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User
Bedienungs-
manual
anleitung
Built-under
Einbau-Herd
oven
ZOU 461
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Deutsch Inhaltsverzeichnis Warnungen und wichtige Sicherheitshinweise --------- 3 Gerätebeschreibung ----------------------------------------- 4 Bedienung ----------------------------------------------------- 5 Vor der erstmaligen Benutzung --------------------------- 6 Elektronische Zeitschaltuhr -------------------------------- 7 Benutzung des Backofens --------------------------------- 10 Tabellen Backen und Braten------------------------------- 13 Reinigung und Wartung ----------------------
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Warnungen und wichtige Sicherheitshinweise Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohnung lassen, ist es von größter Wichtigkeit, dass der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann. Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner. Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät
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Umweltinformationen Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem • Ein Gerät, das nicht funktioniert, muß vom Stromnetz Verpackungsmaterial weist darauf hin, dass es nicht getrennt werden, damit es nicht versehentlich benützt über den normalen Hausmüll entsorgt werden darf. Es wird. muss stattdessen an eine Sammelstelle für das • Ziehen Sie bei ausgedienten Geräten den Netzstecker Recycling von elektrischen und elektronischen aus der Steckdose und machen Sie Netzschlußleitung Geräten übergeben werden.
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Bedienung Backofenregler 0 Der Backofen ist ausgeschaltet. Ober- und Unterhitze Oberhitze Unterhitze Grill Umluft Auftauen Betriebsanzeige Die Betriebsanzeige leuchtet, wenn der Backofenregler eingestellt wird. Temperaturregler Drehen Sie den Temperaturregler gegen den Uhrzeigersinn, um Temperaturen zwischen 50°C and 250°C auszuwählen. Temperaturregler - Kontrollanzeige Diese Kontrollanzeige leuchtet, wenn der Temperaturregler gedreht wird. Die Anzeige leuchtet so lange, bis die gewünschte Te
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Sicherheits-Thermostat Kühlventilator Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch Der Kühlventilator kühlt den Backofen und das unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bedienfeld. Der Ventilator springt automatisch an, wenn der Bestandteile), ist der Backofen mit einem Sicherheits- Backofen einige Minuten in Betrieb ist. Warme Luft wird Thermostat ausgestattet, welcher die Stromversorgung durch die Blende in der Nähe des Ofentürgriffs unterbricht. Die Wiedereinschaltung erfolgt automa
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Elektronische Zeitschaltuhr 4 1. Taste für die Funktionsauswahl 2. Taste „ “ 5 7 3. Taste „ “ 8 6 4. Anzeige 5. „Gardauer“- Kontrolllampe 6. „Garzeitende“- Kontrolllampe 7. „Kurzzeit“ - Kontrolllampe 2 1 3 8. „Uhrzeit“- Kontrolllampe Der Backofen funktioniert erst nach dem Einstellen der Uhrzeit. Der Backofen kann jedoch auch ohne Einstellen eines Programms betrieben werden. Bei Stromausfall werden dieDaten gelöscht und müssen neueingegeben werden.Wenn der Strom wiedervorhanden ist, blinke
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Gehen Sie dann wie folgt vor: So programmieren Sie die Gardauer: 1. Drücken Sie die Taste „ “ oder „ “. 2. Nachdem Sie die Einstellung vorgenommen haben, warten Sie 5 Sekunden: die Kontrolllampe „Gardauer“. leuchtet, und auf dem Display wird wieder die Uhrzeit angezeigt. 3. Wenn die programmierte Zeit abgelaufen ist, schaltet sich der Backofen automatisch aus. Ein akustisches Signal ertönt, und die Kontrolllampe blinkt. Drehen Sie den Backofenregler und den Temperaturregler auf Null. Der Signa
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So löschen Sie ein programmiertes Garzeitende: 1. Drücken Sie die Taste wiederholt, um die Funktion „Garzeitende“ auszuwählen. Die entspre- chende Kontrolllampe blinkt, und auf dem Display wird das programmierte Garzeitende angezeigt. 2. Drücken Sie die Taste „ “, bis die auf dem Display die Uhrzeit angezeigt wird. Es wird ein akustisches Signal ausgegeben, und die Kontrolllampe erlischt. Kombination von „Gardauer“ und „Garzeitende“ Die Funktionen „Gardauer“ und „Garzeitende“ können gleic
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2. Drücken Sie die Taste „ “, bis auf dem Display „0:00“ angezeigt wird. Nach 5 Sekunden erlischt die Kontrolllampe, und auf dem Display wird wieder die Uhrzeit angezeigt. Ausschalten der Anzeige 1. Drücken Sie zwei der Programmtasten gleichzeitig, und halten Sie sie ca. 5 Sekunden lang gedrückt. Die Anzeige wird ausgeschaltet. 2. Um die Anzeige wieder einzuschalten, drücken Sie eine beliebige Taste. Die Anzeige kann nur dann ausgeschaltet werden, wenn keine anderen Funktionen programmiert wurde
