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™
HealthSmart Contact Grill
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Gril-santé à contact HealthSmart
™
Parrilla de contacto Health Smart
English............................................ 2
USA: 1-800-851-8900
Français.......................................... 8
Canada : 1-800-267-2826
Español ........................................ 14
México: 01 800 71 16 100
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
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840112300 Ev02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS In order to prevent the risk of fire, electric shock, burns or other injury or damage, follow these instructions carefully. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: 1. Read all instructions. 7. The use of accessory attachments not 2. Do not touch hot surfaces. Use handles recommended by Hamilton Beach/ or knobs. Proctor-Silex, Inc. may cause injuries or 3. To prot
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840112300 Ev02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 3 Know Your Grill 1. Cover 5. On Light (located on cover for all models) 2. Nonstick Grill Surfaces 6. Variable Heat Selector* 3. Base 4. Drip Cup *Variable Heat Grill (available on select models) The Variable Heat model offers 3 heat settings: Low, Medium, and High, and the settings in between. The recipes and Grilling Chart were developed using the High setting. However the additional heat settings can be used for even more versatile grilling options.
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840112300 Ev02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 4 Operating Instructions BEFORE FIRST USE: Please wash the cooking surfaces of the grill as instructed under “Cleaning.” 1. Plug the grill into an outlet. The ON 5. Use a hot mitt and carefully lift grill light comes on when the grill is cover and plugged in. check food to see if cooked 2. Brush grilling surfaces with oil or to desired spray with nonstick cooking spray. degree. Do 3. Preheat 6 minutes with cover closed. not cut food Variable Heat Grill:
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840112300 Ev02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 5 PREHEAT GRILL 6 MINUTES Grilling Chart WITH COVER CLOSED. The following times are guidelines. Always cook with the cover closed. Variable Heat Grill: Select a heat setting before preheating. DONENESS FOOD COOK TIME Beef strip steak, boneless, 5 min. Slightly pink in center; brown on outside fresh (8 oz.) Chicken breast, boneless, 5-8 min. No longer pink in center fresh (4-6 oz.) Chicken breast, boneless, 10-12 min. No longer pink in center frozen (4
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840112300 Ev02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 6 Extra-Quick Chicken Caesar Salad Slice one or two grilled chicken breasts (see the “Grilling Chart”). Toss with a bag of Complete Caesar Salad mix. Barbecued Chicken Breasts Top grilled chicken breasts (see the “Grilling Chart”) with barbecue sauce and shredded cheese. Spicy Potato Wedges Sprinkle cooked potato wedges (see the “Grilling Chart”) with chili powder. Super Franks Top grilled frankfurter with peppers and onions (see the “Grilling Chart”). S
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840112300 Ev02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 7 Customer Service Call our toll-free customer service numbers. Please note the model, type, and series number on the grill, or have the grill close by when you call. This will help us answer your question. This warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada. LIMITED WARRANTY This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of two (2) years for Hamilton Beach Portfolio products, one (1) year for Ha
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840112300 Fv02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 8 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Nous vous enjoignons de bien suivre les instructions suivantes pour éviter le risque d’incendie, choc électrique, brûlures ou autre blessure, ou endommagement. Lors de l’utilisation d’appareils électroménagers, des précautions fondamentales de sécurité doivent toujours être observées, y compris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions. 7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par Hamilton Beach/ 2. Ne pas toucher l
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840112300 Fv02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 9 Toujours utiliser le ramasse-gouttes et s’as- Toujours utiliser une mitaine de four pour surer qu’il est bien installé avant l’utilisation. protéger la main quand on soulève le couvercle du gril. Il n’est pas recommandé de déplacer le gril durant l’utilisation. Débrancher le gril et le MISE EN GARDE : La vapeur qui laisser refroidir avant de le déplacer. s’échappe peut causer des brûlures. Nomenclature 1. Couvercle 2. Surfaces de cuisson antiadhésive
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840112300 Fv02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 10 Utilisation du gril AVANT LE PREMIER EMPLOI : Veuillez laver les surfaces de cuisson du gril en suivant les instructions de la rubrique « Nettoyage ». 1. Brancher dans une prise de courant. 5. Utiliser une mitaine de protection Le témoin lumineux s’allume lorsque contre la chaleur le gril est branché. et soulever soigneusement 2. Brosser les surfaces du gril à l’huile le couvercle du ou vaporiser un produit à cuisson gril et vérifier non adhésif. l
