Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 1
UHC-P
Kurulum ve Kullanma Kılavuzu
Palm Tabanlı PDA ile Kullanılan 2,4 Yuvalı ve Dar Modeller
2.10 Yazılım Versiyonunu Kapsar
UHC-P 2-yuva
UHC-P 4-yuva
Ticari Gıda Ekipmanları Hizmeti Birli ği üyesi olan Frymaster CFESA Sertifikalı
Teknisyenleri tavsiye etmektedir.
MAYIS 06
*8196279*
Türkçe 24-Saat Hizmet Hattı 1-800-551-8633
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 2
UYARI GARANT İ SÜRES İ DAH İL İNDE MÜ ŞTER İ BU ENODIS C İHAZI İÇ İN BEL İRLENMEYEN YEN İ VEYA DO ĞRUDAN FRYMASTER BAY İİNDEN VEYA YETK İL İ H İZMET MERKEZLER İN İN B İR İNDEN SATIN ALINAN GER İ DÖNÜ ŞTÜRÜLMÜ Ş PARÇA HAR İC İNDE PARÇA KULLANDI ĞINDA VE/VEYA KULLANILAN PARÇA OR İJ İNAL YAPILANDIRILMASINDAN DE ĞİŞT İR İLD İĞİNDE BU GARANT İ GEÇERS İZ OLUR. AYRICA FRYMASTER VE ORTAKLARI, MÜ ŞTER İN İN DO ĞRUDAN VEYA DOLAYLI OLARAK, BÜTÜN VEYA PARÇA HAL İNDE HERHANG İ B İR DE ĞİŞT İR İLMİŞ
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 3
İçindekiler Kurulum, Garanti, Parçalar 1-1 Açma 2-1 Kullanıma Genel Bakı ş 3-1 Programlamaya Genel Bakı ş 3-4 Programlama 4-1 4 Yuvalıdan 2 Yuvalı Kullanıma Geçi ş 4-2 Ürünleri Yiyecek Kitaplı ğından Menülere Ta şıma 4-2 Kabini Palm ile Ayarlama 4-2 Şifre/Menü Ö ğelerini Girme 5-1 Önayarları Belirleme/Kabinleri Kaydetme 6-1 Önayarları Yükleme 6-2 Dil/Sıcaklık Ekranı 7-1 Kabin Yapıla
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 4
UHC-P 1 Genel Muhafaza Kabini McDonald’s için özel olarak geli ştirilen ve üretilen Frymaster Genel Muhafaza Kabini-P (UHC-P) çok çe şitli sayıdaki pi şirilmi ş ürünün tazeli ğini korumak üzere kullanılan kısa süreli muhafaza cihazıdır. UHC-P tüm McDonald’s güvenlik, verimlilik ve temizlik standartlarını kar şılamaktadır. 1.1 Garanti A. Frymaster L.L.C. a şa ğıdaki sınırlı garantileri bu cihaz ve yedek parçalarının a şa ğıdaki durumlarda olması şartıyla asıl alıcıya sunmaktadır:
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 5
UHC-P • Do ğrudan olmayan zararlar (zarar gören di ğer mülkün tamir veya de ği ştirme masrafları), zaman kaybı, karlar, kullanım veya her türden di ğer tesadüfi zararlar. Belirli kullanım amacı için ima edilmi ş garanti, kalite garantisi veya uygunluk bulunmamaktadır. Uluslararası garanti için yukarıdaki prosedürler geçerlidir ancak nakliye ve gümrük masrafları mü şteri tarafından kar şılanmalıdır. PARÇA S İPAR İŞİ VE SERV İS B İLG İS İ Parça sipari şleri yerel Frymaster Fabr
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 6
UHC-P 1.2 Ürün Tepsileri Üç ayrı boyutta tepsi bulunmaktadır. Belirli ürün miktarı ve tavsiye edilen muhafaza boyutları ve süreleri için Ek A ve C’ye bakın. A şa ğıda açıklandı ğı üzere belirli ürünler için tasarlanan tepsiyi kullanın. A. 1/3 boy plastik tepsi – Izgarada pi şirilen et ve yumurta ürünlerini (hamburger, domuz pastırması, yumurta, sosis, vb. gibi) muhafaza eder. Izgarada pi şirilen ürünleri muhafaza ederken uyulması gereken iki önemli prosedür bulunmaktadır: • Ürün ız
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 7
UHC-P 1.3 Izgara Tutaca ğını Takın Izgara tutaca ğı aksesuar paketi ile birlikte verilmektedir ve 1/3 boyut ızgara tepsisini tutmak üzere tasarlanmı ştır. Tutacak UHC-P’ye hızlı ve güvenli şekilde ta şımak üzere ızgaraya takılır. Izgara tutaca ğının ön kısmını ızgara a ğzının altına yerleştirin. Tutaca ğın alt kısmını oluklar ızgara milinin üst kısmına gelecek şekilde alçaltın. Izgara tutaca ğı ızgaranın ön kısmına sıkı şekilde oturmalıdır. Tutacak yaslanacak şekilde otur
