Manual de instrucciones de Blodgett SYNERGY BC-14E

Manual de instrucciones del aparato Blodgett SYNERGY BC-14E

Aparato: Blodgett SYNERGY BC-14E
Categoría: Microondas
Fabricante: Blodgett
Tamaño: 0.64 MB
Fecha de añadido: 5/20/2013
Número de páginas: 2
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Blodgett SYNERGY BC-14E Manual de instrucciones - Online PDF
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Resúmenes

A continuación encontrarás resúmenes de los contenidos incluidos en las páginas posteriores del manual de instrucciones para Blodgett SYNERGY BC-14E. Puedes utilizarlos si quieres ver rápidamente el contenido que se encuentra en la siguientes páginas del manual.

Resúmenes de contenidos
Resumen del contenido incluido en la página 1

BC-14E AND BC-142E
Project
Item No.
BC-14E AND BC-142E
Quantity
Single or Double
Combination-Oven/Steamer All data is shown per oven section, unless otherwise indicated.
Refer to operator manual specification chart for listed model names.
EXTERIOR CONSTRUCTION
 Stainless steel top, front, sides and right hand door hinge
 Single pane tempered viewing window
 Door mounted condensate trough
 Well protected control panel
 Side mount, easily adjustable door hinges
 Roll out control panel expose

Resumen del contenido incluido en la página 2

BC-14E AND BC-142E APPROVAL/STAMP SHORT FORM SPECIFICATIONS: Provide Blodgett Combi model BC-14E single or double, electric combination-oven/steamer. Unit shall have the ability to cook with pressureless steam, hot air, or combination of steam and hot air. Mechanical mode switch shall allow the operator to choose four modes, steam, hot air, combi or cool down mode. Timer to be 120 minute motor driven. Temperature control to be solid state with rotary knob. Unit shall include two speed fan, st


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