Instruction d'utilisation Moffat Blue Seal GE56A

Instruction d'utilisation pour le dispositif Moffat Blue Seal GE56A

Dispositif: Moffat Blue Seal GE56A
Catégorie: Four à convection
Fabricant: Moffat
Dimension: 0.25 MB
Date d'addition: 4/8/2014
Nombre des pages: 2
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Résumés

Vous trouverez ci-dessous les annonces des contenus qui se trouvent sur les pages suivantes de l'instruction de Moffat Blue Seal GE56A. Si vous voulez parcourir rapidement le contenu des pages suivantes de l'instruction, vous pouvez en profiter.

Résumés du contenu
Résumé du contenu de la page N° 1

Technical data sheet for
GAS RANGE ELECTRIC CONVECTION OVEN 900mm
GE56D, GE56C, GE56B, GE56A
Heavy-duty construction
28 MJ/hr open burners
Flame failure standard
Pilot burners optional
300mm, 600mm, and 900mm griddle
plate options
Optional simmer plates
GN 2/1 6.6kW electric convection oven
Drop down door
Rear rollers
Stainless steel exterior
Easy clean
Easy service
Fully modular
GE56D
Overall Construction Controls
• Galvanized steel chassis • Large easy use control knob - heat re

Résumé du contenu de la page N° 2

Technical data sheet for GAS RANGE ELECTRIC CONVECTION OVEN 900mm GE56 Specifications Burners Open Burners 28MJ/hr dual flame ring with simmer rate Griddle Burners 20MJ/hr per 300mm section Oven Elements 4.5kW bottom heat element 2.0kW top heat element Gas power GE56D 168 MJ/hr, 46.6kW GE56C 132 MJ/hr, 36.6kW GE56B 96 MJ/hr, 26.6kW GE56A 60 MJ/hr, 16.6kW Oven Fan Motor GE56D GE56C 100W Electrical requirements 6.6kW 1 phase connection: 230-240Vac, 50/60hz, 1P+N+E, 27.7A 3 phase connection: 400-41


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