Manual de instrucciones de Combi BLODGETT BC14GDS

Aparato: Combi BLODGETT BC14GDS

Categoría: Horno de convección

Fabricante: Combi

Tamaño: 0.6 MB

Fecha de añadido: 10/7/2013

Número de páginas: 2

¿Cómo se utiliza?

Nuestro propósito es proporcionarte el acceso más rápido posible a los contenidos incluidos en los manuales de instrucciones del aparato Combi BLODGETT BC14GDS. Utilizando la vista previa online, puedes ver rápidamente el índice de contenidos y pasar a la página donde encontrarás la solución a tu problema con Combi BLODGETT BC14GDS.

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Combi BLODGETT BC14GDS Manual de instrucciones - Online PDF

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Resúmenes

A continuación encontrarás resúmenes de los contenidos incluidos en las páginas posteriores del manual de instrucciones para Combi BLODGETT BC14GDS. Puedes utilizarlos si quieres ver rápidamente el contenido que se encuentra en la siguientes páginas del manual.

Resúmenes de contenidos

Resumen del contenido incluido en la página 1

BC14GDS AND BC142GDS
Project
Item No.
Quantity
BC14GDS AND BC142GDS
Single or Double
All data is shown per oven section, unless otherwise indicated.
Refer to operator manual specification chart for listed model names.
Combination-Oven/Steamer
EXTERIOR CONSTRUCTION
Stainless steel top, front and sides
Stainless steel door, right hand hinge only
Tempered viewing window
Door mounted condensate trough
INTERIOR CONSTRUCTION
Fully welded stainless steel frame
Fully insulated cooking chambe

Resumen del contenido incluido en la página 2

BC14GDS AND BC142GDS APPROVAL/STAMP SHORT FORM SPECIFICATIONS: Provide Blodgett Combi standard model BC14GDS single or double, combination-oven/steamer. Unit shall have the ability to cook with pressureless steam, hot air, or combination of steam and hot air. Timer to be 120 minute motor driven. Temperature control to be solid state with rotary knob. Unit shall include two speed fan, steam on demand and Vario Steam® feature. The interior of the unit(s) shall have the capability of being hosed do

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