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5 TIER
FOOD DEHYDRATOR
94878
AssEmbl Y AnD OpERATIOn InsTR ucTIOns
Due to continuing improvements, actual product may differ slightly from the product described herein.
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3491 Mission Oaks Blvd., Camarillo, CA 93011
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All w ARnIngs AnD InsTR ucTIOns bEFORE usE.
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pRODucT spEcIFIcATIOns Electrical Requirements 120 V~, 60 Hz, 165 Watts On/Off Switch Rocker Switch Cord Length 33” Long Overall Dimensions 13-1/2” Dia. x 8-1/4” H E244492 Weight 6.75 lb. Features: 1 Ventable See-Through Lid 5 Adjustable Removable Trays HOusEHOlD usE Onl Y sAVE THIs mAnu Al You will need this manual for the safety warnings and precautions, assembly, oper- ating, inspection, maintenance and cleaning procedures, parts list and assembly diagram. Keep your invoice with this manua
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8. Do not use outdoors. 9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces. 10. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven. 11. Extreme caution must be used when moving an appliance. 12. Always attach plug to appliance first, then plug cord into the wall outlet. To disconnect, turn any control to “off”, then remove plug from wall outlet. 13. Do not use appliance for other than intended use. 14. This appliance has a polarized plug (one bla
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27. The warnings, precautions, and instructions discussed in this instruction manual cannot cover all possible conditions and situations that may occur. It must be understood by the operator that common sense and caution are factors which cannot be built into this product, but must be supplied by the operator. sAVE THEsE InsTR ucTIOns. power cord safety 1. A short power supply cord is to be provided to reduce risks resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. 2. Lon
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OpERATIng InsTR ucTIOns note: For additional information regarding the parts listed in the following pages, refer to the Assembly Diagram at the end of this manual. note: before using, wash the Top cover (2) and the four mesh Trays (3) in hot, soapy water, taking care to rinse completely. Dry with a soft cloth. wipe the base with a soft clean cloth or sponge. nEVER ImmERsE bAsE, cORD OR plug In w ATER OR AnY OTHER lIquID . 1. Before using, make sure the Dehydrator unit is in the OFF positio
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4. prepare, pretreat, and/or precook the food to be used in the Dehydrator. Preparation depends on the type of food to be dried. Some food will need to have the outer layer peeled before dehydration. pretreating: Fruits and Vegetables The enzymes that are responsible for color, flavor and texture, change during the life of the produce. This process will continue during drying and storage unless the activity is slowed down. The following information offers some methods which you may choo
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8. Place the stacked trays on the base. Cover the top tray with the Top Cover (2). Allow the food to dry for the chosen length of time. Drying time depends on the type of food. Consult recipes for various food drying techniques; follow beef, poultry, or fish jerky drying recipes very carefully. Experimenting with different foods will help you determine the length of time needed for various foods. Purchasing recipe books (not available at Harbor Freight Tools) or checking on the Web for
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InspEcTIOn, mAInTEnAncE, AnD clEAnIng 1. wARnIng! Make sure the Power Switch (11) of the Dehydrator is in its “OFF” position and that the appliance is unplugged from its electrical outlet and allowed to cool before performing any inspection, maintenance, or cleaning procedures. 2. bEFORE EAcH usE, inspect the general condition of the Dehydrator. Check for loose screws, misalignment or binding of moving parts, cracked or broken parts, damaged electrical wiring, and any other condition that
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pARTs lIsT part part name qty. 1 Ventilation Lid 1 2 Top Cover 1 3 Mesh Tray 4 4 Rotate Tray 1 5 Triangle Frame 1 6 Wheel 3 7 Roll-Up Sheet 1 8 Connect Shaft 1 9 Synchronous Motor 1 10 Base Housing 1 11 Power Switch 1 12 Heat Cover (upper) 1 13 Fan 1 14 Motor 1 15 Mica Plate 1 16 Heater 1 17 Heat Cover (bottom) 1 18 Power Cord 1 19 Foot 4 20 Shield 1 SKU 94878 For technical questions, please call 1-800-444-3353. Page 9
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AssEmbl Y DIAgRAm 6 5 1 2 6 6 20 12 8 15 16 13 14 3 9 17 11 7 10 4 18 19 nOTE: Some parts are listed and shown for illustration purposes only, and are not available individually as replacement parts. SKU 94878 For technical questions, please call 1-800-444-3353. Page 10
