Manual de instrucciones de Henny Penny BCF-110

Manual de instrucciones del aparato Henny Penny BCF-110

Aparato: Henny Penny BCF-110
Categoría: Congelador
Fabricante: Henny Penny
Tamaño: 0.07 MB
Fecha de añadido: 7/13/2014
Número de páginas: 2
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Resúmenes

A continuación encontrarás resúmenes de los contenidos incluidos en las páginas posteriores del manual de instrucciones para Henny Penny BCF-110. Puedes utilizarlos si quieres ver rápidamente el contenido que se encuentra en la siguientes páginas del manual.

Resúmenes de contenidos
Resumen del contenido incluido en la página 1

PROJECT QUANTITY ITEM NO

MODEL BCF-110
BCF-110 Blast Chiller/Freezer

General Information
Henny Penny’s BCF-110 blast wall racking.
chiller/freezer cools up to 110 lbs. (50 Unit includes stainless steel
kg) of hot food from 140°F (60°C) to temperature probe with 4 sensors that
40°F (5°C) in less than 4 hours for enable the core temperatures of
later storage, serving or different types of food products to be
rethermalization. Units are also measured accurately. Un

Resumen del contenido incluido en la página 2

PROJECT ITEM NO MODEL BCF-110 BCF-110 Blast Chiller/Freezer 71 ¾ in. (1822 mm) Utilities connections A Electrical B Refrigerant in C Drain PLAN FRONT 29 1/8 in. (740 mm) 31 1/2 in. (800 mm) Dimensions Net weight N/A Laboratory certifications Height: 71 ¾ in. (1822 mm) Crated weight 508 lbs. (231 kg) Width: 29 1/8 in. (740 mm) Water connections Depth: 31 ½ in. (800 mm) No water connection. 1 in. (25 mm) drain. Required clearances Required cooli


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