm Zone Element Ceramic Glass The surface cooking area will glow red when an element is on, except when Melt or Warming Zone (on some models) are used. WARNING It may cycle on and off to maintain the selected heat level. Food Poisoning Hazard It is normal for the surface of light colored ceramic glass to appear to change color when surface cooking areas are hot. As Do not let food sit for more than one hour before or the glass cools, it will return to its original color. after cooking.
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Downdraft Ventilation System Cookware IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface A cooking area, element or surface burner. Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a well-fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy C thickness. Rough finishes may scratch the cooktop or grates. Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware. However, when used as a base they can leave permanent marks on the cooktop or grates. Cookware material
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COOKTOP CARE General Cleaning IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the cooktop is cool. Always follow label instructions on cleaning COOKTOP CONTROLS products. To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool, Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless abrasive cleansers or oven cleaner. otherwise noted. To avoid damage, do not soak knobs. CERAMIC GLASS When replacing knobs, make sure knobs are in the Off position. Do not remove s
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Removable Grease Filter Ventilation Chamber The filter is a permanent type and should be cleaned when soiled. The ventilation chamber, which houses the filter, should be cleaned in the event of spills or when it becomes coated with a Cleaning Method: film of grease. ■ Turn off the downdraft ventilation system before removing the Cleaning Method: filter. ■ Mild household detergent or cleanser and paper towel, damp ■ Remove vent grate then lift the filter out of the vent chamber. cloth or spon
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ASSISTANCE OR SERVICE Before calling for assistance or service, please check “Troubleshooting.” It may save you the cost of a service call. If Accessories you still need help, follow the instructions below. When calling, please know the purchase date and the complete Cooktop Cleaner model and serial number of your appliance. This information will (ceramic glass models) help us to better respond to your request. Order Part Number 31464 In the U.S.A. Cooktop Protectant (ceramic glass models)
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® JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTY LIMITED WARRANTY For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Jenn-Air brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Jenn-Air”) will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Jenn-Air designated service company. This limited warranty is
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SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres. Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de
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IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ■ Utiliser des ustensiles de format approprié – La table de AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie, de cuisson est munie d’un ou de plusieurs éléments choc électrique, de blessures ou de dommages lors de chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles l'utilisation de la table de cuisson, observer les précautions qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l’élément élémentaires suivantes, y compris ce qui suit : chauffant d
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PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Ce manuel couvre différents modèles. La table de cuisson que vous avez achetée peut comporter tous les articles énumérés ou seulement certains d'entre eux. Tableau de commande de 30" (76,2 cm) Disposition et caractéristiques de la table de cuisson de 30" (76,2 cm) B A CD A B C H I G F E A. Élément de 8" (20,3 cm) E. Témoin lumineux d'alimentation “On” D B. Grille d'évacuation à aspiration par le bas F. Témoin lumineux de surface chaude C. Élément double de 9"/6"
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Disposition et caractéristiques de la table de cuisson de 36" Ensemble accessoire de système de filtrage sans conduit ® (76,2 cm) de Jenn-Air facultatif (Pour les modèles numéros JED3430 and JED3536) A BC D Sur certains modèles à extraction par le bas, la trousse ® accessoire de filtration sans conduit de Jenn-Air , pièce numéro JDX7000WX est désormais disponible. La trousse accessoire de ® filtration sans conduit de Jenn-Air est idéale tant pour les nouvelles constructions que les projet
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Élément double RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE Éléments à double/ ■ Préparation de conserves à la triple circuit maison. A ■ Ustensile de cuisson à grand B diamètre. ■ Grandes quantités de nourriture. A. Élément simple Melt (faire fondre) ■ Faire fondre le chocolat ou le B. Double élément beurre. Utilisation de l'élément SIMPLE : Zone de réchauffage ■ Pour garder au chaud les 1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt) aliments cuits. à la zone SINGLE (simple) n'impor
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■ Utiliser des mitaines de four ou des poignées pour retirer ■ Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes les aliments. les saletés des aliments contenant du sucre sous n'importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer les renversements tandis que la surface est encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et entraîne de la co
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■ Pour plus de renseignements, communiquez avec votre service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent Système de ventilation avec aspiration par des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi le bas offrir de l’aide. A Ustensiles de cuisson IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la C surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de surface chauds. Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un
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ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON Nettoyage général IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les Souillure cuite commandes sont désactivées et que la table de cuisson est ■ Crème à polir et grattoir pour table de cuisson : refroidie. Toujours suivre les instructions figurant sur les Frotter la crème sur la souillure avec un essuie-tout humide. étiquettes des produits de nettoyage. Tenir le grattoir aussi à plat que possible sur la surface et Du savon, de l’eau et un chiffon doux o
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Filtre à graisse amovible ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles) Le filtre correspond à un filtre permanent et doit être nettoyé lorsqu'il est sale. Afin d’éviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne Méthode de nettoyage : pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants ■ Éteindre le système de ventilation avec aspiration par le bas abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en avant de retirer le filtre. laine d’acier, de chiffons de lavage rèches
