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840095500 Ev00 1/3/02 3:43 PM Page 1
Juice Extractor
Important Safeguards .......................... 2
Know Your Juice Extractor.................. 3
Before First Use .................................... 3
How to Assemble.................................. 4
How to Use............................................ 4
Fruit & Vegetable Preparation.............. 5
Caring For Your Juice Extractor.......... 6
Recipes .............................................. 7-9
Customer Service..................
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840095500 Ev00 1/3/02 3:43 PM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic 10. Do not operate any appliance with a safety precautions should be observed, damaged cord or plug, or after the including the following: appliance malfunctions or is dropped 1. Read all instructions. or damaged in any manner. Call our 2. To protect against risk of electrical toll-free customer service number for shock, do not immerse cord, plug, or information on examination, electrical motor
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840095500 Ev00 1/3/02 3:43 PM Page 3 wWARNING To reduce risk of personal injury and/or damage to your juice extractor: • Never wash cutter/strainer or other removable parts in a dishwasher. • Always inspect cutter/strainer before each use. • Do not use a cracked, bent or damaged cutter/strainer. IMPORTANT INFORMATION: The cutter/strainer is a very delicate screen subject to wear, and therefore is not covered under warranty. Call our toll-free customer service number to order a new cutter/stra
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840095500 Ev00 1/3/02 3:43 PM Page 4 How to Assemble Read and follow instructions in “Before First Use.” 1. Place separator on top of base as 5. Place pulp bin in place. Slide top in shown on page 3. first, then bottom, and snap into place. 2. Place cutter/strainer into separator and gently push until firmly in place. 6. Place a container in position, Once in place, the cutter/strainer under juice spout. should spin easily. NOTE: Check the pulp bin frequently. 3. Place cover on top of sep
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840095500 Ev00 1/3/02 3:43 PM Page 5 Fruit & Vegetable Preparation Wash fruits and vegetables thoroughly. Remove pits, stones, and large seeds from apricots, cherries, peaches, plums, etc. Peel thick-skinned fruits and vegetables such as oranges, lemons, grapefruit, tangerines, watermelons, pineapples and winter squash. Juicing Tips & Techniques • Juicing avocados or bananas • Substitute fruit or vegetable juices for produces a puree rather than a juice. stock or water in cooking. • Form l
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840095500 Ev00 1/3/02 3:43 PM Page 6 Caring For Your Juice Extractor To prolong the life of the juice extractor, it is recommended that all washable parts be washed immediately after each use. The cutter/strainer is a very delicate screen not covered under the warranty. Do not wash in an automatic dishwasher. If bent or damaged, do not use, as it could break into small pieces and cause personal injury and/or damage the appliance. Call the toll-free customer service number to order a new cutte
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840095500 Ev00 1/3/02 3:43 PM Page 7 Recipes The following drink recipes yield a single serving of 6 to 10 ounces. Red Tango Kiwi Surprise 1 ⁄2 cup cranberries 1 kiwi fruit, not peeled 1 2 tangerines ⁄4 lime 1 1 ⁄2 teaspoon sugar 1 ⁄8 cup white grapes Sugar to taste Juice cranberries, then tangerines. Add sugar to juice. Juice kiwi first, then lime and grapes. Add sugar to juice if needed. Sweet Cranberry Zing Dawn Delight 1 ⁄4-inch slice fresh ginger 1 1 ⁄2 cup cranberries ⁄2 beet 1 1 ⁄2 cup
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840095500 Ev00 1/3/02 3:43 PM Page 8 Berry Blitz Orange Zing 1 ⁄2 cup cranberries 3 oranges 1 1 ⁄2 cup raspberries ⁄8-inch slice fresh ginger 1 ⁄2 cup strawberries Juice oranges with ginger slice. 1 ⁄2 cup white grapes 1 teaspoon honey Garden Glory Juice cranberries first, then raspberries, 1 ⁄4 small head cabbage strawberries, and grapes. Add honey 1-2 fresh basil leaves to juice. 1 stalk broccoli (3-4 flowerets with stalk) Cinnamon Special 1 celery stalk 2 apples 1 apple Cinnamon Juice cab
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840095500 Ev00 1/3/02 3:43 PM Page 9 Lemonberry Green Pepper Relish Concentrate Mix 8 green peppers, seeded 3 medium onions, peeled 1 cup strawberries 1 2 lemons ⁄2 cup sugar 1 teaspoon salt Sugar 1 Sparkling water 1 ⁄2 cup white vinegar 1 ⁄2 teaspoon celery salt Juice strawberries first, then lemons. Add sugar to juice. Mix with sparkling Process peppers and onions in juice 1 extractor. Combine juices and pulps in water. (1 ⁄2 tablespoons concentrate to 8 ounces sparkling water.) saucepan.
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840095500 Ev00 1/3/02 3:43 PM Page 10 Customer Service Call our toll-free customer service numbers. Please note the model, series, and type number located on the bottom of the juice extractor, or have the unit close by. This will help us answer your question. LIMITED WARRANTY This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of two (2) years for Hamilton Beach Portfolio products or one (1) year for Hamilton Beach products from the date of original purc
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840095500 Fv00 1/3/02 3:41 PM Page 1 Centrifugeuse Précautions importantes...................... 2 Nomenclature........................................ 3 Avant la première utilisation ................ 4 Assemblage de la centrifugeuse.......... 4 Utilisation............................................ 4-5 Préparation des fruits et légumes.... 5-6 Entretien de votre centrifugeuse.......... 6 Recettes ............................................ 7-9 Service aux clients...........................
