Manual de instrucciones de Blodgett BC14E

Manual de instrucciones del aparato Blodgett BC14E

Aparato: Blodgett BC14E
Categoría: Horno de convección
Fabricante: Blodgett
Tamaño: 0.56 MB
Fecha de añadido: 2/25/2014
Número de páginas: 2
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Resúmenes

A continuación encontrarás resúmenes de los contenidos incluidos en las páginas posteriores del manual de instrucciones para Blodgett BC14E. Puedes utilizarlos si quieres ver rápidamente el contenido que se encuentra en la siguientes páginas del manual.

Resúmenes de contenidos
Resumen del contenido incluido en la página 1

BC-CCNE
Project
Item No.
Quantity
BC-CCNE
Electric Combination-Oven/Steamer with
All data is shown per oven section, unless otherwise indicated.
Refer to operator manual specification chart for listed model name.
an Electric Convection Oven
EXTERIOR CONSTRUCTION
 Stainless steel top, front and sides
 Stainless steel door, right hand hinge only
 Tempered viewing window
 Door mounted condensate trough
INTERIOR CONSTRUCTION
 Fully welded stainless steel frame
 Fully insulated cooking chamber

Resumen del contenido incluido en la página 2

BC-CCNE APPROVAL/STAMP 20-3/8” (517.6MM) HOT/COLD WATER SOLENOID COLD WATER SOLENOID (TOP OVEN ONLY) 15-3/4” (400MM) 2” DRAIN 13” (330MM) - 3/8” (9.5MM) ID DRIP PAN DRAIN 17” (431.8MM) COLD WATER FILL SOLENOID 7” (177.8MM) 34-5/8” (879MM) 41-1/8” (1044.6MM) 61-1/16” 40-1/8” (1019.2MM) TOP RACK 66” (1676.4MM) (1551MM) SOLENOIDS 37-1/2” (953MM) DRAIN 31-3/4” 36-1/2” (927MM) 180° (806MM) 2” (150.8MM) ELEC ENTRANCE 41-1/16” BOTTOM RACK (1043MM) 35-7/8” (911.2MM) DRIP PAN DRAIN 33” (838MM) 28-1/16” T


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