Bedienungsanleitung Cres Cor CO-151-F-1818B

Gerät: Cres Cor CO-151-F-1818B

Kategorie: Konvektionsofen

Produzent: Cres Cor

Größe: 0.13 MB

Datum des Hinzufügens: 2/25/2014

Seitenanzahl: 2

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Cres Cor CO-151-F-1818B Handbuch - Online PDF

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Zusammenfassungen

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Inhaltszusammenfassungen

Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 1

JOB:
® ITEM NO:
ROAST-N-HOLD™
GENTLE CONVECTION OVEN
MODEL CO-151-F-1818B
FEATURES AND BENEFITS:
• Fully insulated Roast-N-Hold gentle convection oven
• designed for flavorful results by slow roasting.
• Slow convected air system promotes natural browning
• for flavor and seals in natural juices. Slow roasting means
• 15% to 20% less shrinkage.
• Full 8200 Watts of power allows for rethermalizing of prepared
meals or bulk items. Maximum temperature 350˚F. (176.5˚C.).
• Pre-setting automatic con

Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 2

CO-151-F-1818B DETAIL OF PAN SLIDE CRES-COR PAN DIM “A” DIM “B” DIM “C” INSIDE DIMENSIONS WEIGHT MODEL NO. CAP SIZE WIDTH DEPTH HEIGHT WIDTH DEPTH HEIGHT ACT. 18 X 26 IN 25-3/8 37-3/4 73-1/2 18-1/4 26-1/2 58 LBS 338 CO-151-F-1818B 18 460 X 660 MM 645 960 1870 465 675 1475 KG 153 ALL CONSTRUCTION IS RIVETED, WELDED AND FINISHED. CABINET: POWER UNIT COMPONENTS: (refer to above drawing) • Body: 22 ga. 304 stainless steel. • Body: Formed 20 ga. 304 stainless steel with black control • Reinforcemen

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