Weber PERFORMER-DELUXEの取扱説明書

ウェーバー・パフォーマー・デラックスにそれだけの価値があるかどうかは、すべてあなたの個人的な好み、予算、要求によって決まる。
利便性、品質、性能を重視する熱心なグリラーなら、ウェーバー・パフォーマー・デラックスは素晴らしい投資だと感じるかもしれない。ガスグリルの利便性（点火が簡単）と炭火の風味のよさを兼ね備えている。また、内蔵温度計、磁器エナメルの蓋、取り外し可能なLCD調理タイマー、後片付けが簡単な大型灰回収容器も備えている。
ただし、ウェーバー・パフォーマー・デラックスは、これらの追加機能のために、普通のチャコール・グリルよりも若干価格が高いことに注意する必要がある。したがって、予算が限られていたり、たまにしかグリルをしないのであれば、もっとベーシックで安価なモデルを検討したほうがよいだろう。
結局のところ、Weber Performer Deluxeが提供する機能をどれだけ重視するかということに尽きる。必要不可欠だと思う人もいれば、不要だと思う人もいるだろう。いずれにせよ、ウェーバーは信頼性が高く、頑丈で長持ちするグリルを作ることで知られているので、どの製品を選んでも間違いはない。

ウェーバーグリルで安定した温度（特に225度）を保つには、多少の練習が必要だが、達成は可能だ。手順は以下の通り：
1.炭に火をつけるまず、"チムニースターター "を使って炭に火をつける。炭が白くなるまで待つ。
2.2ゾーンセットアップウェーバー・パフォーマー・デラックスの場合、2ゾーン・セットアップが効果的です。グリルの片側に炭を置き、もう片側は空にしておきます。こうすることで、グリルが高温の直火ゾーンと低温の間接火ゾーンに分かれる。
3.換気のコントロールウェーバーグリルには2つの通気口があります。下の通気口は炭に酸素を送る量を調節するので、最初に火をつけるときは全開にしておきます。上部の換気口は熱の逃げやすさを調節するので、好みの温度に達したら、上部の換気口を使って温度を維持します。
4.温度計を使う：グリルの蓋に内蔵されている温度計で全体的な温度はわかりますが、225℃を維持するには正確なデジタル温度計をお勧めします。
5.通気口を調整する通気口は温度を維持する上で重要な役割を果たします。225度の温度を保つには、上部の通気口を半分ほど閉めてみて、必要に応じて調節してください。
6.予熱グリルを5～10分ほど予熱します。その後、温度を安定させるためにダンパーを調整します。
7.監視と調整低温でのバーベキューは根気のいるゲームなので、温度を監視し続け、それに応じて通気口を調整する。温度は多少変動するかもしれませんが、練習を重ねることで維持できるようになります。
湿度、風、外気温がグリルの温度に影響することを忘れないでください。常に温度計に注意し、必要に応じて調節してください。練習あるのみです！

Weber Performer Deluxeグリルが点火しない原因はいくつか考えられます。ここでは、トラブルシューティングの手順をご紹介します：
1.ガス供給：ガス供給：プロパンタンクまたは天然ガス配管が正しく接続され、タンクに十分なガスがあることを確認してください。
2.ガス栓：ガスバルブが開いていることを確認します。プロパンガスグリルの場合、タンクバルブが完全に開いていることを確認します。天然ガスグリルの場合、ガスの元栓が開いていることを確認してください。
3.点火装置の電池：点火装置の電池を点検します。電池切れまたは残量が少ない場合は、新しい電池と交換してください。
4.イグナイタ電極：イグナイタ電極をワイヤブラシで清掃し、スパークを妨げている可能性のある汚れやゴミを取り除きます。
5.バーナーチューブの詰まり：バーナーチューブに詰まりやゴミがないか点検します。パイプクリーナーまたは圧縮空気で清掃する。
6.コントロールパネルのバルブ：グリルに点火する前に、コントロールパネルのバルブが "オフ "になっていることを確認してください。その後、希望の調理温度に合わせます。
7.安全機能：ガスグリルの中には、蓋が開いているとガスが流れない安全機能が付いているものがあります。点火しようとするときは、蓋がきちんと閉まっていることを確認してください。
これらの手順をすべて試してもWeber Performer Deluxeが点火しない場合は、取扱説明書をご覧になるか、Weberカスタマーサービスにお問い合わせください。