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Stufe vor, bevor Sie Steaks anbraten oder Brot toasten. Umluft Passen Sie die Hitze und die Einschubhöhe falls - Die Speisen werden mit Umluft gegart, die über ein notwendig während des Grillvorgangs an. Gebläse an der Ofenrückwand gleichmäßig im Während des Grillvorgangs funktionieren der Backofen-Innenraum verteilt wird. Ventilator und die Kontrollanzeige für die Temperatur auf - Die Hitze erreicht schnell und gleichmäßig alle die gleiche Weise wie beim Betrieb mit Heiß-/Umluft. Ofenzonen. Da
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die insbesondere von oben gebräunt werden müssen, Den Braten vor dem Anschneiden mindestens 15 lassen sich mit dieser Einstellung ebenfalls gut zubereiten. Minuten stehen lassen, damit der Fleischsaft nicht ausfließen kann. So verwenden Sie Ober- und Unterhitze: Um die Rauchbildung im Backofen zu vermindern, 1. Drehen Sie den Backofenregler auf die gewünschte empfiehlt es sich, ein wenig Wasser in die Fettpfanne zu Funktion . gießen. Um Kondensbildung zu vermeiden, mehrmals Wasser zugeben. Die
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Tabellen Backen und Braten Ober- und Unterhitze, Umluft - Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen. Ober- und Unterhitze Umluft Garzeit in Minuten 4 4 HINWEISE GERICHT Temp. Temp. 3 3 2 2 1 1 °C °C KUCHEN Rührkuchen 2 170 2 (1 und 3)* 160 45 - 60 Kuchenform Teekuchen 2 170 2 (1 und 3)* 160 20 - 30 Kuchenform Buttermilch-Käsekuchen 1 175 2 165 60 - 80 Kuchenform Apfelkuchen 1 170 2 links + rechts 160 90 - 120 Kuchenform Strudel 2 180 2 160 60 - 80
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Grillen Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen. Menge Grillen Garzeit in Minuten GERICHT 4 Stück Gr. 3 Temp. °C 1. Seite 2. Seite 2 1 Filetsteak 4 800 3 250 12 - 15 12 - 14 Beefsteak 4 600 3 250 10 - 12 6 - 8 Bratwurst 8 / 3 250 12 - 15 10 - 12 Schweinekotelett 4 600 3 250 12 - 16 12 - 14 Hähnchen (halbiert) 2 1000 3 250 30 - 35 25 - 30 Schaschlik 4 / 3 250 10 - 15 10 - 12 Hühnchenbrust 4 400 3 250 12 - 15 12 - 14 Hamburger* 6 600 2 250 20 - 30 *Vo
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Glastür stark verschmutzt sein, benutzen Sie Reinigungsprodukte wie ‘Hob Brite’. Benutzen Sie keine Schaber, um den Schmutz zu entfernen. Garraum Der emaillierte Boden des Garraums lässt sich am besten reinigen, solange der Backofen noch warm ist. Wischen Sie den Backofen mit einem weichen Lappen aus, der nach jeder Benutzung in warmem Seifenwasser ausgewaschen wird. Von Zeit zu Zeit ist eine gründlichere Reinigung erforderlich. Verwenden Sie hierfür einen handelsüblichen Backofenreiniger. Reini
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Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegziehen und dann hinten aushängen (Abb. 4, Abb. 5). Einschubgitter einsetzen Abb. 4 Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen und dann vorne anlegen und andrücken (Abb. 6). Tauchen Sie die Einschubgitter zum Reinigen in warmes Seifenwasser und entfernen Sie hartnäckigen Schmutz mit einem gut ei
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Störungen - Was tun? Wenn das Gerät nicht richtig arbeitet, bitte Folgendes überprüfen, bevor Sie sich an das Electrolux Service- Center wenden. PROBLEM ABHILFE Der Backofen schaltet sich nicht ein. Überprüfen Sie, ob eine Garfunktion und eine Tempe- ratur eingestellt wurde, oder prüfen Sie, ob das Gerät ordnungsgemäß angeschlos- sen ist und der Steckdosen-Schalter oder die Netzstromzufuhr zum Backofen auf EIN stehen. Wählen Sie mit dem Temperaturregler eine Temperatur Die Kontrolllampe
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Technische Daten Heizleistung Das Gerät kann mit folgenden Einbau-Kochmulden Unterhitzeheizkörper 1000 W bzw. Glaskeramik-Einbau-Kochfeldern kombiniert werden: Oberhitzeheizkörper 800 W Ober-/Unterhitze 1800 W Glaskeramik-Kochmulde Typen: Umluft 2000 W ZVD 868 (2 Zweikreis-Kochzonen) Gesamtanschlußwert kW 7,6 Grill 1650 W Betriebsspannung (50 Hz) 230 V Backofenlampe 25 W Glaskeramik-Kochmulde Typen: Motor des Heißluftgebläses 25 W ZK 630 L - ZK 630 F Motor der Kühlungsbelüftung 25 W (2 Z
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Raumtemperatur) erreicht. Nach erfolgtem Anschluss müssen die Heizelemente geprüft werden, indem sie ca. 3 Minuten lang in Betrieb gesetzt werden. Anschluß der Klemmleiste Das Gerät ist mit einer leicht zugäanglichen 6-poligen Klemmleiste ausgestattet, deren Brücken bereits für den Betrieb bei 400 V mit Nulleiter vorgesehen sind (Abb. 8). Im Falle von verschiedener Neztpannung müßen die Brücken der Klemmleiste entsprechend dem Schema Abb. 9 umgelegt werden. Der Schutzleiter kommt an die Klemme .
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Einbau-Anweisungen Damit ein störungsfreier Betrieb des Einbaugerätes gewährleistet werden kann, müssen die Küchenmöbel oder die Nische, in die das Gerät eingebaut wird, passende Abmessungen haben (Abb. 11). Befestigung im Möbel 1. Öffnen Sie die Backofentür. 2. Befestigen Sie den Ofen mithilfe der vier Abstandhalter im Möbel (Abb. 12 - A). Diese passen genau in die Abb. 11 Löcher in dem Rahmen. Ziehen Sie anschließend die vier mitgelieferten Holzschrauben (Abb. 12 - B) fest. Abb. 12 K