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Installation Instructions
™
36" (91.4 cm) Pro Line Series
Commercial Style Cooktop
for residential use only
backguard
(required for some installations)
Questions regarding features,
operation, performance, parts or
service? Call 1-800-422-1230 or visit
our web site at www.kitchenaid.com.
IMPORTANT:
Read and save these
instructions.
Write down the model and serial numbers
before installing cooktop.
IMPORTANT:
Both numbers are on the model/serial
Installer: Leave Installation
number plate, loca
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Before you start... Note: This cooktop is manufactured for Your safety and the safety of WARNING: If the use with Natural gas. To convert to others are very important. information in this manual L.P./Propane gas, see the Gas We have provided many important Conversion instructions provided in is not followed exactly, a safety messages in this manual and literature package. fire or explosion may result on your appliance. Always read and causing property damage, Proper gas supply connection must be
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Product Dimensions backguard (shown) or island trim (see P. 4 and 7) 36" (91.4 cm) cooktop with sealed burners and TripleTier™ Flame burner shown 6-1/2" (16.5 cm) 7-1/2" (19.1 cm) 26-7/8" (68.2 cm) 36" (91.4 cm) 36" (91.4 cm) long 3-prong ground-type power supply cord 26-7/8" (68.2 cm) 6-1/2" (16.5 cm) 3/8" 7-1/8" (9.5 mm) (18.1 cm) gas inlet is located 1-7/8" (4.8 cm) from 7/8" (22.2 mm) back of burner box and 4-7/8" (12.4 cm) in from L.H. side of burner box 2-3/4" 22" (55.9 cm) 1-5/64"
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Cabinet and Cutout Dimensions Provide cutout in left rear corner of cutout In Canada, the installation of this cooktop Countertop opening and clearance enclosure as shown to provide clearance must conform with the current standards dimensions that are shown must be for gas inlet, power supply cord, and to CAN/CSA-Z240 — latest edition**, or with used. Given dimensions provide required allow the rating label to be visible. local codes. clearances. Copies of the standards listed may be Mobile hom
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Gas supply Gas and Electric requirements Dimensions WARNING 3-prong ground-type outlet should be located on left hand side of cutout 8" (20.3 cm) max. from enclosure sidewall. Explosion Hazard Use a new AGA or CSA approved 14" 10" (25.4 cm) gas supply line. (35.6 cm) Install a shut-off valve. Securely tighten all gas connections. Note: Solid side and If connected to LP, have a qualified bottom of cutout enclosure not shown. person make sure gas pressure does not exceed 14" water column. Gas sup
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Check with a qualified electrician if L.P. Gas: you are not sure whether the cooktop No attempt shall be made to convert the H.The regulator must be checked at a is properly grounded. cooktop from the gas specified on the minimum 1-inch (2.5 cm) water column model/serial rating plate for use with a Do Not ground to a gas pipe. above the set pressure. The inlet pressure to different gas without consulting the the regulator should be as follows for A 120-volt, 60-Hz, AC-only, 15-ampere, serving ga
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use with Natural and L.P. gas. Do not use Installation teflon tape. You will need to determine the 10. Connect flexible, stainless steel fittings required depending on your gas supply connector to the rigid gas installation. supply line. Do not kink the connector. You 1. Remove the top wood sheet from will need to determine fittings required over the top of the cooktop. depending on your installation. 3 front screws (3 rear screws required shutoff valve 2. Remove the shipping brackets and but n
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For simmer burner flame adjustment: B. Standard Burner Adjustment Check the Insert a flat-blade screwdriver into adjustment locations shown and engage Push in and turn each control knob to the operation of the the slotted screw. Flame size can be “LO” position. The “LO” setting of each increased or decreased by turning the burner has been factory set to the lowest surface burners screw. Adjust flame until you can quickly position available to provide reliable turn control knob from “SIMMER reig
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Installer checkoff If cooktop does If you need list: not operate: service: Check that the circuit breaker is not In the event that your KitchenAid COOKTOP ✓ tripped or the house fuse blown. appliance should need service, call the Cooktop correctly positioned in ✓ dealer from whom you purchased the countertop cutout. Check that the power supply cord is ✓ appliance or a KitchenAid-designated plugged into the outlet. Maintained specified distances to service company. A KitchenAid- ✓ cabinet surface
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™ 36" (91.4 cm) Pro Line Series Commercial Style Cooktop wiring diagram PLUG THE POWER CORD ON THIS APPLIANCE IS EQUIPPED WITH A THREE PRONG (GROUNDING) PLUG WHICH MATES WITH STANDARD THREE PRONG (GROUNDING) WALL RECEPTACLES NEUTRAL LINE 120 VAC 60 Hz 5/16 WIDE BLADE 1/4 WIDE BLADE 1 PHASE 15 OR 20 AMP GROUND ROUND BLADE GR OR GR/Y GROUND BK BKRIB SPARK CONNECT VALVE MODULE .250TERMINALS SWITCHES BK BK GR TT.B. SWITCH O,YORBR 5PLACES SWITCHES ON VALVES Electric circuit closed when knob is rotat
