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™
Digital Advantage
Countertop Convection Oven/Broiler
Horno/Asador Convencional para el
mostrador
Four-rôtissoire à convection pour
le comptoir
USA/Canada 1-800-231-9786
Model
Mexico 01-800-714-2503
Modelo
www.blackanddecker.com
Modèle
❑
CTO6301
Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá)
Acc
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 2 ❑ Do not place any of the following materials in the oven: paper, IMPORTANT SAFEGUARDS cardboard, plastic wrap, and the like. ❑ Do not cover crumb tray or any parts of the oven with metal foil. This will cause overheating of the oven. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ To stop toasting, broiling or baking turn the controls to OFF. ❑ Read all instructions. ❑ Use extreme
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 4 Product may vary slightly from what is illustrated. ELECTRONIC CONTROL PANEL FUNCTIONS (B) 1. Indicates when a function is selected and then activated. 2. Lets you monitor cooking time, temperature and toast/bagel shade levels. 3. Sets toast shade level (1 - 7). 4. Sets bagel shade level (1 - 7). 5. Preheats and cooks to set temperature (350˚F) and time (30 minutes) or you can adjust as desired. 6. Broils at preset temperatur
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 6 BAKE FUNCTION How to Use Selecting Cooking Temperature and Time This product is for household use only. CAUTION: Unit gets hot. NEVER touch outer surfaces, including the glass door. Always GETTING STARTED use oven mitt or pot holder. Note: You have five seconds for selecting the temperature and time. If you exceed this • Remove packing materials and any stickers. Peel off clear protective film from control time, the display will change back to t
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 8 CONVECTION COOKING FUNCTION 4. Immediately press (▲) or (▼) buttons to select desired time up to a maximum of 2 hours (H). The Convection function uses an internal fan to distribute heat evenly. You can only use this feature with the Bake function. • Tap button and release to change in one-minute increments. 1. To turn on the fan for convection cooking: • Press and hold button, to change rapidly in 10-minute increments. • After you have sele
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 10 • The time will count down in one-minute increments until it reaches 59 seconds, then • The time will count down in one-minute increments until it reaches 59 seconds, then it counts down in one-second increments. it counts down in one-second increments. • At the end of the cooking cycle, the unit beeps 3 times and cooking stops. • At the end of the cooking cycle, the unit beeps 3 times and cooking stops. 5. Open oven door using oven mitt or pot
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 12 6. Press BROIL button. On indicator light blinks and 450˚F default Care and Cleaning temperature flashes on the digital display (S). This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service 7. To set cooking time, press the TIME button then immediately press personnel. ▲ or ▼ button. Tap button and release to change in one-minute increments. Press and hold button to change in 10-minute 1. Turn off unit, unplug from wal
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 14 COOKING CHART Popular Foods Amount/Weight Test for Doneness/ Cooking Temperature/Time Comments Internal Temperature Hamburger patties 6-1/4 lb (110 g) each M - 160°F Broil at Turn half way through cooking time about 3/4-inch (71.1 °C) 450°F (232 °C) (19 mm) thick W - 170°F 20 - 25 minutes (76.7 °C) Fish fillets 2 to 4 To desired Bake at Brush with melted butter/sprinkle with 4 to 6 ounces (110 - 171g) each doneness 400°F (204 °C) or Broil at 450
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 16 ❑ Tenga mucho cuidado al utilizar recipientes que no sean de metal ni de INSTRUCCIONES IMPORTANTES vidrio. ❑ Cuando este aparato no se encuentre en funcionamiento no se debe DE SEGURIDAD almacenar nada aparte de los accesorios recomendados por el fabricante. Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se debe respetar ciertas reglas de ❑ No introduzca los siguientes materiales en el aparato: papel, cartón, seguridad, incluyendo las siguientes: en
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 18 El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado. FUNCIONES DEL PANEL ELECTRONICO DE CONTROLES (B) 1. Indica cuando se ha seleccionado y activado una función. 2. Le permite revisar el tiempo de cocción, la temperatura, y el tostado del pan y del bagel. 3. Regula el nivel de tostado (1 - 7). 4. Regula el tostado para bagels (1 - 7). 5. El horno se calienta y cocina automaticamente (350˚F por 30 minutos), ó lo puede a
