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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 1
Installation Instructions
36" (91.4 cm) and 48" (121.9 cm)
™
Pro Line Gas Cooktop
for residential use only
backguard
(required for some installations)
36" (91.4 cm) cooktop with all
sealed burners shown
®
®
For the way it’s made
Questions regarding features,
operation, performance, parts or
service? Call 1-800-422-1230 or visit
our web site at www.kitchenaid.com.
IMPORTANT:
Read and save these
instructions.
Write down the model and serial numbers
be
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 2 Before you start... Proper installation is your responsibility. Your safety and the safety of Have a qualified technician install this WARNING: If the others are very important. cooktop. information in this manual We have provided many important Make sure you have everything is not followed exactly, a safety messages in this manual and necessary for correct installation. It is the fire or explosion may result on your appliance. Always read and respon
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 3 Product Dimensions backguard (shown) or island trim 36" (91.4 cm) cooktop (see Pages 4 and 7) with all sealed burners shown for 48" (121.9 cm) 8 burner models only: 6" (15.2 cm) all other models: 9" (22.9 cm) 7-1/2" (19.1 cm) 26-1/4" (66.7 cm) 36" (91.4 cm) cooktop: 35-7/8" (91.1 cm) 36" (91.4 cm) long 48" (121.9 cm) cooktop: 47-7/8" (121.6 cm) 3-prong ground- type power supply cord 26-1/4" (66.7 cm) for 48" (121.9 cm) 8 burner models only: 6" (15
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 4 Cabinet and Cutout Dimensions Provide cutout in left rear corner of cutout In Canada, the installation of this cooktop Countertop opening and clearance enclosure as shown to provide clearance must conform with the current standards dimensions that are shown must be for gas inlet, power supply cord, and to CAN/CSA-Z240 — latest edition**, or with used. Given dimensions provide required allow the rating label to be visible. local codes. clearances. Cop
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 5 Gas supply Gas and Electric requirements Dimensions WARNING 3-prong ground-type outlet should be located on left hand side of cutout 8" (20.3 cm) max. from enclosure sidewall. Explosion Hazard Use a new AGA or CSA approved 14" 10" (25.4 cm) gas supply line. (35.6 cm) Install a shut-off valve. Securely tighten all gas connections. Note: Solid side and If connected to LP, have a bottom of cutout enclosure not shown. qualified person make sure gas pres
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 6 Check with a qualified electrician if L.P. Gas: you are not sure whether the cooktop No attempt shall be made to convert the H.The regulator must be checked at a is properly grounded. cooktop from the gas specified on the minimum 1-inch (2.5 cm) water column model/serial rating plate for use with a Do Not ground to a gas pipe. above the set pressure. The inlet pressure to different gas without consulting the the regulator should be as follows for A 1
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 7 Installation Use only pipe-joint compound made for use with Natural and L.P. gas. Do not use 1. Remove the top wood sheet from 10. Connect flexible, stainless steel teflon tape. You will need to determine the over the top of the cooktop. gas supply connector to the rigid gas fittings required depending on your supply line. Do not kink the connector. You installation. will need to determine fittings required • 48" (121.9 cm) models with both grille 2.
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 8 Installing the grille 16. Completing the griddle or griddle. installation: Grille installation: Go to Step 15. griddle Griddle installation: The griddle is drip tray factory installed. To complete the installation, go to Step 16. griddle 15. Installing the grille: log burner D. Reinstall the log burner. Make sure burner’s rear flange is seated in slot. E. Plug power supply cord into grounded outlet. A. Place drip tray in the well at the front of the
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 9 valve Check the stem operation of the surface burners, grille and griddle. Electronic Ignition System — B. Adjusting the surface burner or initial lighting grille flame: Note: there is no adjustment Surface burners use electronic ignitors for the griddle flame. Gas flow is at 100%, in place of standing pilots. When the temperature is controlled by thermostat. cooktop control knob is pushed in and Push in and turn each control knob to the turned to th
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 10 Installer checkoff If cooktop does If you need list: not operate: service: Check that the circuit breaker is not In the event that your KitchenAid COOKTOP ✓ tripped or the house fuse blown. appliance should need service, call the Cooktop correctly positioned in ✓ dealer from whom you purchased the countertop cutout. Check that the power supply cord is ✓ appliance or a KitchenAid-designated plugged into the outlet. Maintained specified distances to
