Manual de instrucciones de Blodgett BTT-16E

Aparato: Blodgett BTT-16E

Categoría: Vajilla

Fabricante: Blodgett

Tamaño: 0.57 MB

Fecha de añadido: 5/26/2014

Número de páginas: 2

¿Cómo se utiliza?

Nuestro propósito es proporcionarte el acceso más rápido posible a los contenidos incluidos en los manuales de instrucciones del aparato Blodgett BTT-16E. Utilizando la vista previa online, puedes ver rápidamente el índice de contenidos y pasar a la página donde encontrarás la solución a tu problema con Blodgett BTT-16E.

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Blodgett BTT-16E Manual de instrucciones - Online PDF

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Resúmenes

A continuación encontrarás resúmenes de los contenidos incluidos en las páginas posteriores del manual de instrucciones para Blodgett BTT-16E. Puedes utilizarlos si quieres ver rápidamente el contenido que se encuentra en la siguientes páginas del manual.

Resúmenes de contenidos

Resumen del contenido incluido en la página 1

BTT-16E BRAISING PAN
Project
Item No.
Quantity
BTT-16E
Model BTT-16E (16 gallon electric round tilting braising pan)
Electric Table Top Tilting
Round Braising Pan
CONSTRUCTION
Satin finish 10 gauge stainless steel pan with polished interior
Coved corners
Pan slopes outward for easy access to cooking surface
3/8” thick stainless steel clad plate
7.5 kW heating elements are clamped to plate to ensure even heat
transfer over entire cooking surface
Stainless steel control housing
Sid

Resumen del contenido incluido en la página 2

BTT-16E ELECTRIC TABLE TOP TILTING ROUND BRAISING PAN APPROVAL/STAMP SHORT FORM SPECIFICATIONS Provide Blodgett model BTT-16E, 16 gallon (60 litre) electrically heated counter round tilting braising pan. The unit shall have a one-piece coved corner, 10 gauge stainless steel pan with satin finish exterior and polished interior. The pan sides shall slope outward to facilitate access to the cooking surface which shall be a 3/8” thick stainless steel clad plate, fitted with clamped on 7.5 kW electri

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