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Instructions d’installation Table de cuisson de la série style ™ commercial Pro Line de 91,4 cm (36 po) pour utilisation résidentielle seulement Dosseret (nécessaire pour certaines installations) ® Pour toute question concernant ® ® caractéristiques, utilisation, performance, Bien p For the w ensé, bien f ay it’abri s ma qué de pièces ou service, téléphoner au 1-800-422-1230 ou consulter notre site Internet à l’adresse www.kitchenaid.com IMPORTANT : Lire et conserver ces instructions. Inscrir
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Avant de commencer... La responsabilité de la qualité de Votre sécurité et celle des autres AVERTISSEMENT : Si les l’installation incombe au propriétaire. est très importante. instructions dans ce Demander à un technicien qualifié Nous donnons de nombreux d’exécuter l’installation. manuel ne sont pas messages de sécurité importants dans suivies, un incendie ou une ce manuel et sur votre appareil Vérifier que tout le matériel nécessaire explosion peut causer des ménager. Assurez-vous de toujours
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Dimensions du produit dosseret (représenté) ou bien garniture pour table de cuisson de installation sur îlot 91,4 cm (36 po) à brûleurs (voir p. 4 et 7) scellés et brûleur TripleTier™ inclus 16,5 cm (6-1/2 po) 19,1 cm (7-1/2 po) 68,2 cm (26-7/8 po) 91,4 cm (36 po) cordon d’alimentation de 91,4 cm (36 po) avec fiche de branchement à 3 broches (liaison à la terre) 68,2 cm (26-7/8 po) 16,5 cm (6-1/2 po) 9,5 mm 18,1 cm (3/8 po) (7-1/8 po) entrée de la canalisation de gaz à 4,8 cm 22,2 mm (1-7/8 p
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Dimensions - placard et ouverture à découper Respecter les dimensions indiquées Au Canada, l’installation de cette table de possible sans dépose de la table de pour l’ouverture à découper et les cuisson doit satisfaire les critères de la cuisson. distances de séparation. Les dimensions norme CAN/CSA-Z240 (dernière édition)** Prévoir une ouverture découpée dans indiquées tiennent compte des ou des codes locaux en vigueur. l’angle arrière gauche de la cavité dégagements de sécurité nécessaires. La
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Spécifications de Dimensions - Arrivées de l’alimentation en gaz gaz et d’électricité AVERTISSEMENT Placer la prise de courant (3 alvéoles, reliée à la terre) sur le côté gauche de la cavité d’encastrement, à 20,3 cm (8 po) ou moins de la paroi latérale de la cavité d’encastrement. Risque d’explosion 25,4 cm Utlilser une canalisation d’arrivée de gaz 35,6 cm (10 po) (14 po) nueve, approuvée par AGA ou CSA International. Installer un robinet d’arrêt. Remarque : Côté Bien serrer chaque organe
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Consulter un électricien qualifié en cas Propane : de doute au sujet de la liaison à la Ne jamais tenter, sans avoir d’abord consulté le H.Contrôler le fonctionnement du terre de la table de cuisson. fournisseur de gaz, de modifier la table de détendeur à une pression d’au moins 2,5 cm (1 cuisson pour l’alimentation avec un autre gaz po) (colonne d’eau) au-dessus de la pression Ne jamais utiliser une canalisation de que celui spécifié sur la plaque signalétique. nominale. La pression à l’entrée
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Installation Utiliser uniquement un composé d’étanchéité pour jointures compatible avec le gaz naturel et 1. Ôter la feuille de bois recouvrant la table 10. Connecter le conduit de le propane. Ne pas utiliser du ruban de téflon. Il de cuisson. raccordement flexible d’acier inoxydable sur la sera nécessaire de déterminer quels raccords canalisation d’arrivée de gaz rigide. Ne pas utiliser, selon la configuration d’installation. déformer le conduit de raccordement flexible. Il 2. Ôter les cornièr
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c. Si le brûleur s’éteint, modifier le réglage du possible, sans qu’elles s’éteignent Vérification du robinet comme suit : spontanément. Enlever le bouton Fonction de chauffage – position « LO ». fonctionnement de commande. Enfoncer/faire tourner le bouton de commande pour le placer à la position « des brûleurs de réglage du brûleur POWER BURNER LO »; le brûleur standard surface TripleTier a été réglé à l’usine pour le plus petit débit de gaz permettant un réallumage Système d’allumage fiable d
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Liste de contrôle Si la table de Si vous avez besoin de l’installateur : cuisson ne de services de fonctionne pas : réparation : TABLE DE CUISSON Table de cuisson correctement Fusible grillé ou Advenant que des réparations soient ✓ ✓ placée dans la cavité disjoncteur ouvert? nécessaires sur cet appareil ménager d’encastrement. KitchenAid, contacter le marchand chez Cordon d’alimentation correctement ✓ lequel il a été acheté, ou contacter un Respect des distances de séparation branché sur la pris
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™ Table de cuisson de la série style commercial Pro Line de 91,4 cm (36 po) avec schéma PLUG FICHE DE BRANCHEMENT LE CORDON D’ALIMENTATION DE CET APPAREIL EST DOTÉ D’UNE FICHE THE POWER CORD ON THIS APPLIANCE IS EQUIPPED DE BRANCHEMENT À TROIS BROCHES (POUR LIAISON À LA TERRE) WITH A THREE PRONG (GROUNDING) PLUG WHICH COMPATIBLE AVEC UNE PRISE DE COURANT MURALE STANDARD À MATES WITH STANDARD THREE PRONG (GROUNDING) TROIS ALVÉOLES, RELIÉE À LA TERRE WALL RECEPTACLES BROCHE NEUTRE NEUTRAL BROCHE P