Instruction d'utilisation Electrolux AOS102ETM1

Instruction d'utilisation pour le dispositif Electrolux AOS102ETM1

Dispositif: Electrolux AOS102ETM1
Catégorie: Four
Fabricant: Electrolux
Dimension: 1.5 MB
Date d'addition: 3/4/2014
Nombre des pages: 2
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Electrolux AOS102ETM1 Manuel d'utilisation - Online PDF
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Résumés

Vous trouverez ci-dessous les annonces des contenus qui se trouvent sur les pages suivantes de l'instruction de Electrolux AOS102ETM1. Si vous voulez parcourir rapidement le contenu des pages suivantes de l'instruction, vous pouvez en profiter.

Résumés du contenu
Résumé du contenu de la page N° 1

®
air-o-steam
TOUCHLINE Electric Combi Oven 102
ITEM #
MODEL #
®
air-o-steam PROJECT NAME #
TOUCHLINE
SIS #
Electric Combi Oven 102
AIA#
Main Features
• Automatic mode: choosing family and food type, the oven automatically
selects the appropriate cooking climate, temperature and time. Three
special automatic cycles available:
- Low Temperature Cooking cycle (LTC) to minimize weight loss.
- Re-heating cycle: efficient humidity management to quickly reheat.
- Proofing cycle: uses the air-o-clima™ fu

Résumé du contenu de la page N° 2

® air-o-steam TOUCHLINE Electric Combi Oven 102 Electric Front Supply voltage: 267283 (AOS102ETM1) 208 V/3 ph/60 Hz 267323 (AOS102ETV1) 480 V/3 ph/60 Hz Amps: 67 Connected load: 24 kW Circuit breaker required Water Water inlet "CW" connection 3/4" unfiltered drinking water Hardness: 5-50ppm (boiler/steam – rear connection) less than 400ppm (cleaning/quenching - front connection) Water consumption (gal./hr.): Min: 4.49 Max: 20.08 Pressure: 22-36 psi (1.5-2.5 bar) Drain "D": 1 1/4" connect


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