Bedienungsanleitung Cleveland Range OGS-20.10

Gerät: Cleveland Range OGS-20.10

Kategorie: Dampfkocher

Produzent: Cleveland Range

Größe: 0.14 MB

Datum des Hinzufügens: 12/20/2013

Seitenanzahl: 2

Wie kann man es nutzen?

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Cleveland Range OGS-20.10 Handbuch - Online PDF

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Zusammenfassungen

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Inhaltszusammenfassungen

Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 1

Project ________________________________
™
Item __________________________________
Quantity _______________________________
Cleveland
FCSI Section ____________________________
Approval _______________________________
COMBI OVEN-STEAMER
Date __________________________________
Featuring the MODEL: OGS-20.10
"Advanced Closed
CAPACITY: Twenty (20) - 13” by 18” by 1” half size sheet pans or
+
System 3"
Twenty (20) - 12” x by 20” by 2 1/2” steam table pans
GAS Fired – Boilerless
Cooking Mode

Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 2

37.29" 37.29" 2.52" 2.52" 1.58" 2.80" 1.58" 2.80" The "Advanced Closed System" offers the following advantages: Saves energy Automatic moisture level adjustment Low heat and steam emission to the kitchen Automatically regulated steam injection Enables immediate change into the steam mode "Crisp & Tasty" demoisturizing function Model: OGS-20.10 Pan Capacity [Unit has 7 slide rails at 2.64" (67mm) apart]: W1 6 (12" x 20" x 2 1/2") steam table pans 7 (12" x 20" x 1") steam tabl

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