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 20 POSICIONES DE LA PARRILLA CORREDIZA Como usar La parrilla corrediza tiene cuatro posiciones (D). Se puede colocar en la abertura de Este producto está diseñado para uso doméstico únicamente. arriba o la de abajo. También se puede invertir en dos posiciones adicionales. PARA EMPEZAR • Remueva todo el empaquetado y cualquier etiqueta engomada. Desprenda el plástico protector del control de paneles. Posición 1 Posición 2 • Lave todas las piezas de
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 22 3. Para fijar el tiempo de cocción, presione la perilla de tiempo FUNCION PARA HORNEAR (TIME). Si usted acaba de conectar la unidad, el tiempo original Cómo seleccionar la temperatura y el tiempo de cocción de 30 minutes chispea en la pantalla. (G); de lo contrario, aparece PRECAUCION: La unidad se calienta. NUNCA toque la carcasa exterior ni la puerta de el tiempo seleccionado anteriormente. cristal. Use siempre un guante o agarrador de ollas
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 24 8. Para abrir la puerta del horno, póngase un guante o agarradera de Función para Galleticas (M) horno y abra suavemente la puerta hacia adelante hasta que Ponga la temperatura a: 180 °C (350 ˚F) descanse encima del mostrador (K). Ponga el tiempo a: 12 minutes Posición de la bandeja: 2 ó 3 (refiérase al dibujo D). Colóquela en el centro del horno. 1. Presione la perilla de galleticas (COOKIES). K 2. Para alterar la temperatura, presione inmediat
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 26 • Al final del ciclo de cocción, la unidad suena la campana 3 veces y se detiene. • El tiempo irá disminuyendo en intervalos de un minuto hasta llegar a 59 segundos, entonces descenderá en intervalos de segundos. 5. Use un guante o agarrador de olla para abrir el horno y sacar la comida con cuidado. • Al final del ciclo de cocción, la unidad sonará la campana 3 veces y se detendrá. Función para meriendas congeladas (P) 5. Use un guante o agarr
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 28 5. Para tostar pan, presione la perilla de tostado Superficies exteriores (TOAST). Para bagels presione la perilla de Deje que el horno se enfríe bien antes de limpiar la superficie exterior. Limpie con una BAGEL. Para ambas funciones, la luz de toalla húmeda o esponja y seque con papel toalla o paño húmedo. encendido (On) pestañea y la pantalla digital Recipientes para cocinar exhibirá el #4 intermitente (mediano) (T). Este • Puede utilizar
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 30 GUÍA DE COCCIÓN Se recomienda colocar la parrilla en las posiciones 2 o 3 a menos que se especifique lo contrario. Alimentos corrientes Porción/peso Supervise el término/ Temperatura / tiempo de cocción Observaciones temp. interna Hamburguesas 6 de 1/4 lb (0,113 kg) Medio - Asar a 232 °C (450 °F) Voltear a medio cocinar. cada una 71.1 °C (160 °F) 20 a 25 minutos de 3/4" (19mm) de grosor Bien cocido – 76.7 °C (170 °F) Filetes de pescado De 2 a
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 32 ❑ Ne rien ranger d'autre que les accessoires recommandés par le fabricant IMPORTANTES MISES EN GARDE dans l'appareil lorsqu'il ne sert pas. ❑ Ne pas placer l’un des matériaux suivants dans le four : du papier, du Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines carton, de la pellicule plastique et d’autres matériaux du genre. règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes. ❑ Éviter de recouvrir le plateau
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 34 FONCTIONS DU TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE (B) Le produit peut différer légèrement de celui illustré. 1. S'allume quand une fonction est choisie et activée. 2. Permet de surveiller le temps de cuisson, la température et le niveau de grillage des rôties et des bagels 3. Pour régler le niveau de grillage des rôties (1 à 7). 4. Pour régler le niveau de grillage des bagels (1 à 7). 5. Pour préchauffer et cuire à la température (1
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 36 POSITIONS DE LA GRILLE COULISSANTE Utilisation On peut utiliser quatre positions différentes pour la grille coulissante (D). Elle peut être L'appareil est conçu uniquement pour une utilisation domestique. glissée dans les rainures supérieures ou inférieures, et peut également être inversée pour POUR COMMENCER offrir la possibilité de deux autres positions. • Retirer les matériaux d'emballage et les étiquettes. Enlever la pellicule protectrice tr
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CTO6301Pub10000003004R1 8/25/06 7:00 AM Page 38 3. Pour régler le temps de cuisson, appuyer sur le bouton TIME CUISSON (temps de cuisson). Si vous venez à peine de brancher le four, le Réglage de la température et du temps de cuisson temps de cuisson par défaut :30 (30 minutes) clignote à l'afficheur MISE EN GARDE L'appareil devient chaud. Ne JAMAIS toucher aux surfaces extérieures, (G); Sinon, c'est le dernier temps programmé qui sera affiché. y compris à la porte en verre. Toujours utilise