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convection coUnteRtoP OVEN
FOUR à convection PoUR le comPtoiR
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❍ C T O4
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Please Read and Save this Use and care Book ❍ d o n o t s t o r e a n y m a t e r i a l , o t h e r t h a n m a n u f a c t u r e r ' s r e c o m m e n d e d a c c e s s o r i e s , i n t h i s o v e n w h e n n o t i n u s e . ❍ d o n o t p l a c e a n y o f t h e f o l l o w i n g m a t e r i a l s i n t h e o v e n : p a p e r , c a r d b o a r d , imPoRt Ant SAFeGUARDS p l a s t i c a n d t h e l i k e . W h e n u s i n g e
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Product may vary slightly from what is illustrated. contRol PAnel important: When making toast or using the timeR function, always turn the dial past 0 and then turn back or A forward to desired setting. 1. on indicator light † . Bake/Broil temperature selector (Part# 00Sc-01) † . cooking FUnction (moDe) selector (Part# 00Sc-0) † . 60-minute timeR/t oASt shade control (Part# 00Sc-0) † . Slide Rack (Part# 00Sc-0) B † 6. Slide-out crumb
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SliDe RA cK PoSitionS How to Use Ther e ar e 4 pos sibl e positions f or the slide r acks. Ther e is an upper and a l o w er This pr oduct is f or household use onl y . sl ot; the r ack c an also be inv ert ed f or 2 additional positions (e) . Position 1 Position Use l o w er sl ots Use l o w er c AUtion al ong o v en sl ots al ong walls. Insert o v en walls. r ack using a Insert r ack r ack-do wn t HiS oven Get S Hot . using a r a
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BAKinG BAKinG GUiDe this oven bakes using convection only. FooD AmoUnt temP./time PRoceDURe This function uses an int ernal f an t o dis tribut e the heat e v enl y . it is not necessary to alter the baking time or temperature from those given for a recipe or Chick en P arts 1 t o 4 piec es t o 375°F / 60 t o 90 Chick en should r egis t er 180°F package directions. fit pan minut es on meat thermomet er 1. Insert the slide r ack int o the l o w er r ack po
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• T rim e x c es s f at fr om meat and sc or e edges t o pr e v ent curling. 5. Insert f ood int o o v en and cl ose door l eaving it ajar at about ¾-inch fr om the full y cl osed position. • Brush f oods t o be br oil ed with oil and season as desir ed bef or e br oiling. 6. Br oil f ood ac c or ding t o r ecipe or package dir ections and check f or donenes s at minimum • Fish fill ets and s t eaks ar e delic at e and
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note: This f eatur e is designed t o k eep alr eady c ook ed f oods warm aft er the y hav e been c ook ed. tRoUBle SHootinG This function should onl y be used f or short periods of time; t o pr e v ent f ood fr om drying out, c o v er with f oil. PRoBlem PoSSiBle c AUSe Sol Ution 4. When cy cl e is c ompl et e, ther e will be an audibl e signal. The o v en and the on indic at or light will go off . Unit is not heating or s t ops el ectric
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eASY cinnAmon RAiSin Roll UPS ReciPeS 1 tbsp. sugar ¼ tsp. gr ound cinnamon gener ous dash gr ound nutmeg SWiSS tUnA melt 1 pk g. (8 oz.) r efriger at ed cr esc ent r olls 1 medium onion, cut in w edges 2 tbsp. melt ed butt er or mar garine ¼ cup par sl e y l eav es ¼ cup chopped pec ans 2 tbsp. l emon juic e 2 tbsp. r aisins ½ cup may onnaise Conf ectioner s ’ sugar 2 c ans (6 oz., ea.) tuna, dr ained In small bo wl, c ombine sugar, cinnamon and nutmeg; bl end w ell. 1 cup shr edded Swis s chee
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BRoileD lAmB cHoPS WitH SAFFRon GARlic SAUce UnlAYeReD lASAGnA ¼ cup may onnaise 4 cups hot c ook ed penne pas t a 1 gr een onion, chopped (about 2 tbsp.) 2 cups shr edded Mozzar ella cheese 1 medium cl o v e garlic, minc ed 2 cups pack ed chopped fr esh spinach ¼ tsp. saffr on thr eads 1 cup c oar sel y shr edded zuc chini 1 tbsp. lime juic e 1 ½ cups ric ott a cheese 6 l oin or rib lamb chops, cut about 1¼-inch thick ¼ cup shr edded P armesan cheese Salt 2 tbsp. chopped par sl e y garlic peppe
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DAte nUt BARS BRoileD cURRieD cHicKen FinGeRS 2 lar ge eggs ¹/ cup bottl ed r anch dr es sing ³ 1 tsp. v anilla e xtr act ¼ cup chopped gr een onions ½ cup sugar 2 tbsp. chopped par sl e y ¾ cup unsift ed all-purpose fl our 1 cup Japanese dry br eadcrumbs (P ank o) ¾ tsp. baking po wder ½ tsp. salt gener ous dash salt ¼ tsp. black pepper ¾ cup chopped dat es 1 lb. chick en t enderl oin s trips ½ cup chopped walnuts Cooking spr ay Conf ectioner s ’ sugar dipping Sauc e: In medium bo wl, c o
