Blodgett BTT-16Eの取扱説明書

デバイスBlodgett BTT-16Eの取扱説明書

デバイス: Blodgett BTT-16E
カテゴリ: 食器
メーカー: Blodgett
サイズ: 0.57 MB
追加した日付: 5/26/2014
ページ数: 2
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要旨

次のページにある説明書Blodgett BTT-16Eの内容のプレビューは、以下にあります。次のページにある説明書の内容をすぐに表示したい場合は、こちらをご利用ください。

内容要旨
ページ1に含まれる内容の要旨

BTT-16E BRAISING PAN
Project
Item No.
Quantity
BTT-16E
 Model BTT-16E (16 gallon electric round tilting braising pan)
Electric Table Top Tilting
Round Braising Pan
CONSTRUCTION
 Satin finish 10 gauge stainless steel pan with polished interior
 Coved corners
 Pan slopes outward for easy access to cooking surface
 3/8” thick stainless steel clad plate
 7.5 kW heating elements are clamped to plate to ensure even heat
transfer over entire cooking surface
 Stainless steel control housing
 Sid

ページ2に含まれる内容の要旨

BTT-16E ELECTRIC TABLE TOP TILTING ROUND BRAISING PAN APPROVAL/STAMP SHORT FORM SPECIFICATIONS Provide Blodgett model BTT-16E, 16 gallon (60 litre) electrically heated counter round tilting braising pan. The unit shall have a one-piece coved corner, 10 gauge stainless steel pan with satin finish exterior and polished interior. The pan sides shall slope outward to facilitate access to the cooking surface which shall be a 3/8” thick stainless steel clad plate, fitted with clamped on 7.5 kW electri


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