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840112300 Fv02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 11 Tableau de grillades PRÉCHAUFFER LE GRIL PENDANT 6 MINUTES AVANT LA CUISSON. Le temps de cuisson suivants sont donnés à titre indicatif. Toujours faire cuire avec le couvercle fermé. Gril à chaleur variable : Sélectionner le réglage de chaleur avant le préchauffage. TEMPS DE INDICATEUR DE CUISSON PLAT CUISSON Bifteck en lanières, Légèrement rose au milieu, 5 min brun à l’extérieur désossé, frais (8 oz) Poitrine de poulet, Entièrement cuite à l’intérie
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840112300 Fv02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 12 Salade César extra vite faite Trancher 1 ou 2 poitrines de poulet grillées (voir le «Tableau de grillades »). Ajouter à un sac de mélange à salade César. Poitrines de poulet grillées Recouvrir les poitrines de poulet grillées (voir le «Tableau de grillades ») de sauce barbecue et de fromage râpé. Quartiers de pommes de terre épicés Saupoudrer les quartiers de pommes de terre cuits (voir le «Tableau de grillades ») de poudre de chili. Super saucisses
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840112300 Fv02.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 13 Service à la clientèle Composer nos numéros de service à la clientèle sans frais d’interurbain. Veuillez noter les numéros de modèle, de type et de série inscrits sur le dessous du gril, ou ayez le gril près de vous lorsque vous faites un appel. Ceci nous aidera à répondre à vos questions. Cette garantie applique aux produits achetés aux États-Unis ou au Canada. GARANTIE LIMITÉE Ce produit est garanti être exempt de vices de matériau et de fabrication
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840112300 Sv01.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 14 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Para prevenir el riesgo de incendio, choque eléctrico, quemaduras u otro tipo de lesión o daño, siga estas instrucciones cuidadosamente. Cuando use aparatos eléctricos, se deben seguir siempre todas las precauciones de seguridad que incluyen lo siguiente: 1. Lea todas las instrucciones. 8. El uso de accesorios no recomendados 2. Verifique que el voltaje de su instalación por Hamilton Beach/Proctor-Silex, Inc. corresponda con
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840112300 Sv01.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 15 Un cable de extensión en primer lugar Siempre utilice un recipiente para goteo debería de ser conectado al aparato, antes y asegúrese de que esté debidamente de que sea enchufado a un tomacorriente. colocado antes del uso. Siempre utilice la parrilla sobre una No se recomienda mover la parrilla cuando superficie lisa para asegurarse de esta esté en uso. Desenchufe la unidad y deje forma de que la grasa y el aceite se que se enfríe antes de moverla
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840112300 Sv01.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 16 * Parrilla de calor variable (Disponible en algunos modelos) El modelo de calor variable ofrece 3 ajustes de calor: bajo, mediano y alto, y los ajustes entre éstos. La tabla de las recetas y para asar a la par- illa fue creada usando el ajuste alto. De todas formas, los ajustes de calor adi- cionales pueden ser usados para las opciones de parrilla más versátiles. El ajuste Mediano puede usarse para los trozos de carne gruesos o trozos con hueso que
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840112300 Sv01.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 17 Avisos para un fácil asado SIEMPRE CALIENTE LA PARRILLA • Utilice convenientemente el • POR 6 MINUTOS ANTES DE vaporizador de cocina de aceite USARLA. vegetal para hacer un asado que no se pegue. O si prefiere, cepille Lea la guía de Uso y Cuidado de la • las superficies de la parrilla con parrilla antes de empezar a asar. aceite vegetal antes de ponerla La cocina a la parrilla es muy fácil • a precalentar. porque usted puede dorar carnes, Use
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840112300 Sv01.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 18 Tabla para asar a la parrilla PRECALIENTE LA PARRILLA POR 6 MINUTOS CON LA TAPA CERRADA. Los siguientes tiempos de cocción son pautas. Siempre cocine con la tapa cerrada. Parrilla de calor variable: Seleccione el ajuste de calor antes de precalentar. COMIDA TIEMPO DE GRADO DE COCCIÓN COCCIÓN Tiras de carne de vaca 5 min. Levemente rosadas en el deshuesadas, frescas (8 onzas) centro, doradas fuera Pechuga de pollo deshuesada, 5-8 min. Ya no está rosad
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840112300 Sv01.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 19 Limpieza 1. Desenchufe la parrilla del toma- 4. Lave el recipiente para goteo en agua caliente y jabonosa. Enjuague y seque. corriente y deje que se enfríe levemente. (Se puede también poner el recipiente para goteo en el lavavajillas). 2. Limpie la superficie de la parrilla con toallas de papel para remover los 5. No utilice estropajos metálicos o cualquier tipo de material de limpieza derrames. Vacíe la grasa o el aceite chorreado del recipiente pa
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840112300 Sv01.qxd 3/6/03 3:46 PM Page 20 EXCEPCIONES Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos: a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o comercial.) b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso. c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Hamilton Beach/Proctor-Silex de México S.A. de C.V. el fabricante nacional, importador