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neeD HelP? F or servic e, r epair or any ques tions r egar ding y our applianc e, c all the appr opriat e 800 number on c o v er of this book. Pl ease Do not r eturn the pr oduct t o the plac e of pur chase. Also, pl ease Do not mail pr oduct back t o manuf actur er, nor bring it t o a servic e c ent er . Y ou may also want t o c onsult the w ebsit e lis t ed on the c o v er of this manual. t wo-Year limited Warranty (Applies only in the United States and canada) What does it cover? • Any
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❍ I l y a r i s q u e d ' i n c e n d i e l o r s q u e l e g r i l l e - p a i n e s t r e c o u v e r t d e veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation. m a t e r i a u x i n f l a m m a b l e s c o m m e d e s r i d e a u x , d e s d r a p e r i e s o u d e s r e v e t e m e n t s m u r a u x , o u l o r s q u ' i l e n t r e e n c o n t a c t a v e c c e u x - c i a l o r s imPoRt AnteS miSeS en GARDe q u ' i l
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le produit peut différer légèrement de celui illustré. FicHe miSe à lA teRRe P ar mesur e de sécurité, l e pr oduit c omport e une fiche mise à la t err e qui n’entr e que dans une prise à tr ois tr ous. Il ne f aut pas neutr aliser c e dispositif de sécurité. la mauv aise c onne xion du c onduct eur de t err e pr ésent e des risques de sec ous ses él ectriques. Communiquer av ec un él ectricien c ertifié l or squ’on se demande si la pr
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PAnneAU De commAnDe Utilisation l'appar eil es t c onçu pour une utilisation domes tique seul ement. A ttention le FoUR Devient c HAUD lo RSQU’il THISOVENGETSHOT.WHEN eSt en mARc He. to UJoURS INUSE,ALWAYSUSEOVEN Utili SeR DeS mit Aine S De c UiSine MITTSORPOT HOLDERS oU DeS Poi Gn ÉeS PoUR to Uc HeR WHENTOUCHINGANYOUTER le S SURFAce S eXt ÉRieUReS oU int ÉRieUReS DU FoUR. ORINNERSURFACEOF THE OVEN important : lorsque vous utilisez la fonction GRillAGe/minUteRie PoUR co
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• Utilisation du mode CUIS SoN (BAKe) : Ce f our f ait appel à la t echnol ogie de cuis son à PoSitionS De lA GRille coUliSSAnte c onv ection. Il es t doté d’un v entilat eur qui f ait cir cul er l ’air chaud aut our des aliments, on peut utiliser quatr e positions différ ent es pour la grill e c oulis sant e. Il y a des pour une cuis son unif orme et, dans c ert ains c as, plus r apide. r ainur es supérieur es et inférieur es, et la
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• Plac er un plat de cuis son en mét al, en v err e ou en c ér amique GUiDe De cUiSSon sur la grill e insér ée dans l es r ainur es supérieur es ou inférieur es. (V eill er à c e que l es aliments ou l e plat de cuis son soient à au AlimentS QUAntitÉ temP./temPS inStRUctionS moins 3,8 cm (1½ po) des éléments chauff ants supérieur s.) (H). 8. Au c our de la pr emièr e utilisation du f our, suivr e l es ins tructions Mor c eaux de 1 à 4
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GRillAGe PARFAit GUiDe De GRillAGe P our obt enir de meill eur s r ésult ats, pr échauff er l e f our au moins 5 minut es à une t empér atur e de 230 °C (450 °F), la port e du f our f ermée, av ant de c ommenc er la cuis son AlimentS PoiDS / temPÉRA tURe temPS De inStRUctionS le mode grillage du f our es t c onçu pour f onctionner pendant que la port e du f our es t légèr ement QUAntitÉ PoUR le cUiSSon entr ouv ert e. V ous pouv ez aus si
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4. lor sque l e cy cl e es t t erminé, l e f our émet un signal sonor e. le f our et l e témoin de • lav er la lèchefrit e et nett o y er l ’intérieur du f our apr ès chaque usage à l ’aide d’un pr oduit f onctionnement s ’ét eignent. nett o y ant non abr asif et d’eau chaude. Une tr op gr ande ac cumulation de gr ais se entr aîner a la f ormation de fumée. 5. Si v ous n’utilisez pas la minut erie, ét eindr e l e f our une f ois l e
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DÉPAnnAGe RecetteS PRoBlÈme c AUSe PoSSiBle Sol Ution SAnDWicH F onDAnt AU tHon 1 oignon mo y en, c oupé en gr os mor c eaux l ’appar eil ne chauff e pas ou la prise de c our ant es t S’as sur er que la prise c es se de chauff er . déf ectueuse ou l e f our de c our ant f onctionne 50 ml (¼ de t as se) de f euill es de per sil n’es t pas br anché. bien. le r égulat eur 30 ml (2 c. à t abl e) de jus de citr on de t empér atur e et la 125 ml (½ t as se) de may onnaise minut erie doiv ent êt
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RoUlÉS à lA c Annelle et AUX RAiSinS FA cileS à FAiRe cÔ teletteS D’AGneAU GRillÉeS, SAUce à l ’Ail et AU SAFRAn 15 ml (1 c. à t abl e) de sucr e 50 ml (¼ de t as se) de may onnaise 1 ml (¼ c. à thé) de c annell e moulue 1 oignon v ert haché, envir on 30 ml (2 c. à t abl e) une gr os se pinc ée de musc ade moulue 1 gous se d’ail mo y enne, hachée fin 1 paquet (8 oz) de pr épar ation à cr ois sants r éfrigér ée 1 ml (¼ c. à thé) de safr an 30 ml (2 c. à t abl e) de mar garine ou de beurr e f ondu