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5 TIER DÉSHYDRATEUSE À ALIMENTS 94878 LES INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE ET OPÉRATION IMPORTANT! Cette édition de langue française est une traduction du manuel anglais original accompagnant ce produit. Si une partie du manuel anglais original est inconsistante avec cette traduction, le manuel anglais original gouvernera. Ce produit faisant l’objet de constantes améliorations, peut différer légèrement de l’illustration. ® 3491 Mission Oaks Blvd., Camarillo, CA 93011 Veuillez consulter le
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CARACTÉRISTIQUES DE PRODUIT Puissance Nécessaire 10 V~, 60 Hz, 16 � Watts Commutateur (marche /arrêt) L’Interrupteur de Rocker La longueur de cordon 33” Dimension Total 13�1/” Dia. x 1/4” �� H Poids 6.7 lb � . E244492 Caractéristiques 1. Couvercle transparent �. Plateaux amovible POUR USAGE À L’INTÉRIEUR SEULEMENT GARDEz CE GUIDE Gardez ce guide pour les conseils de sécurités et précautions, assemblage, ins� tructions d’utilisation, inspection, entretien et nettoyage, la liste des pièc
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6. En cas de dégâts au cordon ou à la fic�e ou si l’appareil ne fonctionne pas bien ou a été endommagé, ne l’utilisez plus. Renvoyez – le au centre de service le plus proche en vue de son examen, de sa réparation ou de son réglage. 7. Il peut être dangereux d’utiliser des accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil. �. Ne branc�ez pas l’appareil à l’extérieur. 9. Ne laissez pas le cordon pendre de la surface de travail ou de la table ni tou- c�e les surfaces c audes. � 10. N
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1. Débrancez � toujours l’appareil de la prise de courant électrique et laissez l’appareil refroidir complètement avant d’y placer ou d’en enlever des pièces ou avant un nettoyage. . Ne utilisez pas des tampons à récurer métalliques. Ceux�ci pourraient s’effriter et cela présente des risques de chocs électriques si du métal entre en contact avec des composantes électriques de l’appareil. 3. Utilisez seulement les accessoires recommandés par le fabricant dans l’ap- pareil. 4. Gardez les
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DÉBALLER Déballez délicatement l’appareil. Comparez les pièces dans la boite avec celles indiquées dans le tableau (cicontre) � intitulé La liste des pièces sont incluse dans ce guide. S’il manque des pièces ou si des pièces sont endommagées, communiquez le plus vite possible avec Harbor Freight Tools au numéro qui figure sur la couverture de ce guide. INSTRUCTIONS D’ UTILISATION Remarque � Pour obtenir plus de renseignements sur les pièces qui figurent sur les Pages suivantes, reportez-
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4. Préparez, Pré traitez, et� ou Pré cuites les aliments pour être utilisé dans l’appareil. La préparation dépend du type d’aliment pour être déshydraté. Nous conseillons de peler certains aliments avants de déshydrater. Certains aliments doivent être pelé avant de déshydrater. Traitement Préalable� fruits et Légumes Les enzymes présentes dans les fruits et légumes sont responsables des chan� gements de couleur et de saveur qui se produisent pendant le mûrissement. Ces changements continu
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7. Branchez l’appareil dans la prise de courant électrique, mettrez l’Interrupteur (11) en position « ON » et laissez chauffer l’appareil pendant environ � minutes. �. Placez chaque plateau sur le socle. Couvrez le plateau en haut avec le couvercle () . Laissez de sécher les aliments selon la durée d’entreposage prévue. Le produit en particulier est un facteur qui influe sur le temps de séchage. Consultez recettes pour procédé de déshydratation; poursuivrez bien bœuf** volaille* ou c�ar
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pour congélateur qui protège les aliments dans le congélateur. Scellez bien. Le charqui séchée bien chez soi peut être entreposé 1 à mois sans congeler . 1. Mettrez l’Interrupteur (11) en position Arrêt « OFF », après avoir utilisé l’appareil. Débranchez l’appareil. 13. Lavez les plateaux de l’appareil (3) et le couvercle () après chaque utilisation. Es � suyez le socle, pour retirer les particules d’aliments. Assurez�vous que les plateaux et couvercle sont séchés bien. Avant de remett
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LISTE DES PIECES Part Les Pièces Qty. 1 Ouïe de ventilation 1 Couvercle 1 3 Plateau tamis 4 4 Plateau rotatify 1 � Châssis triangulaire 1 6 Roue 3 7 Feuille 1 � Arbre de liaison 1 9 Moteur synchrone 1 10 Châssis – base 1 11 Interrupteur Marche/Arrêt 1 1 Couvercle de chaleur (haut) 1 13 Ventilateur 1 14 Moteur 1 1� Plaque de Mica 1 16 Radiateur 1 17 Couvercle de chaleur (bas) 1 1� Cordon d’alimentation 1 19 Socle 4 0 Écran de protection 1 LISEz S’IL VOUS PLAÎT LE SUIVANT SOIGNEUSEMENT LE FAB
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SCHEMA DU PRODUIT 6 � 1 6 6 0 1 � 1� 16 13 14 3 9 17 11 7 10 4 1� 19 REMARQUE� Des pièces figurant sur la liste ont pour but d’illustrer seulement, et ne sont pas disponible comme des pièces de rechange.. SKU 94�7� Pour obtenir de l’assistance ou des pièces de rechange, composez le 1 100 ��00 �� 444 �444 � � 33�3 . Page 10