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 8
UHC-P 2 Açma TÜM ELEKTR İKL İ C İHAZLARIN YEREL KANUNLARA VEYA YEREL KANUNLARIN OLMAMASI HAL İNDE ULUSAL ELEKTR İK KANUNU, ANSI/NFPA NO. 70-1990’A UYGUN ŞEK İLDE TOPRAKLANMASI GEREKMEKTED İR. A. Güç Gereksinimleri: • Voltaj – 208/240 VAC • 208V - 2620 Watt / 240V – 3420 Watt • Frekans – 50/60 Hertz • Tek Faz • 20 amper Servis BU C İHAZ ŞOK TEHL İKES İNE KAR ŞI ÜÇ D İŞL İ TOPRAKLAMA F İŞİ İLE DONATILMI ŞTIR VE ÜÇ DİŞL İ YUVAYA UYGUN ŞEK İLDE TAKILMALIDIR. TOPRAK
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 9
UHC-P 3 Kullanıma Genel Bakı ş Genel Muhafaza Kabini-P (UHC-P) üç tepsi ürün muhafaza eden dört yuvaya veya her biri üç tepsi muhafaza eden iki yuvaya sahiptir. Her yuvanın her tepsi konumu için ürünü ve muhafaza süresini gösteren bir denetleyicisi bulunmaktadır. Şekil 1. Receiving lens Alıcı Lens Açık / Kapalı ON/OFF Zamanlayıcı Tu şu Timer key Menu key Menü Tu şu Temperature Sıcaklık key Tu şu Zamanlayıcı LEDleri Slot Yuva Şekil 1 3-1
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 10
UHC-P A şa ğıdaki şekilde görüldü ğü gibi yuvalar kahvaltı ve ö ğle yeme ği menüleri için hazır olacak şekilde UHC-P kullanıma hazırdır. Şekil 2. Kahvaltı Ayarı Ö ğle Yeme ği Ayarı Varsayılan Ayarlar Varsayılan Ayarlar Sol Orta Sa ğ Sol Orta Sa ğ SAUS SAUS SAUS 10-1 10-1 10-1 Yuva 1 Yuva 1 ROUN ROUN CBAC GRCK 4-1 4-1 Yuva 2 Yuva 2 SCRA FOLD CBAC NUGG NONE NUGG Yuva 3 Yuva 3 SCRA BISC YOK McCK YOK FISH Yuva 4 Yuva 4 Şekil 2: UHC-P için varsayılan ayarlar. 3.1 Kabin Kullanımı 1. Güç d
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 11
UHC-P 3.3 Daha Fazla Pi şir Uyarıları Daha Fazla Pi şir uyarısı belirli bir ürünün son tepsisinin bitmesinden once önayarlı bir sürede öter. Onay gerektirmez. İhtiyaç duyulan üründen daha fazla pi şirilmesi için üç saniye süreyle alarm çalar ve ekranda COOK More mesajı belirir. 3.4 Temiz Modu Kullanmak Ekranda Clean Mode (Temiz Mod) mesajı belirene kadar Menü tu şuna basmaya devam edin. Tu şa basmayı bırakın ve hemen Sıcaklık tu şuna basın. Ekranda Upload Palm (Palm Yükle) mesajı
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 12
UHC-P Alarm durumu olması halinde alarm çalar ve ekranda ürün seçimi ve alarm mesajı sırasıyla belirir. Yuvada alarm mesajı belirmesi durumunda zamanlayıcılar ba şlatılamaz. 3.6.1 Yüksek ve Alçak Sıcaklık Alarmları Yuva sıcaklı ğı seçilen ürün için sınırın üzerinde veya altındaysa ekranda Slot temp high (Yuva sıcaklı ğı yüksek) veya slot temp low (Yuva sıcaklı ğı alçak) mesajı belirir. Alarm çalar. Alarmı susturmak için zamanlayıcı tu şuna basın. Kabin çalı şmaya ba şladı ğında a
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 13
UHC-P 3.7 Programlamaya Genel Bakı ş UHC-P yazılımı kurulu Palm Pilot kullanılabilir. İlk varsayılan ayarlar haricinde kabinin programlanması ile ilgili her şey ilk olarak Palm Pilot’a yüklenir ve ardından UHC-P’ye gönderilir. A şa ğıda Palm Pilot üzerinde görülen ana UHC-P ekranları bulunmaktadır. Menü çubu ğunun görünümü yazılım versiyonlarına göre de ği şiklik arz edebilir*. Programlama ve kullanım Bölüm 4-7 arasında açıklanmı ştır. Palm yazılımı UHCP yazılımını edinme ve yü
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 14