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840095500 Fv00 1/3/02 3:41 PM Page 2 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Certaines précautions de base doivent être normalement, ou s’il est tombé ou a été respectées lors de l’utilisation d’appareils endommagé de quelque façon que ce électriques, dont les consignes suivantes : soit. Veuillez appeler notre numéro sans 1. Veuillez lire toutes les instructions. frais d’assistance à la clientèle pour 2. Afin d’éviter tout risque de choc électrique, obtenir tout renseignement sur l’inspec- veillez à ne jamai
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840095500 Fv00 1/3/02 3:41 PM Page 3 de contourner l’objectif de sécurité de la appropriée. Le calibrage de la rallonge doit fiche polarisée en la modifiant de quelque être le même que celui de l’appareil ou manière que ce soit. supérieur. Lorsqu’on utilise une rallonge, s’assurer qu’elle ne traverse pas la zone de La longueur du cordon de cet appareil a été travail, que des enfants ne puissent pas choisie de façon à ce que l’on ne risque tirer dessus par inadvertance et qu’on ne pas de trébu
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840095500 Fv00 1/3/02 3:41 PM Page 4 Avant la première utilisation Une fois la centrifugeuse sortie de son emballage, veuillez laver tous les éléments, à l’exception du socle, à l’eau savonneuse tiède, puis les rincer et les essuyer immédiatement. Veuillez ne jamais immerger le socle dans l’eau. Nettoyez-le à l’aide d’une éponge humide. Assemblage de la centrifugeuse Veuillez lire les instructions sous la rubrique «Avant la première utilisation» et vous y conformer. 1. Mettez le séparateur
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840095500 Fv00 1/3/02 3:41 PM Page 5 Renseignements importants mieux si vous vous contentez de • La centrifugeuse est conçue pour un laisser tomber les morceaux un à un USAGE DOMESTIQUE NORMAL. Si dans l’entonnoir. Appuyez légèrement vous souhaitez utiliser des quantités et lentement à l’aide du poussoir. Cette importantes d’aliments, 5 kilos ou plus, méthode vous permettra de recueillir le veuillez les passer en plusieurs fois, maximum de jus. en laissant le moteur refroidir complètement
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840095500 Fv00 1/3/02 3:41 PM Page 6 • Vous pouvez remplacer l’eau ou le • Plus la chair d’un fruit ou d’un légume bouillon de cuisson par du jus de est molle, plus son jus sera épais. Les légumes ou de fruits. abricots, les pêches, les poires, les melons et les fraises sont des fruits • Il est normal qu’il reste de la pulpe dans à chair molle. Le jus extrait de ces fruits le jus de fruit. La pulpe renforce à la est très épais et est connu sous le nom fois le goût du jus et sa valeur nutrit
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840095500 Fv00 1/3/02 3:41 PM Page 7 Recettes Les recettes de boissons suivantes donnent une portion individuelle de 6 à 10 onces. Tango rouge Brise aux canneberges 1 1 ⁄2 tasse de canneberges ⁄2 tasse de canneberges 2 tangerines 1 pomme 1 ⁄2 cuillère à thé de sucre 1 tasse de raisins blancs Extraire le jus des canneberges, puis Extraire tout d’abord le jus des des tangerines. Ajouter le sucre. canneberges, puis des pommes et des raisins. Boisson douce aux canneberges Surprise au kiwi 1 1
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840095500 Fv00 1/3/02 3:41 PM Page 8 Délice sucré à la banane Boisson à l’orange 1 ⁄2 banane 3 oranges 1 1 1 ⁄2 pomme 1 tranche de gingembre frais de ⁄8 po 1 cuillère à thé de miel Extraire le jus des oranges et du gingembre. Extraire tout d’abord le jus de la banane, puis de la pomme. Ajouter le miel. Gloire jardinière 1 Boisson aux baies ⁄4 petit chou 1 à 2 feuilles de basilic frais 1 ⁄2 tasse de canneberges 1 branche de brocoli (3 à 4 fleurettes 1 ⁄2 tasse de framboises avec la tige) 1 ⁄2
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840095500 Fv00 1/3/02 3:41 PM Page 9 Concentré citron baies Relish de poivrons verts 1 tasse de fraises 8 poivrons verts, égrainés 2 citrons 3 oignons moyens, pelés 1 Sucre ⁄2 tasse de sucre Eau gazeuse 1 cuillère à thé de sel 1 1 ⁄2 tasse de vinaigre blanc Extraire tout d’abord le jus des fraises, 1 ⁄2 cuillère à thé de sel de céleri puis des citrons. Ajouter le sucre. 1 Ajouter l’eau gazeuse (1 ⁄2 cuillère à Passer les poivrons et les oignons soupe de jus pour 8 onces d’eau dans la centrif
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840095500 Fv00 1/3/02 3:41 PM Page 10 Service aux clients Composez nos numéros d’assistance aux clients sans frais d’interurbain. Veuillez noter les numéros de modèle, de série et de type situés au bas de la centrifugeuse, ou ayez l’appareil près de vous lorsque vous faites un appel. Cette action nous aidera à répondre à vos questions. GARANTIE LIMITÉE Ce produit est garanti exempt de vices de matériau et de fabrication pendant une période de deux (2) ans pour les produits Hamilton Beach Po
