Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2 دليل المستخدم

دليل المستخدم للجهاز Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2

جهاز: Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2
فئة: فرن حراري
الصانع: Lincoln
مقاس: 2.7 MB
مضاف: 3/29/2014
عدد الصفحات: 40
اطبع الدليل

تحميل

كيفية استخدام هذا الموقع؟

هدفنا هو أن نوفر لك وصولاً سريعًا إلى محتوى دليل المستخدم الخاص بـ Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2. باستخدام المعاينة عبر الإنترنت ، يمكنك عرض المحتويات بسرعة والانتقال إلى الصفحة حيث ستجد الحل لمشكلتك مع Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2.

لراحتك

إذا لم يكن البحث في دليل المستخدم Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2 مباشرة على موقع الويب هذا مناسبًا لك ، فهناك حلان محتملان:

  • عرض ملء الشاشة - لعرض دليل المستخدم بسهولة (بدون تنزيله على جهاز الكمبيوتر الخاص بك) ، يمكنك استخدام وضع العرض بملء الشاشة. لبدء مشاهدة دليل المستخدم Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2 بملء الشاشة ، استخدم الزر تكبير الشاشة.
  • التنزيل على جهاز الكمبيوتر الخاص بك - يمكنك أيضًا تنزيل دليل المستخدم Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2 على جهاز الكمبيوتر لديك والاحتفاظ به في ملفاتك. ومع ذلك ، إذا كنت لا تريد أن تشغل مساحة كبيرة على القرص الخاص بك ، فيمكنك دائمًا تنزيله في المستقبل من ManualsBase.
Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2 دليل الاستخدام - Online PDF
Advertisement
« Page 1 of 40 »
Advertisement
النسخة المطبوعة

يفضل العديد من الأشخاص قراءة المستندات ليس على الشاشة ، ولكن في النسخة المطبوعة. تم أيضًا توفير خيار طباعة الدليل ، ويمكنك استخدامه بالنقر فوق الارتباط أعلاه - اطبع الدليل. لا يتعين عليك طباعة الدليل بالكامل Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2 ولكن الصفحات المحددة فقط. ورق.

الملخصات

ستجد أدناه معاينات لمحتوى أدلة المستخدم المقدمة في الصفحات التالية لـ Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3240-2. إذا كنت ترغب في عرض محتوى الصفحات الموجودة في الصفحات التالية من الدليل بسرعة ، فيمكنك استخدامها.

ملخصات المحتويات
ملخص المحتوى في الصفحة رقم 1





SERVICE MANUAL
(DOMESTIC & INTERNATIONAL)

IMPINGER X2 OVENS
WITH ANALOG CONTROLS

MODEL
3240-2, 3262-2, 3270-2




Lincoln Foodservice Products, LLC
1111 North Hadley Road
Fort Wayne, Indiana 46804
United States of America

Phone : (800) 374-3004
U.S. Fax: (888) 790-8193 • Int’l Fax: (260) 436-0735

Technical Service Hot Line
(800) 678-9511

www.lincolnfp.com


X2svcmanual REV: 1/8/07

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 2

SEQUENCE OF OPERATION IMPINGER X2 OVENS 3240-2* 120/230VAC 60 HZ. 1 PHASE 3240-2* 120/230VAC 60 HZ. 3 PHASE 3262-2* 120/230VAC 60 HZ. 1 PHASE 3262-2* 120/230VAC 60 HZ. 3 PHASE 3270-2* 120/230VAC 60 HZ. 1 PHASE 3270-2* 120/230VAC 60 HZ. 3 PHASE *NOTE: Model number ending in TS indicates top belt is split belt Model number ending in SB indicates bottom belt is split belt Model number ending in SS indicates both belts are split belts POWER SUPPLY Electrical power to

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 3

SEQUENCE OF OPERATION IMPINGER X2 OVENS 3240-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE 3262-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE 3270-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE *NOTE: Model number ending in TS indicates top belt is split belt Model number ending in SB indicates bottom belt is split belt Model number ending in SS indicates both belts are split belts POWER SUPPLY Electrical power to be supplied to the oven by a three conductor service for single phase or a five conductor service for three phase. Black

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 4

SCHEMATIC DIAGRAM MODEL 3240-2, 3262-2, 3270-2 60 HZ. 4 Impinger X2 – Analog Service Manual – Dom & Int’l

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 5

SCHEMATIC DIAGRAM MODEL 3240-2, 3262-2, 3270-2 50 HZ. Impinger X2 – Analog Service Manual – Dom & Int’l 5