UHC-P Ö ğle Yeme ği Menü kabini nin yapılandırıldı ğını gösterir. Kahvaltı ve Kabin Ekranı Özel Yiyecekler benzer şekilde Sa ğ üst kö şedeki görüntülenir. açılır menüden bir menü seçildi ğinde belirir. Yuva konumları için yiyecek ö ğeleri her yuva penceresindeki üçgene dokunularak seçilir. i Bu ön ayar ikonudur ve kaydedilmi ş kabin Al yapılandırmalarına eri şmede kullanılır. Yapılandırmaları ve günlük kabin etkinli ği kay
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 15
UHC-P UHC-P’nin Programlanması Alıcı Lens Receiving lens UHC-P kabininde kayıtlı menü ö ğelerini de ği ştirmek veya ekleme yapmak için UHC-P yazılımı kurulu bir PDA kullanılmalıdır. UHC-P için yazılımın kurulu oldu ğu bir Palm Pilot kullanılanilir. Di ğer Palm modelleri de kullanılabilir ancak versiyon 4.0 veya daha yüksek Palm i şletim sistemine sahip Şekil 2 olmaları gerekir. UHC-P’yi ilk kez kullanmak için Palm NOT: Şarj edilebilir Palm’ler Pilot kullanılmasına gerek yo
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 16
UHC-P 4.2 2 veya 4 Yuvalı Kullanım için UHC-P Yazılımının Kurulması Adım 3: İptal’e basın ve kabin Adım 1: Menü çubu ğunu Adım 2: Kabin grafi ği de ği şimi gösterir. çıkarmak için ekranın sol Yapılandırması ekranı üst kö şesindeki ayar a şa ğı açılır menüsünde, ikonuna dokunun, ünitedeki yuva sayısını Görünüme dokunun ve belirleyin ve ardından Kabin seçin. programlanacak kabin dar model ise UHC-N kutucu ğunu seçin. Birkaç saniye içerisinde kabin
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 17
UHC-P 4.4 Kabinin Palm Pilot ile Ayarlanması Adım 3: En soldaki yuvaya Adım 2: UHC-P ekranı dokunun ve a şa ğı açılır menüden Adım 1: Sa ğ üst kö şedeki görüntülenmektedir. bir menü ö ğesi seçin. Not: En Menü’ye dokunun. Ayar soldaki yuva konumu bu yuva için menüsü görüntülenir. Üzerine Not: Bu talimatlarda kullanılan ayar noktasını belirlemektedir. dokunarak Kahvaltı veya farklı grafikler tam boy 4 yuvalı Biti şik konumdakiler için uyumsuz bir ö ğ
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 18
UHC-P 5 Şifre Eri şimi 5.1 Şifre Girme Yiyecek Kitaplı ğındaki ö ğelerin eklenmesi, düzenlenmesi ve çıkarılması ve dil veya sıcaklık ekranın de ği ştirilmesi için şifre gereklidir. UHC-P yazılımının üst kö şesindeki anahtar ikonuna dokunun. Şekil 1’deki üst ok. Güvenlik Yöneticisi ekranı belirir. Ekranın sol alt kısmındaki abc ikonuna dokunun. Şekil 1’deki alt ok. İstenen şifreyi (yönetici) girmek için beliren klavyeye dokunun ve OK’e basın. Güvenlik Yöneticisi ekranı şifre
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 19
UHC-P Adım 5: NewO ö ğe metnini silmek için geri tu şunu Adım 6: İleri tu şuna basarak altı kullanın. Ürün için 4 harfli çizili sıcaklık ayarlarına geçin ve kısaltılmı ş bir isim girmek için Palm ekranının sa ğ alt kısmındaki harflere dokunun. Tamam sayı ikonuna dokunun. Sayı tu şları (Done) tu şuna dokunun. Adım 4: Kısaltılmı ş ismin belirir. 4 ve 5 numaralı adımlarda Açıklama girmek için bu yanındaki çizgiye dokunun. klavyeyi kullandı ğınız
Inhaltszusammenfassung zur Seite Nr. 20
UHC-P 5.3 Menü Adını De ği ştirme/Menü Silme Adım 2: Menü Adım 1: Ekranın sa ğ Yapılandırma ekranı belirir. sütunundaki Menü… Üzerine dokunarak dü ğmesine tıklayarak silinecek menüyü seçin. menü penceresine gidin. Seçilen menüyü silmek için Oka bakın. Sil dü ğmesine dokunun. Yeni menü olu şturmak için Yeni dü ğmesini kullanın. Yeni ö ğeye isim girmek için Abbr: alanına ve ardından abc ikonuna basarak klavyeye eri şin ve ismi girin. Menü adı ve açıklaması girmek için
