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thermaline S90
FRY TOP GRILL/GRIDDLE, GAS - PLAQUE GRIL ET GRIDDLE, POUR GAZ
Doc.
62.9677.01_UL
Edition 1
05.2006
US INSTALLATION- AND OPERATING INSTRUCTIONS page 3
FR INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ET D’EMPLOI page 13
FOR YOUR SAFETY POUR VOTRE SÉCURITÉ
Do not store or use gasoline or Ne déposez pas ou n'employez
other flammable vapors or liquids pas l'essence ou d'autres vapeurs
in the vicinity of this or any other ou liquides inflammables à pro-
appliance. ximité de ceci ou d'aucun autre
a
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Against wall - contre une paroi Free standing - isolé Connections - Raccordement Gas - Gaz Fig.1 INSTALLATION DRAWINGS - PLANS D'INSTALLATION Doc. 62.9677.01_UL
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CONTENTS I. GENERAL INFORMATION................................................................................................. 3 II. INSTALLATION INSTRUCTIONS....................................................................................... 5 III. OPERATING INSTRUCTIONS............................................................................................ 9 SOMMAIRE IV. INSTRUCTIONS GÉNÉRALES......................................................................................... 13
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GENERAL INFORMATION I . GENERAL INFORMATION 1. INSTRUCTIONS FOR SAFETY AND USE Filling quantity and temperature must be sel- ected as appropriate. At high temperatures 1.1 INSTALLATION AND INITIAL OPERATION (above 100°C) too much liquid in the trough can lead to boiling over and spitting. - Dan- The installation, adjustment and initial opera- ger of burning! tion of the appliance must be carried out The escape of burnable gases represents a according to the manufacturer's instructions fi
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GENERAL INFORMATION 2. TECHNICAL DATA Width Frying Power Depth surface Gas rating PNC Appli- Appliance type Height ances inch mm 9CHG584122 WHGURFOOOO 29.4“ x 31.5 800 9CHG584123 WHGUSFOOOO 25.6“ 17.4 kW 35.4 900 (748 x 59000 BTU 9CHG584124 WHGURAOOOO 35.4 900 649mm) 9CHG584125 WHGUSAOOOO 3. PACKAGING All the packaging materials used are environmentally friendly. They may burnt at an incineration plant or sent for recycling. 4. TESTS / CERTIFICATES All gas appliances are tested according to th
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INSTALLATION INSTRUCTIONS II . INSTALLATION INSTRUCTIONS 1. INSTALLATION 1.3 ASSEMBLING TWO APPLIANCES The appliance is designed for connection to fixed lines. The appliances are suitable for setting up as single appliances or as a group of appliances. They can be set up freely in the room, side by side, at the side and/or at the back against a wall. (3a) Gaps between two appliances or appliance and sidewall should be filled with a FDA approved silicone such as Samco (1) (2) RTV103. (3b) 1
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INSTALLATION INSTRUCTIONS 1.4 SIDEWALL (D) 1.6 ASSEMBLING ON CASTORS () (5) (4) () (5) (4) 1 1 (3c) 1 a a b Fig.2 Assemblage of sidewall The assembly kit contains two of each of the following: (3c) hexagonal screws M8x25 (1 / Fig.1), bolts with retaining rings 1 (3c) 1 (2 / Fig.1), mounting links (3 / Fig.1), hexagonal screws M8x16 with serrated washers and hexagonal nuts M8, hexagonal c screws M5 with serrated washers (4 / Fig.2) b and a fastening angle (5 / Fig.2). Fig.4 Assemblage on ca
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INSTALLATION INSTRUCTIONS 2.1 FRONT PANELS (A) and (B) 3. DOWNPIPE (1) (3c) (1) 1 a b Fig.6 Front panel Unscrew screws (1 or 3). Also, in the case of a built-in oven, unscrew screws (2 and/or 4) on the inside of the oven. (3) Pull the panel away forwards and downwards. 2.2 CONTROL PANEL (C) Fig. 8 Downpipe (2) c (3c) (3c) Work surfaces with a downpipe (Fig.8a) have the downpipe (1) 1 1 opening on the right-hand side of the appliance. A flexible sili- con hose when installed in the standard
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INSTALLATION INSTRUCTIONS 4. GAS CONNECTION Retighten the slotted screw in the measuring nipple. Gas pressure deviation tolerances are laid down by EN 203. If The installation of the gas connection, as well as the laying of the existing gas pressure is outside the given tolerances, the customer's gas line, is only to be carried out by an author- correct combustion can no longer be ensured. Compulsory ised specialist subject to the relevant national and local regula- measures: pressure adjustmen