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 6

TROUBLESHOOTING GUIDE 3240-2* 120/230VAC 60 HZ. 1 PHASE 3240-2* 120/230VAC 60 HZ. 3 PHASE 3262-2* 120/230VAC 60 HZ. 1 PHASE 3262-2* 120/230VAC 60 HZ. 3 PHASE 3270-2* 120/230VAC 60 HZ. 1 PHASE 3270-2* 120/230VAC 60 HZ. 3 PHASE *NOTE: Model number ending in TS indicates top belt is split belt Model number ending in SB indicates bottom belt is split belt Model number ending in SS indicates both belts are split belts SYMPTOM POSSIBLE CAUSE EVALUATION Oven fan

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 7

bearings. Replace bearings as needed. Oven will not heat Gas supply Check for adequate gas supply to oven. Manual gas shut off valve Check to see that the manual gas shut off valve is open. Also, check flexible gas line connection for any damage. Main fan motor Check for main fan operation. If it is not operating, refer to “Oven fan will not run”. Relay, main fan Check for 120VAC supplied to relay terminal #13. If voltage is not present, trace wiring back to power supply. If voltage

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 8

wiring back to the centrifugal switch of the burner blower motor. If voltage is present, check for 24VAC at pins #3 and #2 (pilot valve). If voltage is not present, replace burner control. If the pilot valve is energized, check to see that the high voltage igniter circuit is also energized. To check, turn power off, disconnect the igniter lead from the ignition control. Turn power on. If no spark is visible, replace burner control. If a spark is visible at burner control, proceed. Pil

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 9

Temperature regulation valve If 120VAC is present on the electronic temperature control, terminal #13 to neutral, check for voltage at temperature regulation valve. If no voltage is present, trace wiring back to electronic temperature control. If voltage is present, listen for valve to open and close. Also check for opens or shorts in the operating coil. Replace temperature regulation valve as needed. Intermittent heating Thermal/Overload of main fan The main fan motor and burner blower

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 10

assembly. Check for damaged or torn belting. Check conveyor shaft bearings for damage or excessive wear. Repair or replace conveyor components as needed. Conveyor speed varying or Power supply Check for a steady 120VAC supply to the conveyor intermittent control. If voltage is not steady, trace back to power supply. Control, conveyor Check for a steady DC voltage output at terminals A+ and A-. If voltage is not steady, proceed. Check for 5 VDC output from the conveyor control at termin

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 11

TROUBLESHOOTING GUIDE 3240-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE 3262-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE 3270-2* 230VAC 50 HZ. 1 PHASE *NOTE: Model number ending in TS indicates top belt is split belt Model number ending in SB indicates bottom belt is split belt Model number ending in SS indicates both belts are split belts SYMPTOM POSSIBLE CAUSE EVALUATION Oven fan will not run Incoming power supply Check circuit breakers. Reset if required. Call power co. if needed. Fuse, 2 Amp, c

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 12

Oven will not heat Gas supply Check for adequate gas supply to oven. Manual gas shut off valve Check to see that the manual gas shut off valve is open. Also, check flexible gas line connection for any damage. Main fan motor Check for main fan operation. If it is not operating, refer to “Oven fan will not run”. Relay, main fan Check for supply voltage to relay terminal #13. If voltage is not present, trace wiring back to power supply. If voltage is present, check for supply voltage at

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 13

Burner control Check for supply voltage at terminal #7 on burner control. If no voltage is present, trace wiring back to air pressure switch. If voltage is present, check for output voltage (after the 30 second delay) from terminal #8 on the burner control. If there is no output voltage from terminal #8, (after the 30 second delay) replace the burner control. If there is output voltage, proceed. Pilot valve Check for supply voltage to pilot valve. If no voltage is present, trace wirin

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 14

On at this time control at terminals #13 and #12. Of there is no voltage, Electronic temperature trace wiring back to the burner switch. Also check for control supply voltage to terminal #20 on the electronic temperature control. If there is no voltage at terminal #20, trace wiring back to terminal #13. Set temperature control to maximum temperature and check for output voltage at terminal #21 and neutral. If voltage is present at terminal #20 and neutral, and the unit is not heating, re

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 15

switch as needed. Control, conveyor Check for supply voltage to conveyor control at terminals #1 (AC) and #2 (AC). If no voltage is present, trace wiring back to conveyor switch. If AC voltage is present, check for DC voltage output at terminals #3 (A-) and #4 (A+). If there is AC voltage in, but no DC voltage out of the conveyor control. Replace the conveyor control. If there is D.C. voltage output, proceed. Fuse, 2 Amp Check, replace if necessary. Fuse holder Check for D.C. voltag

