Instruction d'utilisation Vulcan-Hart C24EA10

Instruction d'utilisation pour le dispositif Vulcan-Hart C24EA10

Dispositif: Vulcan-Hart C24EA10
Catégorie: Cuiseur vapeur
Fabricant: Vulcan-Hart
Dimension: 1.57 MB
Date d'addition: 1/13/2014
Nombre des pages: 28
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Résumés

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Résumés du contenu
Résumé du contenu de la page N° 1

CATALOGOF
REPLACEMENTP ARTS
C24EA6 & C24EA10
ELECTRIC STEAMERS
C24EA6 ML-136058
C24EA10 ML-136059
For additional information on Vulcan-Hart or to locate an authorized parts
and service provider in your area, visit our website at www.vulcanhart.com.
VULCAN-HART 3600 NORTH POINT BLVD.
DIVISION OF ITW FOOD EQUIPMENT GROUP, LLC BALTIMORE, MD 21222
WWW.VULCANHART.COM
FORM 35454 (October 2007)

Résumé du contenu de la page N° 2

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS F-35454 (October 2007) - 2 - © VULCAN-HART COMPANY

Résumé du contenu de la page N° 3

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS TABLE OF CONTENTS 5 CONTROLS 7 DOOR 9 COMPARTMENT PANELS 11 COMPARTMENT 13 PLUMBING 15 BASE PANELS 17 LOW VOLTAGE ELECTRICAL COMPONENTS 19 HIGH VOLTAGE ELECTRICAL COMPONENTS 21 TANK ASSEMBLY 23 WATER SUPPLY (CLEAR HOSES) 25 DRAIN HOSE ASSEMBLY (GREEN HOSES) 27 HEAT EXCHANGER - 3 - F-35454 (October 2007)

Résumé du contenu de la page N° 4

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS 12 11 10 9 8 7 6 5 4 1 3 2 PL-58570 CONTROLS F-35454 (October 2007) - 4 -

Résumé du contenu de la page N° 5

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS CONTROLS ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-58570 1 00-855677-00002 Switch – Delime Lighted (Bottom Compartment Only) ..............................................................1 2 00-855677-00001 Switch – On/Off Lighted (Bottom Compartment Only) ...............................................................1 3 00-855795-00001 Gasket – Switch .......................................................................................................

Résumé du contenu de la page N° 6

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS 4 5 6 7 1 2 3 8 9 10 11 30 12 31 32 29 28 20 27 19 21 18 22 26 17 16 15 14 13 25 24 23 PL-58571 DOOR F-35454 (October 2007) - 6 -

Résumé du contenu de la page N° 7

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS DOOR ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-58571 1 00-855288-00001 Face Plate – Door Handle .........................................................................................................1 1 5 2 SC-120-70 Cap Screw /4-20 x 1 /8 Hex Socket Hd. .....................................................................................2 3 00-855287-00001 Door – Handle ...................................................................................

Résumé du contenu de la page N° 8

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS 8 9 3 4 10 1-2 11 12-13 5-6 7 14 15 19 20 22 23 21 16 24 17-18 PL-58585 27 25 26 COMPARTMENT PANELS F-35454 (October 2007) - 8 -

Résumé du contenu de la page N° 9

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS COMPARTMENT PANELS ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-58585 1 00-855321-00001 Panel – Cabinet Base (6-Pan) ...................................................................................................1 2 00-855321-00002 Panel – Cabinet Side (10-Pan) ..................................................................................................1 3 00-855547-00001 Panel – Cabinet Top...........................................................

Résumé du contenu de la page N° 10

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS 8 9 5 6 10 1-2 7 3 11 12 4 13 14 15 22 16 28 21 27 23 17 19 18 20 24 25-26 PL-58572 COMPARTMENT F-35454 (October 2007) - 10 -

Résumé du contenu de la page N° 11

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS COMPARTMENT ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-58572 1 00-855278-00001 Compartment (3-Pan) ................................................................................................................1 2 00-855449-00001 Compartment (5-Pan) ................................................................................................................1 3 00-855337-00001 Shoulder Screw 18-8 Slotted .................................................

Résumé du contenu de la page N° 12

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS 2-3 42 1 41 40 9 8 4 11 10 39 5 7 38 37 12 36 35 6 33-34 32 13 14 31 24 30 25 15 29 26 27 28 16 17 18 PL-58574 19 20 THRU 23 PLUMBING F-35454 (October 2007) - 12 -

Résumé du contenu de la page N° 13

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS PLUMBING ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-58574 1 00-557579 Clamp – Hose ............................................................................................................................1 2 00-557792 Hose – Steam (White 11 In.) (6-Pan) ........................................................................................AR 3 00-557792 Hose – Steam (White 16 In.) (10-Pan) ...............................................................

Résumé du contenu de la page N° 14

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS 9 8 7 6 5 4 12 3 13 2 14 10 11 15 16 19 20 1 17 21 23 18 22 PL-58536 BASE PANELS F-35454 (October 2007) - 14 -

Résumé du contenu de la page N° 15

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS BASE PANELS ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-58536 3 1 SC-053-03 Mach. Screw 10-24 x /4 Slotted Truss Hd. (SST) ......................................................................4 2 00-855672-00001 Panel – Side ..............................................................................................................................1 3 00-855689-00001 Tabletop ................................................................................

Résumé du contenu de la page N° 16

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS 2 3 1 4 5 18 17 16 15 14 7 8 6 13 9 12 10 11 PL-58533 LOW VOLTAGE ELECTRICAL COMPONENTS F-35454 (October 2007) - 16 -

Résumé du contenu de la page N° 17

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS LOW VOLTAGE ELECTRICAL COMPONENTS ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-58533 1 1 SD-019-29 Self-Tapping Screw 6-20 x /2 Phil. Pan Hd., Type B .................................................................4 2 00-294500-046-1 Transformer (150VA., 50/60 Hz.) (208/240/480V - 120V) ..........................................................2 3 3 00-844125-00001 Grommet ( /4 In.)............................................................................

Résumé du contenu de la page N° 18

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS 1 2 5 4 3 13 12 11 10 9 8 7 6 25 26 14 15 22 23 16 24 19 17 20 18 21 PL-58532 HIGH VOLTAGE ELECTRICAL COMPONENTS F-35454 (October 2007) - 18 -

Résumé du contenu de la page N° 19

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS HIGH VOLTAGE ELECTRICAL COMPONENTS ILLUS. PART NO. NAME OF PART AMT. PL-58532 1 00-857043-00001 Cover – High Voltage Control Box .............................................................................................1 1 2 SC-066-06 Mach. Screw 10-24 x /2 Phil. Truss Hd. (SST) ..........................................................................1 1 3 SD-019-29 Self-Tapping Screw 6-20 x /2 Phil. Pan Hd., Type B ..............................

Résumé du contenu de la page N° 20

C24EA6 & C24EA10 STEAMER REPLACEMENT PARTS 6 7 8 2 1 3-4-5 9 55 11 13 12 54 10 53 14 52 49 50 51 48 47 36 46 37 35 38 15 16 39 44 31 42 40 43 41 45 32-33 26 34 17 30 25 18 19 21 20 27 28 24 29 PL-58534 22 23 TANK ASSEMBLY F-35454 (October 2007) - 20 -


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