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OPERATING INSTRUCTIONS III . OPERATING INSTRUCTIONS Before starting to fry, moisten the plate lightly with oil so that 1. GENERAL the food sticks less. The appliance is used for frying various types of meat, sausa- Each time after frying, the cooking residues must be removed ges, fish and vegetables on a gas-heated steel plate. from the plate. This can be done with the scraper. If the frying Optionally the appliance is equipped with a smooth griddle plate is not cleaned, the flow of heat in
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OPERATING INSTRUCTIONS 2.7 SWITCHING OFF THE GRILL/GRIDDLE When the flame is correctly adjusted, it must not lift off or back- fire when the burner is cold as well as warm. 2.7.1 MAIN BURNER The flame will backfire into the inside of the burner when the speed of the gas-air mixture through the burner outlets is too Turn the knob (1/Fig.9) back clockwise from highest setting low, particularly when the air passages are dirty. 7 to pilot burner ignition 1. The gas supply to the main burner is
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OPERATING INSTRUCTIONS 5. STORAGE SPACE The storage space (Fig.10) is incorporated into the base unit. Recommended accessories: - Shelf holder (1) 2 off. - Shelves (2) 1 off. 1 Shelf holder 2 Shelves Fig.10 Storage space 62.9677.01_UL Seite 11
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INSTRUCTIONS GÉNÉRALES I . INSTRUCTIONS GÉNÉRALES 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET D'UTILISATION 1.4 TRAVAILLER EN TOUTE SÉCURITÉ 1.1 INSTALLATION ET MISE EN SERVICE On peut se brûler si l'on entre en contact avec les plaques chaudes. Le montage, le réglage et la première mise Si vous remplissez une poêle préchauffée, et en service de l'appareil doivent s'effectuer donc très chaude, avec de l'huile, de la conformément aux instructions du fabricant graisse, de l'eau ou des aliments, ceux-ci
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INSTRUCTIONS GÉNÉRALES 3. EMBALLAGE 1.5 SERVICE-APRÈS-VENTE ET RÉPARATION Tous les matériaux d'emballage utilisés sont non polluants. Ils peuvent être brûlés dans une installation d'incinération ou Si un problème persistant empêche le recyclés. fonctionnement correct de l'appareil, mettez- le hors tension et débranchez-le. 4. TESTS / CERTIFICATS Pour toute opération d'entretien ou de répa- ration, adressez-vous au fabricant, à un Tous les appareils à gaz sont testés conformément aux stand-
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INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION II . INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION 1. MISE EN PLACE 1.3 ASSEMBLAGE DE DEUX APPAREILS Cet appareil est conçu pour être raccordé à des conduites fixes. Les appareils peuvent être montés individuellement ou en groupe. Ils peuvent être installés de façon indépendante, côte à côte, avec un côté et/ou la partie arrière de l'appareil (3a) reposant contre une paroi. Les interstices entre deux appareils ou entre un appareil et le (1) (2) mur latéral
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INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION 1.4 PAROI LATERALE (D) 1.6 ASSEMBLAGE SUR ROULETTES () (5) (4) () (5) (4) 1 1 (3c) 1 a a b Fig.2 Montage du paroi latérale Chaque kit d'assemblage comprend respectivement deux vis hexagonales M8 x 25 (1 / Fig.1), des boulons avec circlip (2 (3c) 1 (3c) / Fig.1), des éclisses (3 / Fig.1), des vis hexagonales M8 x 16 1 avec rondelles à denture intérieure et des vis hexagonales M8, des vis hexagonales M5 avec rondelles à denture intérieure (4 c b / Fig.1)
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INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION 2.1 PANNEAU AVANT (A) et (B) 3. SORTIE (1) (3c) (1) 1 a b Fig.6 Panneau avant Desserrez les vis (1 et 3 Fig.6, Fig.5). Si le four est encastré, desserrez (3) Extrayez le panneau vers l'avant et le bas. 2.2 PANNEAU DE COMMANDE (C) Fig.8 Sortie (2) c (3c) (3c) (3Les plans de travail avec sortie (fig. 8a) sont pourvus d'un (1) 1 1 orifice de sortie à droite de l'appareil. Un flexible en silicone installé en série débouche en bas à droite, 20 mm derrièr
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INSTRUCTIONS RELATIVES À L'INSTALLATION 4. RACCORDEMENT AU GAZ Resserrer la vis à fente dans la prise de mesure. Les écarts de tolérance de la pression de gaz sont stipulés Le raccordement au gaz, de même que la pose de la conduite dans l'EN 203. Si la pression de gaz existante dépasse les d'arrivée de gaz doivent être réalisés exclusivement par un tolérances prescrites, une combustion correcte ne peu plus spécialiste agréé, dans le respect des dispositions nationales être garantie. Mesures obl