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 11 36" (91.4 cm) cooktop models THE POWER CORD ON THIS APPLIANCE IS EQUIPPED WITH A 3-PRONG GROUND PLUG WHICH MATES WITH STANDARD 3-PRONG GROUND-TYPE OUTLET. CAUTION: LABEL ALL WIRES PRIOR TO DISCONNECTION WHEN SERVICING CONTROLS. WIRING ERRORS CAN CAUSE IMPROPER AND DANGEROUS OPERATION. VERIFY PROPER OPERATION AFTER SERVICING. 6 surface burners 4 surface burners with grille LINE NEUTRAL PLUG PLUG LINE NEUTRAL 1/4 WIDE 5/16 WIDE 1/4 WIDE 5/16 WIDE
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YK10770/8285063 eng 7/15/02 9:50 AM Page 12 48" (121.9 cm) cooktop models THE POWER CORD ON THIS APPLIANCE IS EQUIPPED WITH A 3-PRONG GROUND PLUG WHICH MATES WITH STANDARD 3-PRONG GROUND-TYPE OUTLET. CAUTION: LABEL ALL WIRES PRIOR TO DISCONNECTION WHEN SERVICING CONTROLS. WIRING ERRORS CAN CAUSE IMPROPER AND DANGEROUS OPERATION. VERIFY PROPER OPERATION AFTER SERVICING. 8 surface burners 6 surface burners with grille LINE NEUTRAL PLUG PLUG LINE NEUTRAL 1/4 WIDE 5/16 WIDE 1/4 WIDE BLADE 5/1
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YK10770/8285063 fre 7/15/02 9:49 AM Page 1 Instructions d’installation Table de cuisson à gaz professionnelle ™ Pro Line de 91,4 cm (36 po) et 121,9 cm (48 po) pour utilisation résidentielle seulement Dosseret (nécessaire pour certaines installations) Table de cuisson à brûleurs scellés de 91,4 cm (36 po) ® Pour toute question concernant ® ® caractéristiques, utilisation, performance, Bien p For the w ensé, bien f ay it’abri s ma qué de pièce ou service, téléphoner au 1-800-422-1230 ou co
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YK10770/8285063 fre 7/15/02 9:49 AM Page 2 Avant de commencer... La responsabilité de la qualité de Votre sécurité et celle des autres l’installation incombe au propriétaire. AVERTISSEMENT : Si les est très importante. Demander à un technicien qualifié instructions dans ce Nous donnons de nombreux d’exécuter l’installation. manuel ne sont pas messages de sécurité importants dans suivies, un incendie ou une Vérifier que tout le matériel nécessaire ce manuel et sur votre appareil explosion peu
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YK10770/8285063 fre 7/15/02 9:49 AM Page 3 Dimensions du produit dosseret (représenté) ou bien garniture pour installation sur îlot (voir p. 4 et 7) table de cuisson à brûleurs scellés de seulement pour les modèles de 121,8 cm 91,4 cm (36 po) (48 po) à 8 brûleurs :15,2 cm (6 po) tous les autres modèles : 22,9 cm (9 po) 19,1 cm (7-1/2 po) 66,7 cm (26-1/4 po) cordon d’alimentation de 91,4 cm (36 po) table de cuisson de 91,4 cm (36 po) : 91,1 cm (35 7/8 po) avec fiche de table de cuisson de 121
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YK10770/8285063 fre 7/15/02 9:49 AM Page 4 Dimensions - placard et ouverture à découper Respecter les dimensions indiquées Au Canada, l’installation de cette table de possible dans dépose de la table de pour l’ouverture à découper et les cuisson doit satisfaire les critères de la cuisson. distances de séparation. Les dimensions norme CAN/CSA-Z240 (dernière édition)** Prévoir une ouverture découpée dans indiquées tiennent compte des ou des codes locaux en vigueur. l’angle arrière gauche de la
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YK10770/8285063 fre 7/15/02 9:49 AM Page 5 Spécifications Dimensions - Arrivées de de l’alimentation gaz et d’électricité en gaz Placer la prise de courant (3 alvéoles, reliée à AVERTISSEMENT la terre) sur le côté gauche de la cavité d’encastrement, à 20,3 cm (8 po) ou moins de la paroi latérale de la cavité d’encastrement. Risque d’explosion 25,4 cm 35,6 cm (10 po) Utiliser un conduit de raccordement (14 po) à la canalisation de gaz approuvé par AGA ou CSA. Remarque : Côté Installer un
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YK10770/8285063 fre 7/15/02 9:49 AM Page 6 Consulter un électricien qualifié en cas Propane : de doute au sujet de la liaison à la Ne jamais tenter, sans avoir d’abord consulté le H.Contrôler le fonctionnement du terre de la table de cuisson. fournisseur de gaz, de modifier la table de détendeur à une pression d’au moins 2,5 cm (1 cuisson pour l’alimentation avec un autre gaz po) (colonne d’eau) au-dessus de la pression Ne jamais utiliser une canalisation de que celui spécifié sur la plaque s
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YK10770/8285063 fre 7/15/02 9:49 AM Page 7 Utiliser uniquement un composé d’étanchéité Installation pour jointures compatible avec le gaz naturel et 10. Connecter le conduit de le propane. Ne pas utiliser du ruban de téflon. Il raccordement flexible d’acier inoxydable sur la sera nécessaire de déterminer quels raccords canalisation d’arrivée de gaz rigide. Ne pas 1. Ôter la feuille de bois recouvrant la table utiliser, selon la configuration d’installation. déformer le conduit de raccordemen
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YK10770/8285063 fre 7/15/02 9:49 AM Page 8 Installation du gril ou de 16. Achèvement de l’installation la plaque à frire de la plaque à frire : Installation du gril : Passer à l’étape 15. plateau ramasse-gouttes Installation de la plaque à frire : La plaque à de la plaque à frire frire est installée à l’usine. Pour achever l’installation, passer à l’étape 16. 15. Installation du gril : plaque à frire Brûleur D. Réinstaller le brûleur. S’assurer que le rebord arrière des brûleurs repose dans l