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 16

REMOVAL, INSTALLATION & ADJUSTMENTS IMPINGER X2 SERIES OVENS CAUTION! BEFORE REMOVING OR INSTALLING ANY COMPONENT IN THE IMPINGER X2 OVEN BE SURE TO DISCONNECT ELECTRICAL POWER AND GAS SUPPLY MOTOR, MAIN FAN - REPLACEMENT 1. Shut off power at main breaker. 2. Remove control box cover and control box rear cover. 3. Disconnect motor wiring and mark all wiring for reassembly. 4. Remove V-belt by loosening the four bolts on the motor mount plate and the two belt tensioning bolts

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 17

9. Remove burner tube bracket and Burner tube. To remove burner tube, Remove cap from idle end of Oven wall and remove burner tube. 10. Measure distance from end of shaft to the collar 11. of blower wheel. Loosen blower wheels from shaft. (1/4" allen screws - use liquid wrench) Push blower wheels toward idle end. 12.Loosen and remove idle and drive end bearings. 13.Remove shaft and blower wheel assembles.( measure length of shaft extension from oven wall. Use same

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 18

RELAY, MAIN FAN, - REPLACEMENT 1. Shut off power at main breaker. 2. Remove control box cover. 3. Disconnect all wiring from relay and mark all wiring for reassembly. 4. Remove main relay and overload protector. 5. Remove overload protector from main relay and mount overload protector on new relay. 6. Reassemble in reverse order and check system for proper operation. TIMER, 30 MINUTE COOL DOWN – REPLACEMENT 1. Shut off power at main breaker. 2. Remove control box cover. 3. Disco

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 19

4. Disconnect wiring from burner blower relay and mark all wiring for reassembly. 5. Remove two mounting screws and remove burner blower relay. 6. Reassemble in reverse order and check system operation. BURNER CONTROL – REPLACEMENT 1. Shut off power at main breaker. 2. Remove control box cover 3. Disconnect wiring from burner control and mark all wiring for reassembly. 4. Remove mounting screws and remove burner control. 5. Reassemble in reverse order and check system operation. A

ملخص المحتوى في الصفحة رقم 20

7. Press the “FUNC” key until the display reads “Cnf”. Shut off burner, remove control from the mounting base. Close the Hairpin switch on the control and replace the control in the mounting base. 8. Turn the burner on. Set oven temperature to 500°F and verify calibration. Allow oven to preheat for at least 30 minutes. Place temperature probe in the center of the oven, on the top conveyor. If the actual temperature differs from the displayed temperature more than 5°, the “offset value”


أدلة المستخدم البديلة
# دليل الاستخدام فئة تحميل
1 Lincoln 1131-08H-A دليل الاستخدام فرن حراري 4
2 Lincoln 1131-080-A دليل الاستخدام فرن حراري 1
3 Lincoln 1132-080-A دليل الاستخدام فرن حراري 12
4 Lincoln 1132-08H-A دليل الاستخدام فرن حراري 5
5 Lincoln Impinger Conveyor Oven Series 1200 دليل الاستخدام فرن حراري 2
6 Lincoln Impringer Conveyor Oven 1200 دليل الاستخدام فرن حراري 5
7 Lincoln 1162-080-A دليل الاستخدام فرن حراري 6
8 Lincoln 1131-080-A1 دليل الاستخدام فرن حراري 10
9 Lincoln 1130-080-A دليل الاستخدام فرن حراري 2
10 Lincoln Impinger Conveyor Ovens 1454 دليل الاستخدام فرن حراري 5
11 Lincoln Oven 1100ADVSVC دليل الاستخدام فرن حراري 3
12 Lincoln Impinger II - Advantage Series دليل الاستخدام فرن حراري 8
13 Lincoln Impinger X2 Ovens with Push Button Controls 3262-2 دليل الاستخدام فرن حراري 3
14 Lincoln 1132-080-A1 دليل الاستخدام فرن حراري 12
15 Lincoln 1117-080-A1 دليل الاستخدام فرن حراري 12
16 Alto-Shaam Inc.767-SK/III دليل الاستخدام فرن حراري 14
17 AEG KB7100000 دليل الاستخدام فرن حراري 10
18 Alto-Shaam Inc.1000-TH/III دليل الاستخدام فرن حراري 1
19 Alto-Shaam PLATINUM ASC-2E دليل الاستخدام فرن حراري 1
20 AEG BE3013021 دليل الاستخدام فرن حراري 69